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1.
2.
DGAT基因包括二酰基甘油酰基转移酶1(DGAT1)基因和二酰基甘油酰基转移酶2(DGAT2)基因,前者属于酰基辅酶A胆固醇酰基转移酶(ACAT)基因家族,后者属于单酰甘油酰基转移酶(MGAT)基因家族,分别编码微粒体酶DGAT1和DGAT2,这两种酶控制着甘油三酯的合成,均是定位于内质网的跨膜蛋白,其膜拓扑结构具有与其他蛋白质和细胞器相互作用的能力,影响脂肪代谢及脂类在组织中的沉积,参与调节动物机体的能量合成和分解代谢,影响心脏和肝脏中甘油三酯的代谢;同时DGAT基因的多态性影响着牛乳中脂肪的含量及泌乳量。因此,了解DGAT基因的结构和生物学功能对畜禽生长发育和生产等相关研究具有重要的意义。文章简述了DGAT基因的基本结构和生物学功能及相关的作用机制,分析了其在畜牧生产中的基础应用,如参与哺乳动物生产调控的脂肪沉积、乳脂含量等方面的研究进展。  相似文献   
3.
反刍动物瘤胃内多种多样的微生物组成一个复杂的微生态系统,它们在瘤胃内物质消化过程中发挥重要作用。RNA-Seq技术的出现为反刍动物瘤胃微生物的研究提供了前所未有的机遇。本文主要从新一代高通量测序技术出发,阐述RNA-Seq技术在瘤胃微生物代谢酶特性、瘤胃微生物的多样性、瘤胃微生物新功能基因方面的应用,以期为瘤胃微生物的研究提供参考。  相似文献   
4.
试验采用3×6不完全拉丁方设计,选择9只健康6月龄云岭黑山羊羯羊,3只采食基础日粮,6只分3期分别饲喂苜蓿干草粉、苜蓿草块、一年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、非洲狗尾草粉和大麦秸粉6种粗饲料日粮。结果表明:一年生黑麦草日粮尿素氮显著低于其他饲草日粮(P0.05),而总蛋白、白蛋白、谷丙转氨酶和谷草转氨酶各日粮组间差异显著(P0.05)。结果表明:一年生黑麦草与苜蓿干草饲喂云岭黑山羊营养价值相当。  相似文献   
5.
【目的】从分子生物学水平对独龙牛的瘤胃纤维素酶基因资源进行筛选及酶学特性研究,为后续开发利用新的纤维素酶提供参考依据,也为揭示瘤胃微生物降解纤维素的作用机理打下基础。【方法】提取独龙牛瘤胃微生物中的大片段基因组DNA,构建瘤胃微生物基因组文库,并进行纤维素酶活性筛选,筛选获得的高活性基因经测序后进行生物信息学分析与酶学性质研究。【结果】从独龙牛瘤胃中共获得20352个阳性克隆,白斑率达92%,构建的瘤胃微生物基因组文库容量899.6 Mb,空载率1.82%。从瘤胃微生物基因组文库筛选获得2个具有纤维素酶活性的阳性克隆(B1和B2),其中,B1基因序列长1230 bp,编码409个氨基酸,基因编码产物与来自Ruminococcus albus纤维素酶基因编码产物(β-1,4-内切葡聚糖酶,Gen Bank登录号P23661.1)的覆盖率高达99%,其同源性高达97%;B2基因序列长1002bp,编码333个氨基酸,基因编码产物与Uncultured microorganism纤维素酶基因编码产物(纤维糊精酶,Gen Bank登录号ADB80112.1)的覆盖率高达99%,其同源性为83%。B1和B2基因可在Rosetta原核表达宿主菌中成功诱导表达,B1纤维素酶的最适pH为6.0,最适温度40℃;B2纤维素酶的最适pH为6.0,最适温度40~50℃。【结论】从构建的独龙牛瘤胃微生物基因文库中筛选获得2株具有较高活力的纤维素酶(B1和B2),其中,B1为β-1,4-内切葡聚糖酶,而B2为新的纤维糊精酶,可为纤维素的体外降解提供新型材料。  相似文献   
6.
