粗梗稠李中花色苷的提取及抗氧化和抑菌活性研究

以粗梗稠李成熟果实为试材,采用超声辅助法提取花色苷,通过单因素正交实验优化花色苷的提取工艺,并测定其抗氧化和抑菌活性,以期为粗梗稠李功能农产品的开发提供参考依据.结果 表明:花色苷的最佳提取条件为乙醇体积分数50％、料液比为1∶ 60g·mL-1、pH 1.0、超声时间50 min、提取温度40℃,该条件下,花色苷的平均提取量为0.632 mg·g-1;粗梗稠李花色苷对·OH、DPPH·、ABTS+·、O2-·均有较好的清除能力,高浓度时对FE2+有较好的螯合能力;对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌有较强的抑菌效果,其最低抑菌浓度(MIC)分别为12.49、12.49 mg·L-1和6.25 mg·L-1.     

25%噻虫嗪水分散粒剂防治柑橘蚜虫药效试验

噻虫嗪水分散粒剂是一种高效内吸性广谱杀虫剂，为评价其对柑橘蚜虫的防治效果，2011年及2012年分别进行了25%噻虫嗪水分散粒剂防治柑橘蚜虫的药效试验。2年试验结果表明，25%噻虫嗪水分散粒剂防治柑橘蚜虫速效性好，8000、10000、12000倍液药后1天、3天、7天防治效果均一直保持在100%。试验剂量范围内未发现药剂对柑橘产生药害，对天敌比较安全，可以在生产上推广应用。     

小粒咖啡脱胶技术研究进展

本文主要介绍了小粒咖啡豆的几种脱胶工艺技术方法,包括自然发酵法、微生物脱胶法、化学脱胶法、物理脱胶法。并分析了在脱胶过程中需要注意的事项,以期为咖啡的加工提供参考。     

慢病毒介导稳定表达 Cas9 蛋白的鸡成纤维细胞系构建及其活性验证

【目的】筛选稳定表达 Cas9 蛋白的鸡成纤维细胞系（DF-1）,并基于单链退火修复机制（Single Strand Annealing, SSA）的报告载体系统,检测 DF-1 细胞系中的 Cas9 核酸酶活性。【方法】将携带 Cas9 蛋白的慢病毒载体质粒与辅助质粒一起转染 293T 细胞包装慢病毒,收集慢病毒 Cas9 上清液感染 DF-1 细胞,经抗生素筛选得到稳定表达 Cas9 蛋白的 DF-1 细胞,分别用 PCR 和 Western blot 验证阳性 DF-1 细胞表达 Cas9 蛋白的情况;选择鸡卵清白蛋白（OVA）基因的 sgRNA 序列,将 sgRNA 退火产物克隆至 pYP152 构建 sgRNA 表达载体,并在 sgRNA 靶位点两端设计引物扩增 OVA 基因靶片段,将靶片段克隆至报告载体 pCMV-SSA-mCherry-Hind Ⅲ,以破坏 mCherry 蛋白的表达,之后再将 sgRNA 表达载体与 SSA 报告载体共同转染稳定表达 Cas9 蛋白的 DF-1 细胞,最后在荧光显微镜下分析不同稳转株对 mCherry 蛋白表达的修复情况。【结果】经抗生素筛选得到 27 株稳定表达 Cas9 蛋白的 DF-1 细胞系,采用 PCR 扩增稳转细胞基因组,结果显示这些细胞具有 Cas9 蛋白基因序列,Western blots 试验结果显示上述稳转细胞株均表达 Cas9 蛋白;sgRNA 表达载体与 mCherry-SSA 报告载体共转后,通过荧光显微镜观察发现筛选到的稳转细胞株均可恢复报告载体中 mCherry 蛋白的表达。【结论】成功构建了具有切割活性的稳定表达 Cas9 蛋白的 DF-1 细胞系,可为后续在稳定表达 Cas9 蛋白的 DF-1 细胞系上开展鸡相关功能基因研究提供基础材料。     

柑橘全爪螨不同品系谷胱甘肽S-转移酶基因表达差异分析

为了明确谷胱甘肽S-转移酶（glutathion S-transferases, GSTs）基因与柑橘全爪螨抗性的关系，通过BLAST搜索，对柑橘全爪螨转录组数据库的GST基因进行鉴定，应用MEGA4.0.1软件对GST基因进行同源与进化分析，进一步采用RPKM法对柑橘全爪螨敏感品系和噻螨酮抗性品系GST基因进行表达差异分析。从柑橘全爪螨转录组中获得了30条GST基因，其中11条基因属于Delta家族，10条属于Mu家族，2条属于Omega家族，6条属于Kappa家族，1条属于Zeta家族。基因表达差异分析发现，抗性与敏感品系当中有25条GST基因表达量存在差异，抗性品系中有9条GST基因发生了上调，16条发生了下调，其中上调倍数最高的是GSTd6[log2 Ratio(RS/SS)= 1.0505]，由此推断，GST基因的上调可能不是柑橘全爪螨对噻螨酮产生抗性的重要原因。     

