不同牛群的饲养要点

规模化奶牛场牛群规模较大,管理水平较高。对于规模化牛场来说,饲养管理的首要任务是分群。合理分群是牛群管理成功与失败的关键。分群主要从2个方面考虑：一是奶牛本身,包括奶牛的生长阶段和营养需要;二是管理的需要,主要指挤奶、配种和保健等。     

泌乳阶段与产奶季节对初产奶牛牛乳体细胞数的影响

为探究初产奶牛牛乳体细胞数在不同泌乳阶段和产奶季节的变化规律,旨在为采取合理措施降低牛乳体细胞数和改善乳品质提供理论依据,研究以2012年5月至2013年4月期间选择2126头初产奶牛13168条DHI测定记录,以泌乳阶段和产奶季节及其两者的互作作为研究因子,分析泌乳阶段和产奶季节及其互作对初产奶牛牛乳体细胞数（SCC）变化规律的影响。结果表明,泌乳阶段和产奶季节及其互作对体细胞数评分（SCS）具有极显著的影响（P〈0．0001）。初产奶牛于泌乳早期牛乳SCC较高（294．16×10^3个／mL）,随着泌乳月龄的增加,SCC逐渐降低,泌乳中期（192．71×10^3个／mL）和泌乳晚期（185．51×10^3个／mL）牛乳SCC基本保持稳定;初产奶牛泌乳早期牛乳SCS比泌乳中期和泌乳晚期极显著升高（P〈0．01）;初产奶牛牛乳SCC冬季最高（312．72×10^3个／mL）,春季次之（236．48×10^3个／mL）,秋季最低（168．59×10^3个／mL）;初产奶牛冬春季牛乳SCS比夏秋季极显著升高（P〈0．01）。奶牛乳中体细胞数受胎次、泌乳月龄、产奶季节等因素的影响。产奶季节对SCC的影响主要反映了温度和湿度因素对奶牛的影响。     

油橄榄饼饲喂生长母牛的效果

本试验共选择36头12——14月龄的荷斯坦生长母牛,试验设计采用交叉设计法.用配对随机法将试牛分为A、B两组;试验日粮中精料组成用30%油橄榄饼替代常规日粮中的等量玉米.通过两期共70天试验.结果表明,两组牛在适口性、进食量、日增重、饲料转化效率以及血化与血液一些常规指标等方面,均无差异.说明用油橄榄饼取代部分日粮精料饲养生长母牛,具有实用意义.     

疾病对奶牛繁殖性能的影响及其研究进展Ⅱ:生殖器官疾病

在过去几十年，随着奶牛育种和规模化饲养水平的快速发展，中国奶牛群单产水平大幅提高，但是奶牛，特别是高产奶牛繁殖性能呈现不断下降趋势，严重影响了奶牛养殖的盈利能力。繁殖性能的降低受多种因素影响，包括环境、畜群管理、遗传和各种疾病等。近年来，生殖器官疾病（也称繁殖疾病）降低奶牛生殖能力的情况越来越明显，其对奶牛繁殖的影响受到了越来越多的关注。文章简述了国内外生殖道疾病如子宫炎、子宫内膜炎、胎衣不下和卵巢疾病如卵巢囊肿、持久黄体等繁殖疾病发生情况。通过文献检索和数据比较，重点介绍了繁殖疾病对奶牛繁殖性能如空怀天数、产犊间隔、妊娠率、发情检出率、产后首次配种天数、配种指数等繁殖指标的影响和研究成果。同时，重点分析了繁殖疾病通过干扰生殖内分泌，损伤子宫内环境，导致卵巢功能异常影响奶牛繁殖性能的可能机制，并对奶牛繁殖疾病研究方向提出了展望，以期为改进中国规模牧场管理措施、减少繁殖疾病发生、提高奶牛群生产和生殖能力提供数据参考和理论支持。     

葡萄糖氧化酶对全株玉米青贮品质的影响

本试验旨在研究葡萄糖氧化酶对全株玉米青贮品质的影响并筛选出适合的添加量。试验设4个处理组,分别为对照组（无添加）、试验Ⅰ组（10 mg/kg）、试验Ⅱ组（20 mg/kg）、试验Ⅲ组（40 mg/kg）,每个处理4个重复。按照试验设计将葡萄糖氧化酶与全株玉米混匀后装入青贮袋,真空密封,60 d后取样分析。结果表明：试验组的感官评价和对照组相比差异不显著（P> 0.05）;试验Ⅲ组粗蛋白质含量比对照组高0.48个百分点（P <0.05）;试验Ⅱ和Ⅲ组的淀粉含量比对照组高1.91个百分点和3.18个百分点（P <0.05）;试验Ⅲ组的30 h中性洗涤纤维降解率（30 h NDFD）比对照组高1.33个百分点（P <0.05）;试验Ⅲ组的pH比对照组低0.29(P <0.05);试验Ⅲ组乳酸含量比对照组高0.72个百分点（P <0.05）;全株玉米青贮质量分级指数（CSQS）显示,试验Ⅲ组（71.21）>试验Ⅱ组（66.28）>试验Ⅰ组（63.82）>对照组（62.76）。综上所述,在全株玉米青贮中添加40 mg/kg葡萄糖氧化酶效果最好...     

