5个柠檬品种果皮挥发性物质差异分析

为了探究不同柠檬品种间果皮挥发性物质差异,利用GC-MS技术对同一地相同管理的5个柠檬品种的果皮进行检测,将原始数据上传至XCMS平台进行处理后,利用SIMCA-P软件进行主成分分析和正交偏最小二乘法判别分析,通过R软件进行聚类分析。结果显示,在5个柠檬品种的果皮中共检出95种挥发性物质,不同品种的化合物种类不同,共筛选到15种代表性差异化合物;阿特摩柠檬和木里柠檬聚为一类,乔化无刺柠檬、阿联粗柠檬和黄花尤力克柠檬聚为一类;黄花尤力克柠檬萜烯类物质高表达。同一生长环境下,不同柠檬品种间果皮的挥发性物质存在较大差异,其中阿联粗柠檬和黄花尤力克柠檬之间差异最小。     

GC-MS非靶代谢分析5个柠檬品种果皮的挥发性物质差异

为了探究不同柠檬品种间挥发性物质差异，分析其品质差别，本研究利用GC-MS技术对5个柠檬品种的果皮进行检测，将原始数据上传至XCMS平台进行处理。利用SIMCA-P软件进行主成分分析和正交偏最小二乘法判别分析。通过R软件进行聚类分析。通过差异代谢物VIP值分析筛选到差异性化合物。结果显示5个柠檬品种共检出103种香气物质，聚类分析显示，阿特摩柠檬和木里柠檬聚为一类，乔化无刺柠檬、阿联粗柠檬和黄花尤里克柠檬聚为一类。差异代谢物分析筛选到15种差异化合物，其中黄花尤力克柠檬萜烯类物质高表达。本研究中同一生长环境下不同柠檬品种间果皮的挥发性物质存在较大差异，其中阿联粗柠檬和黄花尤里克柠檬之间差异最小。     

晚熟地方优良品种利王柚的经济性状

为抗性强柚品种选育提供新的可利用资源,通过多年调查访问、观察记载和抗性鉴定,对利王柚的果实品质、产量和抗性等主要经济性状进行分析。结果表明:利王柚品质优、香气浓,高抗柑橘溃疡病,极耐低温,适栽范围广;在一般栽培管理条件下,生长快,丰产稳产,结果年限长,是优良的地方柚品种,发展潜力大,在柚品种选育研究中可加以利用。     

果园营养诊断配方施肥对琯溪蜜柚及桃产量品质的影响初探

通过土、叶样营养元素分析，土样营养元素以有效Ca含量最高，其依次顺序为：有效Ca>有效Mg>有效K>有效N>有效Fe>有效P>有效Cu>有效Zn，有效P、有效Cu、有效Zn缺乏；叶片营养元素与适量标准相比较，琯溪蜜柚叶片养分含量，有效Zn严重缺乏，有效Cu、有效P、有效Mg、有效K、有效Ca和有效Fe都处于低量范围内，有效N、有效Ca和有效Fe处于高量;桃叶片养分含量与适量标准相比较，有效Ca严重缺乏，有效N处于高量，有效K在适量范围内，其它处于低量范围内；结果表明，初步推算的琯溪蜜柚和血桃试验园的配方施肥量，均能显著提高果实产量。琯溪蜜柚试验园与对照园相比，平均亩产增加 36.15%，固酸比提高4.26%，糖酸比提高18.03%；血桃试验园与对照园相比，平均亩产增加 37.67%，总糖、总酸、Vc、固形物、可食率含量与对照相比分别提高了6.10%、6.90%、34.55%、9.28%、2.10%。     

牛肉红朱橘采后常温贮藏期的品质变化

为探讨牛肉红朱橘的贮藏特性,将不同产地果实采收后常温条件下贮藏60 d,对贮藏过程中果实的腐烂率、失重率、可溶性固形物、总糖、VC、可滴定酸、糖酸比、固酸比等变化规律进行了研究.结果表明:腐烂率和失重率在贮藏过程中持续上升.可溶性固形物和总糖含量总体表现先升高后降低的变化趋势;VC含量在贮藏期间较平缓,总体表现先升高后...     