云南奶水牛业发展概况   总被引:1,自引:1,他引:0  
本文简要概述了云南省奶水牛业的发展现状。云南省水牛存栏310万余头,其中能繁母牛约100万头,这些奶水牛耐高温、抵抗力强、耐粗饲,发病率低,水牛乳体细胞数低,其乳脂肪、乳蛋白、乳糖、乳脂固体的含量均很高,是加工制作高档奶酪的理想原料。云南有发展奶水牛的饲料、气候资源和市场区位优势,发展潜力巨大,但是也面临一系列难题和挑战,如水牛奶加工企业的龙头带动作用没有充分发挥、奶农自我发展能力弱、奶源基地建设缓慢等问题,本文对此提出一些应对措施和建议,供业界同仁参考。  相似文献   
7.
胰岛素样生长因子家族(Insulin-like growth factors,IGFs)包括两种低分子多肽(IGF-I、IGF-II)、两类特异性受体(IGF-IR、IGF-IIR)及六种结合蛋白组成。胰岛素样生长因子(IGFs)在哺乳动物中起到调节细胞分化、生长代谢和分裂的作用,是最主要的多肽之一。而胰岛素样生长因子结合蛋白3(IGFBP3)作为IGFs最为重要的运输载体,可直接与90%以上的受体结合,间接的起到了调控IGFs的生物学作用。因此,IGFBP3基因成为当前研究热点之一。本文阐述了目前国内外研究牛、羊IGFBP3基因多态性的主要方法,评价了该基因多态性对牛和羊肉质、产毛和产奶性能的影响,可为今后标记辅助选择提供初步参考。  相似文献   
8.
不同处理玉米日粮对黄牛血液指标的影响及相关性分析   总被引:1,自引:1,他引:0  
选用3头装有永久瘤胃瘘管的云南黄牛,饲喂5种含不同加工处理(粉碎、粉碎蒸汽、干碾压、湿碾压、蒸汽压片)玉米的日粮,在精粗比为50:50的条件下,采用3×5不完全拉丁方设计,测定黄牛血液中血糖和尿素氮浓度以研究含不同处理玉米的日粮对黄牛血液指标的影响。试验结果表明,饲喂粉碎、粉碎蒸汽、干碾压、湿碾压及蒸汽压片5组处理玉米日粮2h后各组血糖出现显著差异(P0.05),大小依次为蒸汽压片干碾压粉碎蒸汽湿碾压粉碎玉米日粮组,与干碾压、粉碎蒸汽、湿碾压、粉碎玉米日粮组相比,蒸汽压片玉米日粮组血浆葡萄糖含量提高0.28、0.52、0.85、11.13mmol/l。饲喂后6h,粉碎蒸汽玉米日粮组血浆尿素氮浓度最高,显著高于粉碎、干碾压、湿碾压及蒸汽压片4组日粮(P0.05),蒸汽压片玉米日粮组尿素氮浓度最低。经相关性分析,瘤胃液中丙酸比例、血液中的葡萄糖水平及沉积氮与可消化氮之比间均存在显著正相关,回归方程为Y=0.237X+0.4586(Y:葡萄糖,X:丙酸,R2=0.8552);Y=21.608X-275.96(Y:RN/DN,X:丙酸,R2=0.9067);Y=81.235X-277.67(X:葡萄糖,Y:RN/DN,R2=0.8417)。  相似文献   
9.
采集云南低温高湿地区永善马楠种羊场两周岁健康半细毛母羊的毛样品48个,分析了该地区半细羊毛污毛含脂率与羊毛品质之间的关系。结果显示:(1)此区半细毛的原毛含脂率为(146±112)%,高于我国干冷地区同类羊的原毛含脂率;(2)原毛含脂率与羊毛绝对强度呈正相关(r=028),与羊毛洁白度呈强的负相关(r=-048);说明原毛含脂的多少确与羊毛强度有关,含脂越高,强度越大;但由于含脂率与羊毛洁白度为较强的负相关,含脂越高,洁白度越差,由此可见,半细毛中确定适宜的原毛含脂率是保证羊毛品质的重要指标之一;(3)羊毛的pH值与原毛含脂率呈正相关(r=019),与羊毛洁白度呈强的负相关(r=-055);因而控制羊毛pH值在适宜范围内有利于改进羊毛的品质。  相似文献   
10.
寄生虫感染奶牛,消耗饲料营养,降低奶牛生产性能,还有可能引起人兽共患寄生虫病。用药不当,导致耐药性产生,还有引起牛奶及奶制品驱虫药物残留的安全隐患。寄生虫多呈隐性感染,由于奶牛对其的耐受力较其它动物强,饲喂营养较好,危害不易被人察觉和重视。  相似文献   
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