蛋氨酸对开产蛋鸡脂肪代谢性能的影响及机理研究

选择20周龄开产海兰褐蛋鸡675羽,随机分成5个处理组,每个组3个重复,每个重复45羽鸡。对照组饲喂基础日粮,蛋氨酸水平为0．28％,试验组分别在对照组基础上按0．1％、0．2％、0,3％、0,4％水平添加,试验期8周,研究蛋氨酸对开产蛋鸡脂肪代谢性能的影响及机理。结果表明：蛋氨酸在添加至0．48％水平之前处于缺乏状态,随着添加量加大,脂肪代谢性能逐渐提高;在添加到0．2％水平时,各项指标表现最佳;当超过0．48％添加水平以后,蛋氨酸中毒现象随着添加量加大而越加明显,蛋鸡脂肪代谢性能不断下降。说明在开产蛋鸡日粮中适当添加蛋氨酸能够增进蛋鸡脂肪代谢。     

黑曲霉β-葡萄糖苷酶水解大豆异黄酮的最佳参数

试验采用三因素五水平二次回归通用旋转组合设计方法对黑曲霉β-葡萄糖苷酶水解大豆异黄酮的条件进行研究。建立了水解后游离型苷元含量与时间、温度、酶量之间的数学模型;并获得最佳水解条件:水解时间5.3 h,水解温度55.4℃,酶量68.7 U/g。     

甜菜碱对妊娠母猪繁殖性能的影响

本试验设计了不同的饲粮甜菜碱水平，以研究甜菜碱对妊娠母猪繁殖性能的影响。结果表明，甜菜碱具有提高母猪产活仔数和初生窝重的效果，同时，甜菜碱的使用不会对母猪产生不良影响，母猪没有出现弱死胎现象。研究表明，饲粮中添加１０００ｍｇ／ｋｇ甜菜碱盐酸盐具有最优的经济效益。     

有机铬对妊娠母猪繁殖性能的影响

18世纪 ,科学家最早发现铬的时候，一直认为铬是有毒元素，其后的研究才发现铬可能是动物必需的微量元素。铬对动物糖代谢、脂类代谢及蛋白质代谢等方面的研究已有不少的报道，铬的抗应激、增强免疫、改善猪的胴体品质和提高动物生产性能的功效也逐步被研究者所证实。目前关于有机铬的研究热点在繁殖猪群，繁殖效益是养猪生产中确定经济效益的主要因素，而合理的营养组成是实现母猪最大繁殖效益不可分割的重要部分；有机铬对母猪繁殖性能的影响，研究结果也不完全一致，在实际应用过程中，各猪场和饲料厂对有机铬的有效添加量和使用周期缺乏足够的认识，本试验旨在通过有机铬对妊娠母猪繁殖性能影响的研究，为生产应用提供科学的依据。     

蛋氨酸硒对肉用仙居鸡生长性能、硒存留率和胴体特性的影响

采用饲养试验、代谢试验、屠宰测定等方法 ,研究在基础日粮中添加不同剂量蛋氨酸硒对肉用仙居鸡生长性能和胴体特性的影响。结果表明 ,在基础日粮中分别添加 0 .1,0 .15 ,0 .2和 0 .2 5mg/kgSe水平的蛋氨酸硒比对照组 (添加 0 .15mg/kgSe水平的亚硒酸钠 )体增重分别增加了 9.5 4 % ,12 .30 % ,9.0 7%和 8.0 4 % (P <0 .0 5 ) ;饲料转化率分别提高了 7.35 % ,9.4 5 % ,9.19%和 8.4 0 % (P <0 .0 5 ) ;硒存留率分别提高 2 9.92 % ,2 6 .4 2 % ,19.88%和 19.6 4 %(P <0 .0 5 ) ;蛋氨酸硒对鸡的胴体特性无显著影响     

日粮不同水平ω-3多不饱和脂肪酸对蛋鸡脂质代谢和免疫功能的影响

试验共设4个组,对照组日粮含3%菜油,试验组分别为基础日粮含2%菜油＋1%鱼油、1%菜油＋2%鱼油和3%鱼油,研究不同水平ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3PUFA）对蛋鸡机体脂质代谢、过氧化作用和免疫功能的影响。结果显示,与对照组相比,各试验组血清TC含量分别提高0.24%（P〉0.05）、1.86%（P〉0.05）和3.55%（P〈0.05）;2%和3%鱼油添加组TG含量分别降低12.52%（P〉0.05）和51.18%（P〈0.05）;各试验组HDL-C含量分别提高55.70%、70.89%和36.71%（P〉0.05）;LDL-C含量分别降低20.02%、21.79%和9.07%（P〉0.05）;各试验组血清MDA含量和SOD活力均较对照组有所降低（P〉0.05）;肝脏MDA含量升高（P〉0.05）;1%、2%鱼油添加组肝脏SOD活力分别提高27.36%和31.24%（P〉0.05）。ω-3PUFA降低了腹脂HSL活性（P〉0.05）,腹脂率以3%鱼油添加组为最高,较对照组提高52.96%（P〈0.05）。血清IgGI、gAI、gM、C3、C4以3%鱼油添加组为最高,分别比对照组提高19.70%（P〈0.05）、40.56%（P〉0.05）、35.66%（P〉0.05）、30.32%（P〉0.05）和30.34%（P〉0.05）。研究表明,ω-3PUFA可以影响机体脂类代谢,提高机体免疫功能,但同时伴随脂质过氧化物合成增加。综合各项指标,日粮中以2%鱼油添加量为宜。     