奶牛饲喂生物发酵与营养强化饲料——苹果粕试验

本试验选择45头荷斯坦奶牛，按年龄，胎次，泌乳月，日产奶量基本一致的原则进行分组逐头配对，分为试验1组，试验2组和对照组，每组15次，经有益微生物发酵和营养强化处理的苹果粕作为试验产品。试验1组用苹果粕替代10％的精料成分饲喂奶牛，试验2组固定用1.5kg颗粒苹果粕替代1.5kg精料（1kg麦麸＋0.5kg豆饼）饲喂奶牛，对照组常规配合饲料饲喂，其它饲料和饲养条件一致。总试验天数为50d。试验结果表明：试验1组和试验2组奶牛日平均产奶量比对照组高1.66kg和0.34kg，增奶效果显著，乳成分变化不显著。2个试验组牛奶的体细胞数显著低于对照组。说明经发酵和营养强化处理的苹果粕有提高奶牛产奶量和改善奶牛健康的作用。     

泌乳阶段与产奶季节对初产奶牛牛乳体细胞数的影响

为探究初产奶牛牛乳体细胞数在不同泌乳阶段和产奶季节的变化规律,旨在为采取合理措施降低牛乳体细胞数和改善乳品质提供理论依据,研究以2012年5月至2013年4月期间选择2126头初产奶牛13168条DHI测定记录,以泌乳阶段和产奶季节及其两者的互作作为研究因子,分析泌乳阶段和产奶季节及其互作对初产奶牛牛乳体细胞数(SCC)变化规律的影响。结果表明,泌乳阶段和产奶季节及其互作对体细胞数评分(SCS)具有极显著的影响(P0.0001)。初产奶牛于泌乳早期牛乳SCC较高(294.16×103个/mL),随着泌乳月龄的增加,SCC逐渐降低,泌乳中期(192.71×103个/mL)和泌乳晚期(185.51×103个/mL)牛乳SCC基本保持稳定;初产奶牛泌乳早期牛乳SCS比泌乳中期和泌乳晚期极显著升高(P0.01);初产奶牛牛乳SCC冬季最高(312.72×103个/mL),春季次之(236.48×103个/mL),秋季最低(168.59×103个/mL);初产奶牛冬春季牛乳SCS比夏秋季极显著升高(P0.01)。奶牛乳中体细胞数受胎次、泌乳月龄、产奶季节等因素的影响。产奶季节对SCC的影响主要反映了温度和湿度因素对奶牛的影响。     

疾病对奶牛繁殖性能的影响及其研究进展Ⅲ:营养代谢性疾病

现代规模化、集约化奶牛养殖生产模式下,不断供给高营养水平日粮是维持后备牛快速生长发育和泌乳母牛高泌乳性能的物质基础。然而,在遗传品质到达"瓶颈期"后,尽管随着日粮营养浓度的不断提高和干物质采食量（DMI）的增加,奶牛单产水平可以继续维持在一定的高水平状态,但是高产奶牛的营养代谢性疾病的发病率也呈现快速增长趋势,特别是围产期能量负平衡（negative energy balance,NEB）引起的酮病,高精日粮引发的酸中毒、高蛋白质日粮引起的血液中尿素氮升高等营养代谢性疾病,负调控奶牛繁殖性能,造成奶牛产后发情不明显,配种率和受胎率下降等,直接影响奶牛生产群的更新速度、优质牛群泌乳性能正常发挥以及奶牛养殖的经济效益。作者详细介绍了近年来国内外不同营养代谢性疾病对奶牛繁殖性能影响的相关研究资料,重点分析了酮病、低血钙、瘤胃酸中毒等围产期高发的营养代谢性疾病影响奶牛繁殖性能的分子机制,并对营养代谢性疾病与高产奶牛繁殖性能今后研究的方向提出了展望和思考,以期为提高中国规模化牧场高产奶牛群繁殖效率和母牛围产期营养管理水平提供一定的借鉴和理论依据。     

专家访谈：如何缓解奶牛热应激——从环境、营养和管理三方面入手减少热应激

正成年奶牛的适宜环境温度为5℃～25℃,当环境温度高于25℃或温湿指数(THI)超过72时,则可引起奶牛的热应激反应。奶牛呼吸加快是热应激的第一反映,呼吸的变化比体温更快,采食     

综合缓解奶牛热应激

<正>1概述奶牛的最佳温度范围:泌乳期为4℃~24℃;犊牛、干奶牛为4℃~26℃;后备牛为4℃~26℃;其适宜的温度范围与棚舍的湿度、高度有关。热源主要来自环境(温度、湿度、辐射、通风)和采食后的体增热、瘤胃发酵产热、代谢、运动等。热应激体征:正常的温度在38.3℃±