智能变电站网络结构优化分析

介绍智能变电站过程层直采直跳和网络式2种组网方式,提出了基于端口、MAC地址、网络层、IP组播划分VLAN的4种智能变电站的VLAN划分方法,最后提出过程层采用SV+GOOSE+IEEE 1588对时三网合一的网络结构方案。     

对2011—2012年榨季陕西部分超市苹果销售情况的调研与思考

苹果是陕西省的农业品牌产业,对陕西地区榨季超市苹果销售情况进行了全面的调查,调查内容包括进货来源、贮藏方式、进货周期、单位进货量、进货品种、影响消费者购买因素、畅销季节、销售价格、剩余苹果处理方式等问题。调研结果显示,红富士是消费首选品种,超市苹果畅销旺季为秋冬2季,影响超市苹果销售因素依次为:价格>颜色>味道>新鲜>品种>大小。通过对调研所显示问题的分析和思考,对各大类型超市在苹果销售方面的发展提出相应的意见和建议,以望提升苹果销售总额,满足消费者需求、促进陕西经济发展。     

柑桔全爪螨噻螨酮抗性与敏感品系GST基因表达差异分析

为了明确谷胱甘肽S-转移酶（glutathion S-transferases,GSTs）基因与柑桔全爪螨Panony-chus citri抗性的关系,通过BLAST搜索,对柑桔全爪螨转录组数据库的GST基因进行鉴定,进一步采用RPKM法分析柑桔全爪螨噻螨酮敏感品系（SS）和抗性品系（RS）的GST基因表达差异。从柑桔全爪螨转录组中获得了30条GST基因,11条基因属于Delta家族,10条属于Mu家族,6条属于Kappa家族,2条属于Omega家族,1条属于Zeta家族,同一家族的基因聚在同一进化分支上;两个品系有5条GST基因表达没有差异,此外,抗性品系中有16条发生了下调,有9条GST基因发生了上调;抗性品系上调倍数最高的3个GST基因分别是GSTd6、GSTm5和GSTm4,log₂(RPKM_RS/RPKM_SS)分别仅为1.05、0.74和0.71,荧光定量PCR分析测得上调倍数分别仅为1.13、1.42和1.21,上调倍数均不高。推断,GST基因上调可能不是柑桔全爪螨对噻螨酮产生抗性的重要原因。     

红泡刺藤不同部位总黄酮提取及其抗氧化性

以红泡刺藤叶片为材料,优化超声波辅助乙醇提取总黄酮的提取工艺;在最优提取条件下探讨红泡刺藤不同器官总黄酮含量和抗氧化性差异。通过正交试验,确定了红泡刺藤叶总黄酮最佳提取工艺:乙醇体积分数40%,料液比1∶30 (g/ml),超声波提取功率175 W,超声波提取时间45 min。在此条件下红泡刺藤根、茎、叶和果实总黄酮含量分别为24.66 mg/g、19.06 mg/g、28.07 mg/g和4.05 mg/g。红泡刺藤根、茎、叶和果实的总黄酮具有较强的抗氧化活性,对羟基自由基有很好的清除效果,其IC_(50)值分别为1.620 mg/L、0.537 mg/L、3.655 mg/L和1.499 mg/L,清除能力排序为茎总黄酮果实总黄酮根总黄酮叶总黄酮;其DPPH自由基的IC_(50)值分别为7.856 mg/L、3.559 mg/L、5.481 mg/L和5.574 mg/L,清除能力大小为茎总黄酮叶总黄酮果实总黄酮根总黄酮,抗氧化性均显著高于V_C。     

咖啡果渣应用现状及展望

<正>咖啡是世界三大饮料之一,其种植遍布四大洲的80多个国家,在全球贸易中的货币价值仅次于石油[1]。中国咖啡种植面积已达1.6万hm2,目前处于稳步发展阶段。咖啡鲜果初加工是形成商品豆的重要环节,一般有干法加工和湿法加工2种工艺。干法加工是将采集的成熟鲜果干燥成干果,除去果皮、干果渣