葡萄糖氧化酶在畜牧生产中的应用

葡萄糖氧化酶是一种绿色、安全的酶制剂,在食品、医药、饲料等行业得到广泛应用。文章就葡萄糖氧化酶在畜牧生产中的应用进行综述。     

快、慢羽固始鸡体尺与繁殖性状间关系的研究

对4 3只5 5周龄的固始鸡快、慢羽公鸡的体尺和精液品质性状的测定和分析表明:成年固始鸡快、慢羽公鸡间的体尺性状差异不显著(P >0 .0 5 )。慢羽公鸡的射精量显著高于快羽公鸡的射精量,而精液pH值、精子计数、死精率及精子畸形率5个性状在快、慢羽固始鸡间的差异不显著(P >0 .0 5 ) ,表明快、慢羽固始鸡基因对公鸡繁殖性状有一定的影响。     

植物提取物饲料添加剂(好力高(R))对肉鸡生产性能及经济效益的影响

试验旨在研究在试验条件下及实际生产中分别添加植物提取物(商品名:好力高 )对AA肉鸡生长性能及经济效益的影响.两试验中3阶段分别添加200、150、100 g/t和250、200、150 g/t植物提取物添加剂.结果表明:添加植物提取物饲料添加剂可以显著提高EPI指数(P<0.05),44日龄肉鸡的饲料增重比显著低于对照组(P<0.05):同时可提高每只肉鸡毛利,但差异不显著(P>0.05).     

营养介导的TOR信号传导研究进展

TOR(target of rapamycin)是一种结构和功能高度保守的蛋白激酶,它能够通过整合营养、能量、生长因子等信号调节细胞的增殖、体积增大及细胞周期进程。作者综述了TOR激酶的上下游信号传导途径及氨基酸和能量等营养状况对这些信号传导通路和细胞生长的影响,为探讨营养调控体蛋白合成的机制及精准营养供给技术的建立提供宝贵的理论基础和开创性思路。     

大豆中α-半乳糖苷的抗营养作用及消除方法

本文综述了大豆中α-半乳糖苷的抗营养作用及α-半乳糖苷的消除方法。     

理想氨基酸水平对肉鸡生长发育调控技术的研究进展

营养状况可显著影响肌肉的生长,不同的营养因素对肉鸡肌肉生长产生的影响不同。日粮氨基酸是影响肉鸡肌肉最主要的营养成分,适当提高日粮氨基酸水平可降低肉鸡脂肪的沉积,提高胸肉产量,显著改善肉鸡的增重和饲料转化效率。作者主要就日粮理想氨基酸水平对肉鸡生长发育调控技术研究进展进行了综述。     

丁酸梭菌对肉鸡钙磷代谢和胫骨指标的影响

试验通过在基础日粮中添加丁酸梭菌,研究其对肉鸡钙磷代谢和胫骨指标的影响。选择1日龄180只健康AA肉鸡,随机分入3个处理组,每个处理组6个重复,分别为对照组、抗生素组（ATB）和丁酸梭菌组（CB）。对照组饲喂基础日粮,ATB组在基础日粮中添加5 mg/kg黄霉素、75 mg/kg金霉素和20 mg/kg吉他霉素,CB组在基础日粮中添加2.5×10⁸ CFU/kg丁酸梭菌,试验期42 d。结果显示,与对照组相比,①CB组肉鸡血清钙（Ca）、磷（P）含量差异不显著（P>0.05）,21日龄ATB组肉鸡血清钙含量显著提高（P<0.05）;②21日龄CB组肉鸡胫骨强度显著提高（P<0.05）;42日龄CB组肉鸡胫骨磷含量极显著提高（P<0.01）;③21日龄CB组肉鸡排泄物中磷含量极显著降低（P<0.01）,并与ATB组无显著差异;42日龄CB组肉鸡排泄物中钙含量极显著提高（P<0.01）,排泄物中磷含量显著提高（P<0.05）。综合上述结果,在AA肉鸡基础日粮中添加2.5×10⁸ CFU/kg丁酸梭菌有利于改善肉鸡的胫骨发育,改善肉鸡对钙、磷的吸收利用,能有效降低21日龄肉鸡钙、磷排泄量,但并未降低42日龄肉鸡排泄物中钙、磷含量。     

大豆中α-半乳糖苷的抗营养作用及消除方法

本文综述了大豆中α-半乳糖苷的抗营养作用及α-半乳糖苷的消除方法。     

锌添加水平对京红1号蛋鸡产蛋高峰期组织器官锌沉积和胫骨指标的影响

本试验通过在基础饲粮中添加不同水平的锌,研究其对京红1号蛋鸡产蛋高峰期组织器官锌沉积和胫骨指标的影响。选择20周龄540只健康产蛋高峰期京红1号蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮(含锌25 mg/kg),试验组饲喂在基础饲粮中分别添加25、50、75、100和125 mg/kg锌(以一水硫酸锌为锌源)的试验饲粮,预试期2周,正试期24周。结果显示:1)饲粮中添加不同水平的锌显著或极显著提高了京红1号蛋鸡33周龄末血清锌含量(P0.05或P 0.01),但对46周龄末血清锌含量无显著影响(P 0. 05)。2)饲粮添加不同水平的锌极显著影响了京红1号蛋鸡46周龄末肝脏锌含量(P 0.01),且肝脏锌含量随锌添加水平的升高而增加,但对骨骼肌和胰腺锌含量无显著影响(P0.05)。3)饲粮添加不同水平的锌对京红1号蛋鸡46周龄末胫骨指标(胫骨重、无脂胫骨重、胫骨灰分重及胫骨锌和胫骨灰锌含量)未产生显著影响(P0.05)。4)饲粮添加不同水平的锌极显著影响了京红1号蛋鸡46周龄末粪便锌含量和锌表观利用率(P0.01),粪便锌含量随着锌添加水平的升高而增加,而锌表观利用率则随着锌添加水平的升高而降低。综合考虑各因素,以一水硫酸锌为锌源,产蛋高峰期京红1号蛋鸡基础饲粮(含锌25 mg/kg)中锌适宜添加水平为75 mg/kg。