康勃大量元素水溶肥在玉米上的喷施效果分析

通过开展康勃大量元素水溶肥在玉米上的施用效果试验,结果表明:在当地习惯施肥的基础上,于苗期、拔节前、灌浆期叶面喷施康勃大量元素(微量元素型)水溶肥料,玉米气生根发达,植株健壮,抗病、抗旱、抗倒伏、高温热害能力增强;粒数、粒重明显提高,灌浆时间、叶功能期延长,灌浆速度加快,有效减少了玉米的秃尖长度;结实率明显提高,品质明显改善,较清水对照增产17.9%左右,增产效果明显,经济效益显著。     

贵州柑橘园土壤与果实的重金属含量特征及其评价

为探明贵州山地柑橘园土壤与柑橘果实重金属含量特征,为柑橘安全生产提供依据。对贵州省南北盘江、红水河、都柳江和清水江等沿岸的柑橘园进行实地调查取样,分析土壤重金属含量与柑橘果实重金属的含量及其相关性。结果表明:柑橘园土壤重金属含量依次为ZnCrPbCuNiAsCdHg;柑橘果实重金属富集量依次为ZnCuNiCrPbAsCdHg。柑橘果肉中Zn、Cu、Ni和Pb富集量与土壤中含量呈正相关;柑橘果肉中Cr、Cd、As、Hg富集量与土壤中的含量呈负相关。不同果园和不同土壤质地其重金属含量差异较大,不同品种或同一品种柑橘果肉对重金属的富集量差异较大,且来源不同。采用单项污染指数法和综合污染指数法对样品进行评价,样品均为清洁,试验区适宜发展无公害柑橘果品生产。     

柠檬成熟果实可溶性糖和有机酸积累特征分析

本研究利用GC-MS对3个柠檬品种和2个贵州地方特色宽皮柑橘(牛肉红朱橘和朱红橘)果肉中可溶性糖和有机酸含量进行了检测。研究结果表明,共检测到蔗糖、果糖、葡萄糖、木糖等10种可溶性糖,以及柠檬酸、苹果酸、奎宁酸、草酸等10种有机酸。柠檬、牛肉红朱橘、朱红橘可溶性糖和有机酸组分类似,差异主要在含量上。可溶性糖含量分析结果表明,果实中主要可溶性糖为蔗糖、果糖和葡萄糖,3种主要的可溶性糖在牛肉红朱橘和朱红橘中的平均含量均显著高于柠檬,分别是柠檬的4.51倍、2.18倍和1.68倍。有机酸含量分析结果表明,柠檬有机酸含量远高于牛肉红朱橘和朱红橘,3个柠檬柠檬酸和奎宁酸的平均含量分别是2个宽皮柑橘的12.18倍和10.05倍。以上分析结果表明,可溶性糖和有机酸含量反映了柑橘品种的种质特征,且与果实风味和口感一致。     

贵州柑桔黄龙病菌两个原噬菌体位点遗传多样性分析

为研究贵州柑桔黄龙病菌（‘Candidatus Liberibacter asiaticus’）遗传多样性,分析了54份病原菌株系在两个原噬菌体位点上的变异情况。结果显示不同地理来源病原菌株系在两位点上扩增情况不同,扩增条带之间序列亦存在碱基的变异及序列的插入/缺失;不同海拔区域原噬菌体类型及组合的情况不同;结合同源性分析,得出贵州南部‘Ca. L. asiaticus’ 菌群存在2种或多种原噬菌体类型的可能,田间存在不同菌系混合侵染,来源相对复杂。     

贵州省晚熟柑桔发展现状与对策

柑桔是贵州省第一大水果,而贵州柑桔又以宽皮柑桔为主。贵州为“八山一水一分田”的低纬度高原山区,区域性小气候资源十分丰富,境内南北盘江、红水河和都柳江等低热河谷地区均适宜晚熟柑桔生长。调整品种结构,适度规模发展,提高果实品质,完善交通网络,促进果品销售,晚熟柑桔一定能成为区域果农增收致富的重要途径。