胡椒园间作槟榔体系小气候对胡椒产量的影响

为确定胡椒园间作槟榔体系影响胡椒产量的关键小气候因子,在海南胡椒园间作槟榔优势区开展4种间作模式与单作胡椒园小气候因子对产量影响的为期4 a的试验,研究不同间作密度下,对胡椒产量有主要贡献的灌浆期的叶片光合作用参数、每日最高和最低气温、不同深度土层土壤温度和含水量,分析胡椒园间作槟榔体系小气候因子对胡椒产量的影响。结果表明:合理间作可以提高胡椒产量,其中间作槟榔株数为765株/hm2的T2处理可以显著提高胡椒产量38.71%,为增产效应最大的处理。分析T2处理增产的原因,发现光强影响的关键光合参数气孔导度对产量有极显著正效应,光合有效辐射、光合速率对产量有显著正效应,T2处理显著提高了这三个光合参数;高温干旱的灌浆期胡椒园日最高温和升温幅度与产量负相关,T2处理显著降低了这两个参数,使胡椒产量增加;表层土壤温度与产量呈负相关关系,T2处理显著降低了表层土壤温度,对胡椒根系有保护作用。综合分析,发现光合有效辐射、日最高温、升温幅度和表层土壤温度是影响胡椒产量的关键小气候因子,所以,这几种小气候因子是用来确定间作模式是否合理的关键参数。     

海南省经济林下复合种植产业现状及发展对策

经济林下复合种植是近几年发展较快、能够调整农业结构、增加农民收入的发展模式。海南省发展经济林下复合种植具有明显的优势，同时也存在种植管理比较粗放、规模化和产业化程度低、资金投入相对不足、劳动力短缺等问题。为此提出发展对策，为经济林下复合种植提供借鉴。     

胡椒EST-SSR标记的开发和应用

通过分析NCBI数据库中胡椒转录组数据,共得到unigene 23 524条,其中618条unigene中检测到643个EST-SSR位点,SSR发生频率为2.63%,平均分布距离为12.86 kb。在643个EST-SSR中,二、三核苷酸重复是主要重复类型,分别占27.84%和69.36%,其中(AG/CT)n、(AAG/CTT)n出现频率最高,(NNN/NNN)5类型占EST-SSR位点的42.90%。利用PRIMER3.0设计358对引物,随机合成45对引物,并选用其中11对扩增较好的多态性引物,对43份胡椒种质的遗传多样性进行初步检测,构建聚类分析树状图。结果说明,胡椒EST-SSR标记的开发是可行的,并能够有效的用于胡椒遗传分析研究,具有较高的应用价值。     

胡椒园土壤养分相关性研究

对海南典型胡椒园0～40 cm土层养分的相关性的研究结果表明：土壤pH和全N属弱变异，其余养分均属高变异；除全N和交换性Ca外，其余养分的中心趋向分布为非标准正态分布；土壤有机质与碱解N、速效K、有效Cu、有效S呈极显著正相关，与交换性Ca呈显著正相关；pH与碱解N、交换性Ca、有效Mn、有效Cu呈极显著正相关，与速效K呈显著正相关。     

海南胡椒生产现状,问题及发展战略和对策

根据目前海南胡椒生产现状和存在的问题，提出了海南胡椒生产走产业化发展道路的战略与对策。     

海南胡椒植地的养分状况

于2003年2～6月对海南胡椒植区土壤进行取样，分析土壤主要养分含量，也分析了部分微量元素含量。结果表明：土壤pH均较低：土壤有机质含量处于高水平的生产单位占72．7％，处于中等水平的生产单位占27．3％；全氮含量处于中高水平的生产单位占77．3％，处于低水平的生产单位占22．7％；速效磷含量处于低水平的单位占50．0％；速效钾含量处于中下水平的生产单位占77．3％；交换性钙含量处于中下水平的生产单位占72．8％：交换性镁含量处于中下水平的生产单位占63．7％；微量元素中，铁、锌含量处于高水平；锰含量处于中高水平：铜的含量处于中下水平：硼的含量处于低水平。指出每年都要重视合理施用有机肥、氮肥、磷肥、钾肥和根据需要适当施用其他微量元素肥料，做到平衡施肥。     

氮、磷、钾肥对胡椒抽穗的影响

为了探讨氮、磷、钾3种元素对胡椒花穗抽生及相关指标的影响大小及主要影响元素,以主栽品种‘热引1号’胡椒为试验材料,以氮(0、2.15、6.46和19.39 g/盆)、磷(0、2.16、6.66和20 g/盆)、钾(0、3.12、9.37和28.12 g/盆)肥3因素4水平进行正交试验,研究其对胡椒花穗抽生、花穗脱落、叶片SPAD值、地上部干重等相关指标影响。结果表明,氮、磷、钾3种元素中对胡椒抽穗、花穗脱落、叶片SPAD值、植株干重影响较大的均为氮素,其次为磷或钾。分析表明,氮素对胡椒花穗抽生及相关指标的影响最大。     

海南兴隆生态园区创建初探

论述海南兴隆生态园区创办的基础以及创建的指导思想、总体要求、目标、指标体系、任务和步骤，并提出了该园区发展的措施。     

胡椒花穗发育过程中不同功能叶营养物质动态变化规律的研究

研究胡椒花穗发育过程中不同功能叶营养物质动态变化.结果表明,在胡椒花穗发育过程中,不同功能叶供磷、镁和可溶性糖差异显著,供磷和可溶性糖主要为距花穗最近的完全稳定叶,供镁主要为距花穗最近和次最近的完全稳定叶;距花穗最近的完全稳定叶是花穗发育的主要营养供应叶;磷、镁和可溶性糖可作为研究功能叶与花穗发育关系的重要指标.     

抗氧化剂对胡椒调味油贮藏稳定性的影响

采用Schaal烘箱法,以过氧化值(POV)作为油脂稳定性的评价指标,研究抗氧化剂对胡椒调味油贮藏稳定性的影响.结果表明:TBHQ是胡椒调味油的有效抗氧化剂,柠檬酸对TBHQ延缓胡椒调味油氧化有显著协同增效作用.添加0.02％ TBHQ和0.01％柠檬酸的胡椒调味油稳定性最高,可使胡椒调味油在25℃下的预贮藏时间从64d延长至13个月左右.