都市餐饮企业的净菜需求影响因素分析——以北京市为例

净菜的广泛使用能提高餐饮企业的出餐率,减少其后厨面积、劳动用工和厨余垃圾。基于北京地区708份餐饮企业净菜需求的问卷调查样本,运用垄断竞争市场理论和二元选择模型分析了影响餐饮企业净菜使用行为的具体因素。研究发现,对净菜了解程度不够和净菜价格偏高是制约餐饮企业使用净菜的主要因素,具有不同个体特征和环境特征的餐饮企业选择净菜的倾向性不同。建议在餐饮业大力开展净菜宣传科普工作;大力扶持净菜加工企业和发展相关技术支撑体系以降低净菜价格。     

智慧物流在饲料企业管理中的应用研究

饲料行业的竞争日益激烈,其需要学会使用现代科技提升竞争力,智慧物流就是这些技术之一。智慧物流可以提升饲料企业对原材料和产品在物流过程中的管控。本文试图探索智慧物流如何提升饲料企业的管理。通过智慧物流,饲料企业可以改进生产管理的流程和模式,加强采购管理中的风险管理,追踪产品售后的流向和信息,提升企业的产品质量,保证企业财务数据的真实性和可靠性。     

汇率对跨国经营企业价值影响的实证分析

根据跨国经营企业价值／汇率弹性模型，得出了企业价值与汇率的函数关系；进一步，利用某些企业的实际数据，确定了这些企业价值与汇率关系式的系数，并预测了某企业未来价值的变化趋势。实证分析结果表明，跨国经营企业价值与汇率的相关性最高，其回归所得的函数具有较好的短期（一个季度内）预测效果，可以用于预测短期内跨国经营企业价值的变动。     

食用菌企业并购与增强市场竞争力分析

食用菌企业能否通过龙头企业进行并购重组,调整产能过剩,解决产业集中度低,技术水平低和科研创新能力低的问题,从而激发市场的竞争活力,提升食用菌产业的规模结构,提高企业管理效率,迅速实现食用菌产业的转型升级。为此,通过分析食用菌市场的发展现状,龙头企业的运行模式,企业并购的现实因素等方面来总结龙头企业进行并购的积极影响,以期能为食用菌产业的技术进步和规模扩大提出建设性的意见,促进食用菌产业的高质量发展。     

绿色经济体系下饲料企业经济模式转变研究

近年来,绿色经济成为席卷全球的潮流。绿色经济带给经济社会的改变将是全面而深刻的,饲料行业也不会例外。绿色经济既会给饲料行业带来落后产能淘汰、产业结构升级的机遇,也会带来利润下降、承包上升的短期阵痛。饲料企业想要抓住机遇、迎接挑战,就必须尽快转变当前的经济模式,建立绿色企业文化,加大研发投入,调整生产模式,加强上下游产业链的选择和配合,如果遇到资金困难,可以利用绿色金融进行融资。     

中小型饲料企业的供应链管理与物流配送

中小型饲料企业是饲料产品经济发展中的重要组成部分，也是我国农牧行业经济发展的重要组成部分。随着计算机物联网技术的不断发展，当前线上销售模式应成为中小型饲料企业创新经济增长点的重点发展领域，而要想更好的发展线上运营模式必须考虑当前中小型饲料企业自身供应链管理物流配送的发展状况。本文研究分析当前中小型饲料企业供应链管理及物流配送的发展现状，通过对供应链管理的核心影响因素及中小型饲料企业所处内外部环境的深入研究，分析当前中小型饲料企业供应链管理发展问题背后的原因，并在此基础上提出针对中小型饲料企业供应链管理与物流配送的合理性建议与优化措施。 [关键词]中小型饲料企业|供应链管理|优化措施     

土地流转对农药经营企业的影响及对策

基于全国范围内大规模的土地流转现状及对我国农药生产经营企业的产品研发走向、销售渠道构建、技术服务方式和风险控制等方面产生的重大影响,建议农药生产经营企业积极应对该变革,在观念更新、渠道重建、产品定位和风险控制等方面作出科学的应对和调整,以期推进农药企业的科学发展。     

电子商务环境下中小型饲料企业物流管理创新研究

随着互联网技术的飞速发展,饲料企业面临着转型升级的巨大挑战。在电子商务背景下,饲料企业,特别是中小型饲料企业也发生着翻天覆地的变化。这些变化影响着饲料企业的物流管理。本文从企业物流管理的概念入手,对目前电子商务背景下中小型饲料企业的物流管理现状和问题进行分析。针对这些问题提出相应的电子商务环境下饲料企业物流创新性对策建议,主要包括建立“互联网+”物流管理模式,加强物流管理与电子商务之间的协调合作,加大物流管理资金、技术投入,建立专门的物流人才库。希望能通过这些建议使更多的中小型企业实现电子商务背景下物流管理的转型升级,从而达到提升企业经济效益的目的。     

饲料企业家族化管理弊端分析与应对策略

饲料行业作为国民经济发展中的重要一环,对解决就业、促进区域经济增长、推动产业结构优化调整等起到重要作用。回顾饲料行业的发展历程,由于过去饲料行业门槛较低且呈现明显的地域分布规律,以家族管理模式创立的饲料企业数量较多。家族化管理一定程度上提升了企业的凝聚性,且具有执行效率高、管理成本低等优势。但随着行业竞争的进一步加剧,企业管理模式越来越多样、职能分工越来越明细,家族化管理所暴露出来的问题和短板不容忽视,甚至成为了制约企业进一步发展的阻碍。本文以饲料企业家族化管理为研究对象,通过了解其创立的背景及成因,分析家族的弊端,最后提出相应的应对策略,以期为饲料行业发展提供理论指导。     

探讨饲料企业管理中激励机制模式创新

随着饲料企业逐步向专业化、集约化、规范化方向转变,人力要素已逐渐取代生产物质要素成为企业市场竞争力的核心要素,这就意味着现代化企业管理制度与人才激励机制已成为饲料企业体系中必须建立的环节。本文在探讨激励机制内涵与我国饲料企业管理中激励机制体系建立意义的基础上,审视了目前饲料企业激励机制模式的发展现状,并针对这一现状从企业的薪酬福利制度、大数据应用及精神激励机制的建构等角度来思考激励机制的创新路径,让激励机制在饲料企业管理中更好地发挥自身价值。