中华鳖生理生化参数研究

对中华鳖血液生化指标、肝脏和脂肪组织部分酶活及背甲矿物元素进行了研究分析。研究表明,中华鳖为尿酸型动物,有较高的脂类代谢水平。在脂类代谢中,肝脏可能是脂肪合成的主要器官。背甲中矿物元素含量丰富,其中常量元素中的钙含量最多,微量元素以铁最丰富。     

朱鹗雏鸟几种非传染性疾病的原因与防治概述

为做好朱鹛的迁地保护工作,进行人工繁育是短时间内提高种群数量的最有效措施。浙江省德清珍稀野生动物繁育研究中心自2008年从陕西野生动物救护中心引入5对朱鹦,通过5a努力,目前存栏数已达118只,取得了一些成绩,同时也积累了一些经验教训。本文以朱鹦浙江种群的人工繁育工作实践为基础,结合现有的相关文献,对浙江省德清珍稀野生动物繁育研究中心2008—2012年饲养的138只朱鹃雏鸟的非传染性疾病进行了统计分析,同时阐述了其发病原因和防治措施。主要疾病包括：腿部疾病4种（10例,占7．25％）：船桨腿、卷曲趾、关节肿大、皮下气肿;头颈部疾病3种（15例,占10,87％）：交叉喙、长短喙、歪脖子;还有其他疾病3种（5例,占3．62％）：育雏室小气候控制不良引发的疾病、胚胎病或孵化不良引发的疾病、不明原因死亡的疾病。通过分析病因,提出防范措施,为后续的育雏工作提供指导,以避免类似的疾病再次发生,促进朱鹦人工种群的发展,对其他濒危野生鸟类的人工复壮也有一定的指导意义。     

谷氨酰胺对断奶仔猪生长性能的影响

选取21日龄断奶杜大长仔猪60头(体重接近5 kg),按试验要求随机分成2组,每组设3个重复,每个重复10头.研究饲粮中添加1%谷氨酰胺对断奶仔猪生长的影响.结果表明,试验组在第9 d后腹泻率明显下降,而对照组在整个过程中的腹泻率较高,断奶8～11 d一直维持50%～60%的腹泻率,另外腹泻延续的时间较长,断奶12～15 d仍有20%～30%的腹泻率.断奶1～10 d,试验组料重比比对照降低了12.05%(P＜0.05).断奶11～20 d,试验组日增重比对照组提高27.75%(P＜0.05),试验组采食量、料重比与对照组相近.断奶10 d,试验组血清尿素氮水平比对照组低17.36%(P＞0.05),但对血清总蛋白和血清白蛋白水平无明显影响.断奶20 d,谷氨酰胺对血清尿素氮和总蛋白有一定影响,试验组血清尿素氮水平比对照组低4.26%(P＞0.05),血清总蛋白水平比对照组高18.70%(P＞0.05),谷氨酰胺对血清白蛋白水平无明显影响.饲粮添加谷氨酰胺对T3,T4水平无明显影响,但对生长激素水平有一定的提高作用.     

蛋氨酸硒对岭南黄肉鸡生长性能、胴体特性和硒存留率的影响

采用饲养试验、代谢试验、屠宰测定等方法,研究在基础日粮中添加不同剂量蛋氨酸硒对岭南黄肉鸡生长性能、胴体特性和硒存留率的影响.结果表明,在基础日粮中分别添加0.1、0.15、0.2、0.25mg/kg Se水平的蛋氨酸硒比对照组(添加0.15 mg/kg Se水平的亚硒酸钠)体增重分别增加了9.52%(P＜0.05)、11.78%(P＜0.05)、8.85%(P＜0.05)和8.22%(P＜0.05);饲料转化率分别提高7.25%(P＜0.05)、9.78%(P＜0.05)、8.70%(P＜0.05)和7.97%(P＜0.05);硒存留率分别提高26.47%(P＜0.05)、22.95%(P＜0.05)、16.95%(P＜0.05)和16.77%(P＜0.05);蛋氨酸硒对肉鸡的胴体特性无显著影响.