新西兰教学模式在动物生物化学教学中的应用研究

我国高校高等教育传统教学模式存在着学生学习积极性不高、创新思维不足、实践能力差等弊端。为了解决上述问题,笔者将在新西兰梅西大学所学习的一些E-learning、小组讨论式学习、翻转课堂等教学模式应用在动物生物化学的课程教学中。研究结果表明,新西兰梅西大学教学模式能够提高学生学习兴趣,增强学生学习积极性,锻炼学生的综合能力,但与当前我国高等教育质量考核模式不对应。     

初产牛乳腺炎研究进展

奶牛乳腺炎是由多种因素引起的严重影响奶牛业发展的重要疾病,初产牛临床和亚临床乳腺炎的流行和发病率,尤其在泌乳初期,均高于经产母牛.初产牛与经产牛的流行病学和危险因素不尽相同,为更加有效地控制初产牛乳腺炎,必须对初产牛乳腺炎进行深入系统的研究.论文重点论述了初产牛产前和产后临床、亚临床乳腺炎患病率和发病率,乳腺炎的致病因素,病原和诊断技术,介绍了国内外初产牛乳腺炎兽医防治、抗病育种等方面的研究成果.     

绵羊催产素在渗透泵中稳定性的研究

试验旨在评价39.1℃恒温下绵羊催产素在渗透泵（ALZET^®）中的稳定性。试验分为3个组,分别为渗透泵组、微量离心管组和对照组。除对照组始终冻存于-80℃以外,另外两组置于39.1℃培养箱中进行孵育,分不同时间点采集样品。所有样品经超高效液相色谱串联四级杆/飞行时间质谱（ultra-performance liquid chromatography tandem quadrupole/flight time mass spectrometry,UPLC-Q-TOF MS）方法获得氧化产物提取离子流色谱图,通过比较各产物的峰面积,分析催产素在39.1℃缓释泵中的氧化过程。结果表明,催产素在39.1℃缓释泵及微量离心管中均表现出氧化程度随时间逐渐增加的趋势,两试验组之间差异不显著（P＞0.05）。渗透泵组和微量离心管组不同时间点采集样品中催产素原型占对照组原型的百分比分别为83.6%~117.8%和83.2%~116.2%,说明在渗透泵植入绵羊体内试验中需要考虑因催产素氧化引起的含量变化对试验结果的影响。     

动物传染病学实验课程教学改革

动物传染病学是农业院校动物医学专业的主干必修课,实验课作为对理论课程的验证和支持部分,对于学生理论联系实际及创新思维能力的培养具有重要意义。结合国内外相关的教学理念及教学经验,从改善教学模式、注重生物安全、优化教学内容等方面进行改革,以期提高教学质量,为培养创新型行业内人才奠定理论基础。     

非抗生素饲料添加剂在家禽弯曲杆菌控制中的应用

弯曲杆菌是一种世界范围内影响公共健康的人畜共患病原菌。家禽及其制品被认为是重要的弯曲杆菌携带者,人类可通过接触活禽、屠宰加工和食用等途径感染弯曲杆菌,引起肠胃炎、发热、头痛,甚至严重并发症,如Guillain-Barres综合征等。抗生素作为抗菌剂和促生长剂长期添加于饲料中,用于控制家禽弯曲杆菌感染,但其造成的耐药菌和药物残留等问题日益严峻,迫使家禽业积极寻求减少对抗生素依赖的方法。这就促使一些天然物质,如益生菌、益生元、噬菌体和植物源性提取物等的开发逐渐成为热点。本文综述了控制家禽弯曲杆菌感染的抗生素替代物对家禽生产性能及其产品品质的影响及作用机制,以期为家禽生产中抗生素替代物的正确使用提供参考。     

