植物乳杆菌发酵培养基的优化

[目的]在成功筛选出1株有强产酸能力的植物乳杆菌的基础上,优化其发酵培养基,以提高其生物量。[方法]使用单因素试验和正交试验法对培养基的成分进行优化。[结果]优化后的发酵培养基为:蔗糖30.00 g/L,酵母浸膏50.00 g/L,无水乙酸钠5.00 g/L,磷酸氢二钾2.00 g/L,柠檬酸氢二铵2.00 g/L,硫酸镁0.58 g/L,硫酸锰0.25 g/L,吐温-80 1 m L/L,碳酸钙2.00 g/L。经优化后植物乳杆菌发酵液的OD值从5.701增长到15.021,活菌数达7.1×109cfu/m L。[结论]优化后的植物乳杆菌发酵培养基降低了生产成本,为后续工业化生产的研究提供了参考。     

响应面法优化鸡α干扰素工程菌发酵培养基

本研究采用单因素试验和响应面法相结合的方式优化毕赤酵母重组菌的发酵培养基,以提高毕赤酵母发酵液的生物量。首先,通过单因素试验确定最优碳、氮源分别为甘油和NH4H2PO4;然后,采用Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验及Box-Behnken响应面分析并结合Design Expert统计分析软件构建响应方程。利用该方程预测得到最佳培养基配方:甘油46g/L,NH4H2PO414g/L,K2SO418g/L,MgSO415g/L,CaSO41.0g/L,KH2PO45g/L,KOH1.5g/L,初始pH6.96,PTM1盐4.4mL/L。此条件下毕赤酵母发酵后湿重具有最高值为175.54g/L,生物量比优化前提高了50%,并且培养基成本低廉,成分简单,方便调控,适合大规模发酵生产。     

果蔬贮运保鲜技术及其发展

介绍了当前果蔬贮运保鲜技术概况,分析了影响果蔬贮运保鲜质量的因素,并就果蔬保鲜技术的发展趋势进行了探讨。     

新型低聚糖的功能特性及应用

新型低聚糖 ,不仅具有与蔗糖相似的物理化学性质 ,而且具备良好的生理学功能 (改善肠道菌群结构、增强人体免疫力、防止龄齿等 ) ;有些低聚糖对畜、禽有同样的功能 ;有的还具有其它特生 ,如海藻糖对生物体和生物分子具有神奇的非特异性保护作用 ,因此而成为国内外研究开发的热点。本文拟从物化性质、功能特性与作用机理及其实用等方面概述新型低聚糖研究开发的最新进展。     

“自学辅导教学法”探讨

一、“自学辅导教学法”的基本模式我在自己的教学实践中摸索探讨 ,初步总结出“自学辅导教学法” ,课堂教学基本模式如下图 :二、自学辅导教学法的操作过程1、课前准备 :①钻研教材 ,根据教学目的和学生实际编出“自学辅导提纲” ;②设计好在各教学环节中教师指导的方向和内容 ,写好教案。2、课堂操作 :①板书教学的内容和目标 ;②出示自学提纲 ,并对教学的要求和难点作必要提示 ;③答疑解难 ,搜集信息 ;④引导全班讨论或指导实验操作 ;⑤小结评价。3、课后检查考核 :①对学生作业及时抽查 ;②对学生自学效果进行专项测试分析。三、结论1　…     

1株益生蜡样芽孢杆菌发酵培养基优化研究

[目的]通过优化蜡样芽孢杆菌的发酵培养基,提高蜡样芽孢杆菌的生物量。[方法]在初始发酵培养基的基础上,通过单因素试验和正交试验确定蜡样芽孢杆菌发酵培养基的最适碳氮源和碳氮比。[结果]优化后的发酵培养基为:葡萄糖15.00 g/L,可溶性淀粉40.00 g/L,蛋白胨10.00 g/L,玉米浆干粉30.00 g/L,硫酸铵3.00 g/L,磷酸氢二钾5.00 g/L,磷酸二氢钠5.00 g/L,硫酸镁1.25 g/L,硫酸锰0.60 g/L,氯化钙2.00 g/L。优化后蜡样芽孢杆菌在50 L不锈钢发酵罐中的发酵液活菌数达1.6×1010cfu/m L,较优化前提高了1个数量级。[结论]优化后的蜡样芽孢杆菌发酵培养基大大提高了该菌的生物量,为工业化放大生产提供了参考。     

对发展现代设施农业的思考

设施农业作为现代农业的一个重要组成部分,在我国由萌芽到发展已经数载,它的发展给我国传统农业注入了新鲜血液,给我国农业现代化带来了强大的动力和光辉的前景。所谓设施农业是具有一定的设施,能在局部范围改善或创造出适宜的气象环境因素,为动植物生长发育提供良好...