温度和GA_3对桃果实采后乙烯合成及桃ETR1同源基因表达的影响

为明确桃果实采后成熟衰老期间乙烯的合成与桃ETR1同源基因之间的关系,进一步了解乙烯的转导和作用过程,设计合成了桃ETR1扩增引物RTetr1和RTetr2,用RT-PCR方法研究了温度和GA3处理对白凤桃(Amyg-daluspersicaL.)果实采后乙烯生成和桃ETR1同源基因表达的影响。结果表明,低温处理降低了果实乙烯释放量,低温+GA3处理不仅降低了果实乙烯释放量,还延缓乙烯释放高峰期。PCR分析表明,桃ETR1的cDNA合成受温度和GA3调节,随着乙烯合成能力的增强,ETR1同源基因的表达水平增加,在乙烯信号转导过程中呈正向表达模式。     

巴旦木植物蛋白饮料的研制

研究了巴旦木植物蛋白饮料的工艺流程和技术条件，对其加工过程中的稳定剂的选择及产品的配方等主要工艺进行了探讨     

野扁桃ISSR-PCR反应体系的优化

以野扁桃为材料,对影响ISSR-PCR扩增结果的Mg2 、dNTPs、Taq酶、模板DNA、引物等因素进行筛选和优化,确立了适合野扁桃ISSR分析的最佳反应体系:25μL PCR反应体系中包含1×Buffer,2.0 mmol.L-1Mg2 ,160μmol.L-1dNTPs,模板DNA30 ng,Taq聚合酶1 U,引物15 pmol。     

光核桃AmSO基因初克隆及生物信息学分析

为了初步探索光核桃（Amygdalus mira）亚硫酸盐氧化酶（Sulfite oxidase，SO）的蛋白结构与功能，以1 a生光核桃叶片cDNA为模板，采用分子克隆技术获得光核桃AmSO基因全长为1 182 bp的开放阅读框（ORF），共编码393个氨基酸，相对分子质量是43.45 ku。生物信息学分析结果显示，AmSO蛋白是一种能在细胞核内发挥生物学作用的稳定碱性亲水蛋白，二级结构由无规则卷曲、α-螺旋和延伸链构成。蛋白结构域的预测及氨基酸序列同源性比对发现，编码氨基酸序列的N端具有氧化钼结构域，常存在于氧化还原酶中，可以与钼辅因子结合；在C端具有钼钴（Mo-co）二聚体结构域，该结构域参与二聚体的结合，并且能够参与硫、氮和碳循环中的氧化还原反应，二者在进化过程中高度保守。系统进化树分析表明AmSO与碧桃PpSO亲缘性最近，进化相对保守。对光核桃AmSO蛋白进行生物信息学预测，有助于进一步系统研究光核桃 AmSO基因在生物学上的功能，为进一步了解其对非生物胁迫的响应机制奠定基础。     

我国扁桃产业的发展趋势

分析预测了我国扁桃生产、科研的发展趋势,提出:扁桃优良品种选育、品种区域化是扁桃生产健康发展的保证;扁桃种质资源的收集评价、分子遗传学研究的不断深入、高效栽培关键技术的突破是扁桃科研的重点;以扁桃仁用为主到扁桃油用为主、扁桃活性物质的提取分离、次生物质高效利用的过渡是整个扁桃产业发展的原动力与必然。     

核壳、盐和水分胁迫对长柄扁桃种子萌发的影响

探讨了核壳、盐胁迫和水分胁迫对长柄扁桃种子萌发的影响。结果表明:内种皮对种子萌发没有影响,其种子休眠是由于核壳的机械障碍和内源抑制物的综合作用。盐胁迫对种子发芽具有抑制作用,发芽率随着盐浓度的增加呈下降趋势,0.02~0.06 mol.L-1NaC l、0.01~0.02 mol.L-1NaHCO3胁迫对种子的萌发影响不大,但发芽时间延长,当盐浓度≥0.03 mol.L-1时NaHCO3胁迫对种子萌发抑制作用显著强于NaC l胁迫。用不同浓度的PEG6000模拟土壤干旱对种子萌发进行人工水分胁迫处理,随着水势下降,种子发芽率、发芽速度、发芽指数及发芽活力呈下降趋势,在轻度水分胁迫下(-0.2 MPa)发芽率有所上升,表明长柄扁桃具有一定的抗旱性。     

外源水杨酸对山桃幼苗耐冷性的影响

山桃(AmygdalusdavidianaCarr.)幼苗叶面喷施(0～8.0)mmol/L的水杨酸溶液后,置于(3.0±0.5)℃的低温条件下处理15h,结果水杨酸处理的幼苗叶片超氧化物歧化酶和过氧化物酶活性增加、丙二醛含量降低、脯氨酸含量增加,且水杨酸浓度越大,增加/降低的作用也越大。认为水杨酸处理可以提高山桃幼苗的耐冷性,以8.0mmol/L的水杨酸处理最有效。     

利用RAPD技术对碧桃种质资源的分析

利用RAPD技术,采用从200个随机引物中筛选的22个随机引物对8个碧桃类型的基因组DNA进行扩增,通过扩增的180个位点的谱带的聚类,分析供试碧桃的系统发育,并运用特殊谱带,建立了碧桃的分子检索表,并提出了重点保存的碧桃种质。     

长柄扁桃种子萌发特性的研究

以不同产地的长柄扁桃种子为材料,对其种子形态、吸水规律、发芽特性及不同处理对发芽率的影响以及经济性状进行了测定研究。结果表明:长柄扁桃种子无明显的生理休眠;光照对发芽无明显影响;20~25℃是发芽的最佳温度;神木长柄扁桃种子发芽要求的温度高于内蒙古长柄扁桃;150 mg.L-11~350 mg.L-1赤霉素浸种对其发芽率无显著影响,但可以加快发芽速度;质地紧密的木质化种壳是阻碍长柄扁桃发芽的最主要的因素;用机械破碎种壳可以显著地提高发芽势和发芽率;浓硫酸浸种4 h发芽率最高能达30%。     

Effect of increasing climatic water deficit on some leaf and stomatal parameters of wild and cultivated almonds under Mediterranean conditions

The prevailing environmental conditions, temperature in particular, drive seasonal changes both in leaf development and stomatal characteristics. In order to ascertain the effect of increases in climatic water deficit on some leaf and stomatal parameters under field conditions, a study was carried out on two sets of leaves (spring and summer) on a large sample of Amygdalus communis L. cultivars in comparison with several Amygdalus webbii Spach seedlings, a species more adapted to arid environments and probable ancestor of cultivated almonds. Observations were performed between spring and summer of a particularly hot season. The results showed a significant and general reduction of both leaf area and stomatal frequency and an increase in stomatal size. Nevertheless, there were evident differences between cultivated and wild almonds. A stronger reduction of leaf area was observed in A. webbii (−31%) with respect to A. communis (−14%); on the contrary, the latter reduced stomatal frequency more than the former (−25% and −19%, respectively). The examined cultivated almonds, in response to the increase in climatic water deficit, tended to arrange their stomatal structures like those of wild almonds. Finally, increasing the climatic water deficit, the slope of the linear regressions between stomatal frequency and size did not change in either species, leading to a better understanding of the mechanisms of almond acclimation to environmental stresses.