Canola菜籽粕在猪日粮中的应用

将菜籽粕 ( Rapeseed meal)用于畜禽日粮 ,以缓解蛋白质饲料资源的紧张和降低饲料成本 ,是动物营养学家关注的热点之一。过去对此作了很多工作 ,主要是关于菜籽饼粕脱毒的研究。随着动物营养研究的不断深入和科学技术的进步 ,培育低芥酸 ( Erucic acid)、低硫葡糖甙 ( Glucosinolate)的双低油菜品种是有效改善菜籽粕饲用营养价值的根本途径 ,这已成为人们的共识。 Canola是加拿大育种学家培育的双低油菜品种的总称 ,其菜油中芥酸含量低于 2 %,种籽中硫葡糖甙含量低于 30 μmol/g(无油干物质基础 )。 Canola菜籽粕( Canola meal,CM)的饲…     

警惕非典型肺炎成为动物产品新的贸易技术壁垒

今年年初开始 ,广东省部分地区首先出现一种新的非典型肺炎 (SARS) ,随后在我国其他地方也陆续发现了该病病例。由于该病具有一定的传染性 ,并且连续出现许多症状相同的病例 ,一度在人们的心理蒙上一层惊慌的阴霾。幸运的是 ,目前在我国政府、科研院所和社会各界的努力下 ,我国疫情迅速得到有效的控制和处理 ,军事医学科学院成功研制出非典快速检测技术 ,准确率达95%以上 ;与此同时 ,科研人员正在加紧研制预防非典型肺炎的药物 ,并取得了一定进展。研究结果表明 ,用来抗病毒的基因工程药物对于冠状病毒的攻击有明显的保护作用。截至 4月 2…     

地肤营养成分研究

本试验对地肤的营养成分进行了研究。结果表明, 地肤粗蛋白含量较高（２０２ ％ ／ Ｄ Ｍ） , 富含微量元素 Ｃｕ （１９ ． ３ ｍｇ／ｋｇ Ｄ Ｍ） 、 Ｚｎ （４５ ． ３ ｍ ｇ／ｋｇ Ｄ Ｍ） 、 Ｍｎ （１０９ ． ８ ｍｇ／ｋｇ Ｄ Ｍ） 、 Ｆｅ （２８５ ｍ ｇ／ｋｇ Ｄ Ｍ） 以及胡萝卜素 （ ５７ ． ０ ｍ ｇ／ｋｇ 鲜样） 、维生素 Ｃ （３９０ ｍｇ／ｋｇ 鲜样） 等, 营养较齐全, 是一种值得开发利用的中草药饲料资源。     

黄曲霉毒素对家禽生产性能和健康的影响

1　ＡＦ对饲料的污染ＡＦ主要污染玉米、花生、棉籽及其饼粕,可发生于饲料作物田间生长期和收割后贮藏期。由于ＡＦ耐高温,在配合饲料加工过程中难以被破坏,结果导致配合饲料被ＡＦ污染。另外饲料水分含量过高、贮藏环境的温湿度条件不适宜,也是导致ＡＦ污染配合饲料的重要原因。ＮａｒｅｓｈＪｉｎｄａｌ等(1993)研究表明,饲料中ＡＦ的生成量与饲料贮藏时间之间,存在一种线性关系,在22～24℃的温度和76%～78%的相对湿度环境中,饲料中生成的ＡＦ量较高。Ｄｈａｖａｎ等(1995)收集印度1983～1993年间的4818个饲料样品分析发现,花生饼粕、玉米…     

酶制剂处理“双低”菜籽粕饲喂生长肥育研究

选取３６头新英系大白（二元杂交）生长肥育猪（去势公猪），随机分为３组（每组１２头，两个重复），进行复合酶制剂处理“双低”菜籽粕的饲喂试验。对照组为１００％豆粕线，试验组分别为未加酶处理和加酶处理“双低”菜籽粕组，“双低”菜籽粕的配合比例为前期１３％、后勤１８％。结果表明，加酶处理组前期平均日增重（ＡＤＧ）与对照组接受，高于未加酶处理组（Ｐ〉０．０５），后期ＡＤＧ与未加酶处理组接受，均低于对照组（Ｐ     

高效液相色谱法评定二肽水解的研究

用高效液相色谱法测定了仔猪小肠刷状缘膜囊(Brush Border Membrane Vesicles,BBMV)孵育体系中甘-L-亮(Gly-Leu)和L-组-L-亮(His-Leu)等两种二肽的含量.分别以水(pH值为5.55)和乙腈-三氟乙酸(三氟乙酸浓度为0.1 %)为流动相,经Phenomennex ODS分析柱(250 mm×4.60 mm,5 μm,C18)分离,检测波长为190～400 nm.结果表明,两种二肽在0～300 μg mL-1的之间,其峰面积(X)对质量浓度(Y,μg mL-1)回归得方程分别Y＝0.000 1 X+0.871 9,R2＝0.999 9和Y＝0.000 06 X+6.631 28,R2＝0.998 2;回收率依次为99.91 %和100.05 %,保留时间依次为2.07和1.01 min;最大吸收波长依次为197和199 nm.该方法快速、简便和准确,结果稳定,重现性好,可以用来评定该两种二肽在动物小肠BBMV体系中的水解状况.     

酶制剂处理“双低”菜籽粕饲喂生长肥育猪研究

选取36头新英系大白 (二元杂交 )生长肥育猪 (去势公猪 ) ,随机分为3组 (每组12头 ,两个重复 )。进行复合酶制剂处理“双低”菜籽粕的饲喂试验。对照组为100%豆粕组 ,试验组分别为未加酶处理和加酶处理“双低”菜籽粕组 ,“双低”菜籽粕的配合比例为前期13%、后期18%。结果表明 ,加酶处理组前期平均日增重(ADG)与对照组接近 ,高于未加酶处理组 (P>0.05),后期ADG与未加酶处理组接近,均低于对照组 (P>0.05),全期各组ADG接近。前期日采食量 (ADFI)各组接近 ;后期及全期加酶处理组ADFI略优于未加酶处理组 ,但均低于对照组。前期料肉比加酶处理组最好 ,后期料肉比不加酶处理组最好。加酶处理组的腹泻频率明显低于其它组。试验两组综合经济效益接近 ,均好于对照组     

双低菜籽(粕)的营养成分及抗营养因子的含量分析

分析测定了华双 3号菜籽、华杂 4号菜籽、华双 3号菜籽粕和 Canola菜籽粕 4个双低菜籽（粕）的常规营养成分、能量、氨基酸和抗营养因子的含量。结果表明：国产双低菜籽粕的常规营养成分与 Canola和普通菜籽粕基本一致,粗蛋白质含量略高。华双 3号菜籽粕的赖氨酸含量为 1.97％,与 Canola菜籽粕接近;蛋氨酸和胱氨酸含量偏低。华双 3号菜籽粕的硫葡萄糖甙总量、唑烷硫酮和异硫氰酸酯含量高于 Canola菜籽粕,低于普通菜籽粕。植酸、单宁、芥子碱含量各品种间基本一致。