饲料和饲料原料中致泻性大肠杆菌的检测

[目的]了解饲料及饲料原料中致泻性大肠杆菌的污染情况。[方法]2015—2016年,应用多重PCR技术对463批饲料及饲料原料中致泻性大肠杆菌进行检测。[结果]463批样品共检出12批阳性样品,检出率为2.6%,其中以EPEC、ETEC、EHEC为主。EPEC阳性样品7批,阳性率1.50%;ETEC阳性样品3批,阳性率0.65%;EHEC阳性样品2批,阳性率0.43%。[结论]饲料和饲料原料中致泻性大肠杆菌污染比较严重,应进一步加强管理。     

低浓度恩诺沙星对离体恒化器模型中人体肠道菌群的影响

 【目的】应用离体恒化器模型评价低浓度恩诺沙星对人体肠道菌群的影响,为制定微生物学日允许摄入量（ADI）提供依据。【方法】四套接种人体肠道菌群的离体恒化器模型中连续添加0、0.2、2及20 mg•L-1恩诺沙星8 d,采用细菌培养计数和PCR-DGGE方法研究细菌数量、耐药性、菌群结构和定植抗力的变化。【结果】2及20 mg•L-1恩诺沙星可抑制肠道总厌氧菌、总需氧菌和兼性厌氧菌、大肠杆菌、肠球菌的生长（P＜0.05或P＜0.01）;0.2、2及20 mg•L-1恩诺沙星均使总需氧和兼性厌氧菌、大肠杆菌耐药百分率增加（P＜0.05或P＜0.01）, 停药7 d后,总需氧和兼性厌氧菌、大肠杆菌耐药百分率呈下降趋势,但与对照组相比仍处于较高水平（P＜0.01）。20 mg•L-1恩诺沙星对肠道菌群结构的影响较大,使PCR-DGGE图谱发生明显变化,条带数、菌群多态性和相似性参数降低（P＜0.05或P＜0.01）;2和20 mg•L-1恩诺沙星可使肠道菌群对外源沙门氏菌的定植抗力明显下降。【结论】0.2 mg•L-1恩诺沙星（相当于3.67μg•kg-1体重）可对离体恒化器模型中的人体肠道菌群耐药性产生显著影响,说明中国现行规定的恩诺沙星和环丙沙星的ADI（6.2μg•kg-1体重）可能会对人体肠道菌群产生影响,主要为选择出耐药需氧和兼性厌氧菌。     

无公害畜禽产品中大肠菌群快速计数法——PetrifilmTM测试片法

对PetrifilmTM测试片进行了无公害畜禽产品中大肠菌群测定的重复性及特异性试验,并与GB/T4789.3-2003测定方法进行了比较。结果表明,PetrifilmTM测试片适用于无公害畜禽产品中大肠菌群的计数。     

治疗多重耐药革兰氏阴性菌感染的有效抗菌药——多黏菌素

综述了多黏菌素的理化性质、抗菌活性、药动学、药效学、临床应用、残留等方面的特点和研究概况,以期为该药在兽医临床上的应用提供依据。     

饲料中大肠菌群快速计数法——Petrifilm^TM测试片法

对Petfifilm^TM测试片进行了饲料中大肠菌群测定的重复性及特异性实验．并与GB／T18869—2002测定方法进行了比较。实验结果表明：Petrifilm^TM测试片适用于配合饲料、浓缩饲料、饲料原料中大肠菌群的计数。     

当前我国饲料安全存在的问题及对策

饲料安全是广泛受到社会关注的问题.笔者就影响饲料安全的因素、国内外饲料安全监管情况、饲料安全问题的对策等方面进行了探讨,以期为我国饲料安全存在的问题及监管水平的提高提出合理建议.     

国外上市的几种动物专用抗菌药物简介

近年来，国外成功开发一些新的动物的专用抗菌药物，这些抗菌药物的应用为畜牧养殖业的发展提供了有力的保证。文章对其作用与应用、体内过程、用量与用法进行综述，以期为其在国内的开发与应用提供资料。     

河南省鸡源大肠杆菌的分离鉴定与耐药性分析

为了掌握河南省鸡源大肠杆菌的耐药性情况,从规模化鸡场抽取样品120批,通过细菌的分离、纯化,采用BD Phoenix^TM-100全自动微生物鉴定系统对分离的大肠杆菌进行鉴定,并通过微量肉汤稀释法对分离菌株进行药物敏感性分析。结果显示,共分离菌株100株,分离率为83.3%。分离菌株对四环素、氨苄西林、磺胺异噁唑、恩诺沙星、复方新诺明耐药严重,耐药率均在80%以上,表明河南省鸡源大肠杆菌耐药情况较为严重。     

反刍动物饲料产品和动物源性饲料产品中牛羊源成分检测

[目的]检测反刍动物饲料和动物源性饲料中牛羊源成分。[方法]利用实时荧光定量PCR技术对反刍动物饲料产品（预混料、精料补充料、全价配合料等）和动物源性饲料产品（鱼粉、禽肉粉、猪肉粉、羽毛粉等）共计131批样品进行了牛羊源成分检测。[结果]所有样品中均未检出牛羊源性成分。[结论]该次抽检的反刍动物饲料产品和动物源性饲料产品中暂无牛羊源成分污染,但仍应加强对反刍动物饲料和动物源性饲料中牛羊源成分的监测。     

猪繁殖障碍性疾病的鉴别诊断

猪繁殖障碍性疾病是指由生物因素、化学因素、物理因素等后天性和先天性因素引起的以种母猪不育、不孕、空怀、流产、早产、死胎、木乃伊胎、畸形胎、少仔或产弱仔、滞后产或不产仔及母猪发情异常、公猪不育症及睾丸炎、睾丸萎缩等为特征的一类疾病。