肉鸡弯曲杆菌噬菌体的筛选及应用

试验旨在筛选肉鸡弯曲杆菌特异性裂解型噬菌体并对其在肉鸡生产中的合理应用进行探讨。从肉鸡屠宰场收集弯曲杆菌噬菌体筛选样本,通过与当地肉鸡弯曲杆菌流行株共孵育、增殖、纯化获得特异性弯曲杆菌噬菌体。对上述弯曲杆菌噬菌体生物学特性（宿主范围、致死曲线、形态学特征等）进行鉴定;将筛选得到的弯曲杆菌噬菌体作为饲料添加剂,以5×10⁷、1×10⁸、5×10⁸、1×10⁹和5×10⁹ PFU/d 5个添加量添加于38日龄雄性罗斯308肉鸡饲粮中,观察不同噬菌体添加量对肉鸡盲肠内容物中弯曲杆菌的清除效果;最后通过比较2种噬菌体不同配比条件对肉鸡弯曲杆菌清除率及对肉鸡生长性能的影响建立使用方案。结果显示,试验从当地肉鸡屠宰场以空肠弯曲杆菌标准株L26为宿主菌共分离到12株空肠弯曲杆菌噬菌体,与从肉鸡养殖场分离的7株空肠弯曲杆菌共孵育,并选择裂解谱广且噬菌斑大的噬菌体BP11和BP12进行纯化和增殖。经形态学鉴定,2株噬菌体均符合肌尾噬菌体科（Myoviridae）特征,并具有较宽的裂解谱,但二者对相同宿主菌的裂解能力表现差异性;BP11添加量为1×10⁹ PFU/d,BP12添加量为5×10⁸ PFU/d时均能达到显著裂解效果;BP11与BP12混合添加组在不影响屠宰指标的前提下可显著降低肉鸡泄殖腔弯曲杆菌携带量。本研究结果为肉鸡生产过程中弯曲杆菌污染的防控及噬菌体的合理利用奠定理论基础。     

仔猪腹泻的原因分析及防治措施

仔猪腹泻发病率高、传染快、死亡率高,严重制约着生猪产业的健康发展,给养殖户以及规模化猪场造成了严重的经济损失。本文从仔猪的病理、生理、应激以及饲养管理等方面查找引起仔猪腹泻的原因,并从母猪饲养、疫苗预防、提高仔猪抵抗力、消毒和药物防治等方面提出了综合防治措施,以期降低仔猪的发病率和死亡率,促进养猪业的健康发展。     

“互联网+”畜牧业的机遇与挑战

2015年是互联网技术爆发的元年,从三月份的国家政府工作报告到六月份《"互联网+"行动指导意见》颁布实施,从上到下的联动使"互联网+"这个词汇迅速在各个行业流行。依托于"互联网+"等新技术来改造传统行业,同时给各个行业带来机遇与挑战,是未来我们必须关注的问题。本文分析了"互联网+"下畜牧业生产中的机遇与挑战,着重分析了互联网技术、大数据技术、物联网技术和电子商务等对畜牧业的影响,并对现阶段畜牧业实施"互联网+"提出了建议及展望。     

非抗生素饲料添加剂对家禽生产性能的影响

家禽业正在努力寻求减少对抗生素促生长剂和抗菌剂依赖的方法,以避免耐药菌的产生和药物残留等问题。这就促使一些天然物质,如益生菌、益生元、共生菌、有机酸、饲料酶和植物源性提取物等的开发为家禽饲料添加剂的相关研究逐渐成为热点。就上述抗生素替代物作为饲料添加剂应用于家禽养殖时的有益作用、作用机制及注意事项等进行详细阐述,以期为家禽生产实践奠定理论基础。     

应用型高校兽医免疫学课程教学方法的改革探索

兽医免疫学是畜牧兽医专业的一门基础课程,由于其理论概念抽象、深奥,给教学工作带来巨大压力。为了使学生掌握免疫学知识,激发其学习兴趣,提高综合素质,结合应用型高校人才培养方案和兽医免疫学课程特点,对该课程的教学内容、方法和手段进行改革和探索,以期达到提高教学质量的目的。