药食同源莲子的应用研究进展

莲子营养价值丰富,既可药用又可食用,为"药食同源"产品之一。自古以来,莲子都是人们喜爱的滋补品,不仅补益效果佳、来源方便,还可以根据不同的搭配制作出多种类型的莲子保健产品。随着研究的深入,莲子的应用范围日益广泛,已渗透到中医药、保健食品开发、日化用品研发中,且市场开发前景巨大。     

大丰区玉米生产全程机械化技术推广浅析

介绍了盐城市大丰区玉米生产全程机械化技术推广现状,分析存在的问题,并提出加快发展玉米生产机械化的建议。     

杆菌肽锌在动物生产中的应用

文章介绍了杆菌肽锌的理化性质,及其在动物体内的作用机制和效果;展示了一种性能稳定、毒副作用小、无残留、安全和高效的畜禽专用抗生素饲料添加剂的应用前景。     

各种油脂在肉用仔鸡配合饲料中的应用效果比较研究

本文研究了豆油、菜油、棉油、猪油在肉用仔鸡配合饲料中的应用效果，结果表明：使用豆油后其生长速度、料肉比和经济效益最佳，而使用猪油后由于其价格低廉使经济收益稍优于菜油和棉油。另使用３不同的油脂后基本上不影响肉用仔鸡的脂质饱和度，但使用猪油后明显使肉用仔鸡血清胆固醇升高。     

不同生产工艺的包膜酸对蛋鸡生产性能、消化道内环境的影响

研究了不同生产工艺的包膜酸对蛋鸡生产性能和消化道内环境的影响。选用产蛋率为90%、50周龄罗曼褐壳蛋鸡180羽,随机分为4组,每组3个重复,每个重复15羽鸡,第一组为对照组（基础饲粮）,第二组为混合组（基础饲粮＋0.1%混合包膜酸）,第三组为冷喷1组（基础饲粮＋0.1%冷喷包膜酸）,第四组为冷喷2组（基础饲粮＋0.05%冷喷包膜酸）。预试期3天,试验共进行4周,全程网上平养,每笼3只蛋鸡,自由采食和饮水。结果表明,产蛋率方面,包被酸化剂组较对照组有所上升;蛋重各组间差异不显著;料蛋比酸化剂组低于对照组,从平均值分析冷喷1组和冷喷2组稍好;从蛋均重上分析,冷喷1组蛋均重最大,冷喷2组虽然蛋均重小但产蛋量最大,料蛋比冷喷1、2组均小于对照组和混合组,在饲料中添加酸化剂后,蛋鸡消化道主要器官的内容物和粪样p H都比对照组显著降低,而且冷喷组比混合组降低的多。由于冷喷包被效果好,在小肠段由于小肠液的作用,消化道后段的p H均得到降低。冷喷酸化剂可以有效地改善蛋鸡胃肠道各段的p H。综合看来,以饲料中添加0.1%冷喷包膜酸效果最好。     

低蛋白日粮对育肥猪养分消化率和排泄量的影响

试验旨在探讨低蛋白日粮对育肥猪养分消化率和排泄量的影响。选用42头初始体重为(91.13±1.64)kg的杜长大育肥猪分为2组,每组3个重复,分别饲喂粗蛋白水平为15.49%(对照组)和12.59%(低蛋白组)的日粮。试验期30d。结果表明:(1)低蛋白组干物质、粗脂肪消化率显著提高(P0.01),粗蛋白、钙、磷消化率无显著变化;(2)低蛋白组精氨酸、天冬氨酸、异亮氨酸消化率比对照组分别低2.02%(P0.05)、5.42%(P0.05)、2.97%(P0.05),苏氨酸、蛋氨酸、脯氨酸消化率较对照组分别提高2.93%(P0.05)、1.43%(P0.05)、1.19%(P0.05);(3)低蛋白组育肥猪每天的氮排泄量比对照组低23.96%(P0.05),而有机物、磷、钙排泄量无显著差异(P0.05)。试验结果显示,日粮蛋白水平降低2.9个百分点可以改善养分的消化率,减少氮排放,但降低了精氨酸的消化率。     

不同饲粮粗蛋白质水平对20～35kg淮猪生长性能和血清生化指标的影响

为研究不同饲粮粗蛋白质水平对20~35 kg淮猪生长性能和血清生化指标的影响,选择48头遗传背景相似、初始体重约20 kg的淮猪,按随机区组设计分为3组,每组4个重复,每个重复4头淮猪,公母各半。3个试验组等能量水平下（12.78 MJ/kg）分别饲喂低（14.53%）、中（15.55%）、高（16.62%）3种不同粗蛋白质水平的饲粮。猪体重达35 kg左右结束试验。饲养试验共49 d,其中预试期7 d,正试期42 d。结果显示,日采食量,中等蛋白质组分别比低蛋白质组和高蛋白质组高8.55%和5.77%;日增重,低蛋白质组和中等蛋白质组相同,均比高蛋白质组高9.09%;料重比,低蛋白质组分别比中等蛋白质组和高蛋白质组低4.19%和8.63%。血清尿素氮含量,低蛋白质组分别比中等蛋白质组和高蛋白质组低16.25%（P〈0.05）和11.96%（P〉0.05）,说明低蛋白质组猪对饲料蛋白质的利用率高于中等蛋白质组和高蛋白质组;中等蛋白质组血清中葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯含量略低于其它试验组,而血清总蛋白、球蛋白含量略高于其它试验组;低、中、高蛋白质组血清中白蛋白含量依次递减。本试验结果表明,20~35 kg淮猪饲粮蛋白质适宜水平为14.53%。     

原料质量与饲料安全

饲料安全与卫生是一个全面的系统工程，影响的因素很多也很复杂，但最主要的因素是饲料的原料。由于近几年我国饲料产品竞争非常激烈，部分饲料生产企业为追求自身利益，往往大量使用劣质原料；未经安全评估的饲料原料、违禁原料与添加剂等。甚至有些企业使用已明令禁止的药物或采用廉价的药物超量添加：广大养殖户常出现用药的盲目性和重复添加。这些问题均造成了饲料与畜禽产品的质量安全问题，对人类健康和市场消费造成了不同程度的损害，最终严重影响了饲料企业自身和我国整个饲料工业的发展，并直接影响我国畜禽产品的出口和声誉。因此饲料安全的关键在于饲料原料的安全。     

大学生就业市场化与高校教育的科学走向

随着形势的发展,我国大学生的就业模式发生了根本的变化,这种变化后出现的大学生就业问题,暴露了我国现行高校教育还存在严重的弊端。面对新的就业市场机制,高校教育必须坚持以市场为导向,深化教育改革,走科学化的教育发展道路。     

高效食用菌接种箱制作与使用

正接种箱是食用菌菌种制作必备设备,因容量少,一般用于母种及原种制作。笔者设计了一款双人接种箱,该箱制作简单,操作方便,工作效率高,有效解决了大规模栽培种的接种要求,现将制作方法介绍如下。1接种箱制作1.1制作材料角铁、木方、五合板。1.2制作方法分外箱、内框、内框垫架。1.2.1外箱制作便于移动及闲时存放,箱体设计长3 m,宽80 cm,侧边高40 cm,其它外观与普通接种箱相似,一端可拆,用于放进内框及日后清扫。箱内底板两边各固定一条2