亚洲美人鱼——胭脂鱼

胭脂鱼俗称紫扁鱼、玉环鱼、黄排、木叶盘、火烧鳊、红鱼，被列为国家二级保护动物，主要分布于我国长江水系和闽江地区，是我国特有的珍稀鱼类，具有很高的经济价值和学术研究价值。其个体大，生长快，性温驯，食性广，抗病力强，是一种观赏和食用兼备的优良养殖品种。     

水车镇实施“一乡一品”养鱼项目

近年来，广东省梅县水车镇淡水渔业稳步发展，加快了农村脱贫奔小康的步伐。１９９８年，水车镇进行省人大提案，开展“一乡一品”养鱼活动，已实施养鱼面积２３０５亩，年产量１０９０．７吨，参加活动农户人均纯收入达４２９７元。１９９６年开始，根据保护农田基本耕地面积不变的要求，水车镇把改造低产鱼塘列入“一乡一品”的重要内容。至１９９８年，共投入资金４９０多万元，扩大新增面积１４６１亩，共改造鱼塘８４４亩，改造后鱼塘亩平均增产１４８．２公斤。镇政府还建立和健全了水车镇“梅县特种水产科技示范场”和“水车镇鱼苗孵…     

名优新品种棘胸蛙

棘胸蛙,义名石鸡、棘蛙、百蛙、石蛤、坑蛤、石蛤蟆等,属两柄纲蛙科,喜穴居生活。外形特征棘胸蛀分布于我国南方省份,常柄息于海拔150－1000米的密林峡谷、溪流、石窟和岩沟内,砂质水域为仆;攀恺和弹跳力强,昼伏夜出,良烈日．喜“清、凉、静”的生态环境。     

暗纹东方纯养殖技术

“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”（宋、苏轼）诗中所说的河豚是河纯,俗称气泡鱼、连巴鱼、艇巴鱼、巴鱼等,是一类经济价值高、开发潜力大的水产珍品,其肉质洁白、细嫩,肉味鲜美,有“百鱼之首”、“菜肴皇冠”之称,与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。     

池塘水体自然净化系统技术在鱼类人工繁育中应用研究

试验以广州梅县鱼类苗种场为试验基地,研究了池塘水体自然净化系统技术在鱼类人工繁育中的应用。试验中应用成果的核心技术对该场老化鱼池和陈旧设施进行调整和改造,形成了鱼类人工繁育两套鱼池水体自然净化系统。结果显示:经过2007—2008两年运行试验,25亩鱼池和繁育设施展现出高效功能,亲鱼成熟率和催产率达100%,受精率和孵化率达95%以上,年鱼苗生产总量达5亿多尾的规模化程度,比试验前提高效率达38.7%;育成10 cm以上的草鱼鱼种成活率达80%以上。结果表明,该两套系统特别适合水源较为缺乏,水质不同程度污染区域应用;也可作为鱼池建设和改造升级的技术支撑。     

中华乌鳖

中华乌鳖原产于太湖流域，为浙江省特有的地方品种，野生资源稀少。中华乌鳖体型与普通鳖相似，典型特征是全身乌黑，背部有深黑色斑纹。其营养丰富，肌肉中氨基酸含量是其它鳖类的2倍，常食用具有提高人体免疫力、延缓衰老和抗癌功效。目前，中华乌鳖每公斤售价高达500～600元。     

长丰鲢

长丰鲢（品种登记号：GS-01—001—2010），是科研人员从长江野生鲢性成熟个体中，选择个体大、体质健壮的雌性鱼为母本，用遗传灭活的鲤精子做激活源，采用极体雌核发育方法，经连续两代异源雌核发育和两代生长性状为主要指标的群体选育后获得。     

螺旋藻基础研究及产业发展综述

螺旋藻是一种具有重要经济价值和开发前景的原核生物,在地球上已经生存了几十亿年,被人类发现和应用却只是近几十年的事。从被发现到现在60多年,螺旋藻的应用已从最初单纯的营养食品扩大到医药保健品、饲料、化妆品、     

微孔曝气增氧技术

微孔曝气增氧技术采用微孔管道在池塘底部充气增氧，溶氧分布均匀，增氧区域范围广。在主机功率相同的情况下，微孔增氧机增氧能力是叶轮式增氧机的3倍。     

娃娃鱼在梅县人工繁育成功

２０００年９月，经过几年精心培育的娃娃鱼终于在梅县产卵孵化成功，目前８条小娃娃鱼在广东梅县水车特种水产科技示范场内生长良好。 娃娃鱼（大鲵）是国家二级保护动物，其营养和药用价值都很高，人工繁育成功具有不可估量的生态及社会和经济效益。梅州市委、市府把战略性调整农业结构及水产养殖作为山区农村脱贫致富的一个新的经济增长点来抓，去年把人工繁育娃娃鱼列入全市试验示范项目，经省水产部门批准，由市农业局和梅县水产局负责，梅县水车特种水产科技示范场实施，科技攻关成功，为广东省珍稀水生动物的繁育提供了宝贵的经验，…