蛋黄果水溶性多糖含量测定

采用苯酚-硫酸法,测定蛋黄果中水溶性多糖的含量.结果表明:蛋黄果水溶性多糖含量较高,且在5～95μg/mL的范围内,样品的浓度与吸光度有良好的线性关系,线性回归方程y=0.009X-0.0078(r=0.999 3),加标回收率101.8%(n=5,相对标准偏差=1.59%),蛋黄果水溶性多糖的平均含量为8.66%.     

不同品种百合中多糖和皂苷含量的测定

采用分光光度法,多糖采用苯酚-硫酸法,皂苷以浓硫酸为显色剂,测定不同品种百合中多糖和皂苷的含量.结果表明,薯蓣皂苷元浓度(x)在10.75～53.75 μg/mL范围内与吸光度(y)呈良好的线性关系,线性方程为y=20.893x -0.123 6,r=0.999 1;葡萄糖的线性方程为y=0.045 7x +0.221 9,r=0.999 2.该方法准确、快速,重复性好,适于百合中多糖和皂苷含量的测定.     

泰山女儿茶总黄酮和多糖的含量测定

目的建立泰山女儿茶中总黄酮和多糖的含量测定方法.方法以分光光度法测定总黄酮含量,用苯酚-硫酸法测定多糖含量.结果总黄酮含量测定最佳检测波长510 nm,芦丁质量浓度在8～48 μ·mL~(-1)范围内与吸光度呈良好线性关系(r=0.9986),平均回收率99.03%(RSD=1.72%,n=5);多糖含量测定的检测波长490 nm,葡萄糖质量浓度在5～50 μ·mL~(-1)范围内与吸光度呈良好线性关系(r=0.9964),平均回收率99.26%(RSD=1.57%,n=4).结论本方法简便易行,结果稳定可靠,可用于泰山女儿茶的质量控制.     

鳞轴小膜盖蕨不同部位多糖含量的测定

为测定鳞轴小膜盖蕨根、茎、叶中的多糖含量,用水提醇沉法分别提取鳞轴小膜盖蕨根、茎、叶中的多糖,采用苯酚-硫酸法,以葡萄糖为标准品,蒸馏水为空白对照,于490 nm波长处分别测定对照品和供试品溶液的吸光度,按标准曲线计算多糖含量.结果显示葡萄糖浓度与吸光度在0～0.06 mg/mL范围内呈良好的线性关系,回归方程为y=10.955x-0.004,r2=0.9989(y为吸光度,x为葡萄糖浓度).鳞轴小膜盖蕨根、茎、叶中的中多糖含量分别为3.77％、6.42％、2.12％.结果表明鳞轴小膜盖蕨茎是鳞轴小膜盖蕨全株以多糖为主的重要活性部位.     

昭通天麻多糖含量测定及超声辅助提取条件优化

采用苯酚—硫酸法对昭通天麻多糖含量测定,结果显示:在490nm波长处测定吸光度,在浓度0～0.0175mg/mL线性关系良好,建立回归方程y=79.186x+0.0005(r=0.9990);经精密度、稳定性、加标回收率以及重现性等实验证明,该方法可用于天麻多糖含量的测定。通过正交实验研究昭通天麻多糖的超声提取条件,并采用苯酚—硫酸法对多糖含量进行测定,超声辅助提取的最佳提取条件组合为:提取温度45℃,提取时间55min,料液比1∶35(g/mL)。     

不同品种及产地木耳中多糖含量比较研究

建立木耳多糖新的测定方法,比较不同品种及产地木耳多糖含量的差异,为木耳的质量评价提供依据。采用蒽酮-硫酸法分别测定黑木耳、毛木耳不同产地的多糖含量,并进行方法学考察。葡聚糖在3.27~23.61 μg/mL范围内,其浓度与对应的吸光度呈良好的线性关系(R²=0.9993),平均回收率为101.2%,RSD为3.5%(n=9)。浙江江山、辽宁本溪、福建漳州产黑木耳中多糖含量分别为4.1%、3.0%和3.5%;浙江江山和江苏徐州产毛木耳中多糖含量分别为4.1%和3.6%。蒽酮-硫酸法简便可行、重复性好,适用于木耳中多糖含量的测定。不同产地的黑木耳多糖含量有一定的差异,不同产地的毛木耳多糖含量差异不明显,同产地或地域位置相近的不同产地黑木耳与毛木耳品种间的多糖含量无明显差异。     

苯酚-硫酸法测定灰树花中多糖含量的研究

[目的]建立一种快速、稳定的适于测定灰树花多糖含量的方法。[方法]热水浸提法提取灰树花多糖,采用苯酚-硫酸法,以葡萄糖为标准品,以蒸馏水为空白对照,于490 nm波长处分别测定对照品和供试品溶液的吸光度,按标准曲线计算葡萄糖含量。[结果]葡萄糖在20~170μg/ml范围内线性关系良好,回归方程为Y=0.009 7X-0.096 4（Y为吸光度,X为葡萄糖浓度,μg/ml）,相关系数r=0.998 5,低、中、高3个不同浓度的加样回收率分别为101.19%、100.01%和100.23%（n=5）,其RSD值分别为1.20%、0.85%和0.55%。[结论]苯酚硫酸法是一种快速、稳定、重现性好的灰树花多糖含量测定方法。     

河南产牡丹皮中多糖含量的测定

[目的]测定河南产牡丹皮多糖的含量。[方法]采用苯酚-硫酸法,以葡萄糖(105℃干燥至恒重)为对照品。[结果]在40～102μg/ml的范围内,样品的浓度与吸光度有良好的线性关系,线性回归方程为A=9.3683C-0.0179(r=0.99965),加标回收率为96.67%(n=4,RSD=1.82%),牡丹皮多糖的平均含量为7.56%。[结论]河南产牡丹皮的多糖含量较高,具有较高的药用价值和开发前景。     

扬子毛茛中总黄酮含量的测定

为了解扬子毛茛全草中的总黄酮含量,以槲皮素为对照品,采用盐酸-镁粉反应比色法测定其总黄酮含量.结果表明,样品中总黄酮在浓度0.006 25～0.037 5 mg/mL时与吸光度呈良好线性关系,样品中总黄酮平均含量为12.31 mg/g.回归方程为y＝1.175 0x+0.007 9(r=0.999 7),回收率为100.03%,RSD＝0.89%(n=5).说明,该方法准确,简便,可用于扬子毛茛中总黄酮的含量测定.     

双波长差值法测定饲料原料中的木聚糖含量

以D-木糖为标准物质,地衣酚-盐酸为显色剂,建立了以双波长吸光度差值测定饲料原料中木聚糖含量的方法,当反应溶液中D-木糖浓度为0~100μg/mL时,其吸光度变化符合Lambert-Beer定律,标准曲线的回归方程为y=0.0039x-0.0151(x为双波长吸光度差值),r=0.9972,结果表明,用此方法测定操作简便、回收率高、重现性好,且相对误差小;所测10种饲料原料的木聚糖含量在2.69%~16.78%之间。