丁酸梭菌对肉鸡钙磷代谢和胫骨指标的影响

试验通过在基础日粮中添加丁酸梭菌,研究其对肉鸡钙磷代谢和胫骨指标的影响。选择1日龄180只健康AA肉鸡,随机分入3个处理组,每个处理组6个重复,分别为对照组、抗生素组（ATB）和丁酸梭菌组（CB）。对照组饲喂基础日粮,ATB组在基础日粮中添加5 mg/kg黄霉素、75 mg/kg金霉素和20 mg/kg吉他霉素,CB组在基础日粮中添加2.5×10⁸ CFU/kg丁酸梭菌,试验期42 d。结果显示,与对照组相比,①CB组肉鸡血清钙（Ca）、磷（P）含量差异不显著（P>0.05）,21日龄ATB组肉鸡血清钙含量显著提高（P<0.05）;②21日龄CB组肉鸡胫骨强度显著提高（P<0.05）;42日龄CB组肉鸡胫骨磷含量极显著提高（P<0.01）;③21日龄CB组肉鸡排泄物中磷含量极显著降低（P<0.01）,并与ATB组无显著差异;42日龄CB组肉鸡排泄物中钙含量极显著提高（P<0.01）,排泄物中磷含量显著提高（P<0.05）。综合上述结果,在AA肉鸡基础日粮中添加2.5×10⁸ CFU/kg丁酸梭菌有利于改善肉鸡的胫骨发育,改善肉鸡对钙、磷的吸收利用,能有效降低21日龄肉鸡钙、磷排泄量,但并未降低42日龄肉鸡排泄物中钙、磷含量。     

第八届国际厌氧消化(沼气)大会介绍

第八届国际厌氧消化（沼气）大会介绍张安荣（中国沼气学会办公室）第八届国际厌氧消化（沼气）大会于１９９７年５月２５日～２９日在日本仙台国际会议中心召开。应会议组委会的正式邀请，并经日本政府提供有关文件，我国有１２名代表参加了本届国际会议。现将会议的有关...     

蛋白质组学技术解析急性免疫应激影响肉仔鸡肉品质的机理

旨在探讨免疫应激对肉仔鸡胸肌肉品质的影响机理。采用非标定量蛋白质组学技术研究免疫应激对AA肉仔鸡胸肌肉品质和蛋白质组学变化的影响。本试验选取120只1日龄健康AA肉仔公鸡，随机分为2个处理，分别为对照组和免疫应激处理组，每个处理6个重复，每个重复10只鸡。分别在36、38、40日龄时，于腹腔注射1 mL生理盐水（对照组）或5.0 mg·kg^-1体重的LPS溶液（免疫应激组）。42日龄时，每重复随机抽取2只鸡，采集胸肌肌肉组织测定滴水损失、蒸煮损失、肌苷酸含量和pH，及蛋白质组的定性、定量分析。结果显示：1）与对照组相比，免疫应激显著增加了肉鸡胸肌的滴水损失和蒸煮损失（P<0.05），显著降低了胸肌内肌苷酸（IMP）含量（P<0.05）；免疫应激对肉鸡胸肌宰后静置24和48 h的pH影响不显著（P>0.05）；免疫应激组肉鸡胸肌肌纤维的横截面周长和面积均极显著增加（P<0.01）。2）定性蛋白质组学分析结果显示，对照组特异表达蛋白质功能富集到了细胞呼吸、有氧呼吸、己糖代谢与生物合成过程、单糖生物合成过程、葡萄糖代谢过程和糖异生生物学过程；而免疫应激组特异表达蛋白质富集到了紧密连接代谢通路和大分子复合物分解、蛋白质分解与解聚、核酸合成和代谢、糖基化合物合成与代谢和含碱基小分子物质代谢生物学过程。3）定量蛋白质组学分析表明，免疫应激组和对照组有21个蛋白质发生差异化表达，其中15个蛋白质在免疫应激组上调表达，6个蛋白质在免疫应激组下调表达；免疫应激组上调表达的蛋白包括参与碳水化合物代谢和能量产生相关蛋白（AMPD1、GPD1L2、LDHA、UQCRC2）、肌肉收缩相关蛋白（MYH1C、MYH1A、CASQ2、TMEM38A）和参与免疫反应保护细胞免受损伤相关蛋白（HMGB1、PPP1R1A、LOC101747971、PRDX1、ABCF2）；免疫应激组下调表达的蛋白有HBBA、CS、ATP5A1WL、HSP90B1、ABCB6和SYNJ2。综上所述，LPS诱导的免疫应激通过改变肉鸡肌肉与能量代谢和肌肉收缩相关蛋白质的表达，从而增加了肌纤维的面积，并降低了肌细胞持水力，导致肉品质下降。     

对一例羊布鲁氏菌病处置的思考

<正>布鲁氏菌病(Brucellosis,简称布病)是由布鲁氏菌属病源菌引起的,以流产或睾丸炎为主要特征的人兽共患传染病。2017年7月,汉中市南郑区果断处置一例羊布病,有效维护了县域内畜间布病非免疫无疫状态和畜牧业及从业者的安全。现就相关情况做一梳理,结合2015年底完成县镇机构改革后对全区畜牧兽医工作带来的影响,对布病防控等进行思考并提出建议。1羊布病发生处置概况1.1区域及养羊情况汉中市南郑区位于陕西省西南边陲,总人口约     

凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标和胫骨强度指标的影响

本试验旨在探究凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标及胫骨强度指标的影响。选取180只1日龄健康AA肉仔公鸡,随机分为3个处理,分别为对照组、抗生素对照组及凝结芽孢杆菌处理组。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加5 mg·kg^-1黄霉素、20 mg·kg^-1吉他霉素和75 mg·kg^-1金霉素,凝结芽孢杆菌处理组在基础饲粮中添加3.6×10⁹ CFU·kg^-1的凝结芽孢杆菌,试验期为42 d。结果表明：1）饲粮中添加凝结芽孢杆菌显著降低了肉鸡前期（1~21日龄）平均日采食量（P<0.05）,对平均体重和平均日增重无显著影响（P>0.05）;2）凝结芽孢杆菌处理组和抗生素组显著增加了肉鸡前期（1~21日龄）血清中总胆固醇和甘油三脂的含量（P<0.05）,并显著提高了血清碱性磷酸酶的活性（P<0.05）;3）相比于对照组和抗生素组,凝结芽孢杆菌显著增加了肉鸡前期（1~21日龄）血清中总蛋白、白蛋白及球蛋白的含量（P<0.05）,并显著降低了血清中尿酸和血氨的含量（P<0.05）,对42日龄血清总蛋白和白蛋白含量无显著影响,但降低了血氨含量;4）饲粮中添加凝结芽孢杆菌显著提高了肉鸡前期胫骨钙含量（P<0.05）,对胫骨灰分和磷含量无显著影响;凝结芽孢杆菌显著提高了42日龄肉鸡胫骨钙和磷的含量（P<0.05）,其胫骨强度在三个处理组中最高,但差异未达到显著水平（P>0.05）。综上所述,肉鸡饲粮中添加凝结芽孢杆菌可在不影响肉鸡前期日增重的前提下降低平均日采食量,提高饲料转化效率,促进脂类和蛋白质在肉鸡体内的代谢与周转,并促进钙、磷在胫骨中的沉积。     

牛皱胃阻塞的防治

牛皱胃阻塞是由于接纳过多或排空不畅所造成的牛皱胃内食(异)物停滞、胃壁扩张和体积增大的一种常见多发病,尤其多见于舍饲肉牛和乳牛。病初食欲、反刍减退,排粪迟滞,腹部外观无明显异常。随着病情的发展,病牛食欲废绝,鼻镜干燥,有排粪姿势,但无粪便或量少、糊状、褐色、恶臭,混杂黏液。治疗方法:曲蘖散打成粉状,开水冲调或水煎,候温加菜籽油60~100 g,同调灌服,1付/d,酌情连服2~4 d;10%氯化钠溶液300~500 mL,5%葡萄糖生理盐水2~4 L,10%氯化钾溶液20~50 m L,20%安钠加注射液10~20 m L,静脉注射,1次/d,连续2~3 d。     

猫饮食的营养结构管理与慢性肾病的关系研究进展

随着宠物猫饲养量大幅度增加，猫慢性肾病（CKD）发病率明显升高，死亡率也大幅度上升。患CKD的猫存在3个月以上的单侧或双侧肾脏结构和功能异常的慢性疾病，该病会造成动物永久性肾脏损伤，且不可逆。近年来，猫CKD营养管理受到越来越多的关注与研究，研究表明猫饮食营养结构管理对CKD的预防具有重要作用。饮食的营养结构管理对改善CKD猫的生存质量和降低死亡率至关重要。不同的营养成分摄入及营养管理模式对于CKD会产生不同程度的影响。为给猫CKD的防治研究提供参考，本文从营养角度出发对猫的饮食营养成分与CKD的关系的相关研究进展作一综述。