九龙牦牛体型线性性状研究

对24头九龙牦公牛和252头牦母牛的9个体型线性性状进行主成份和因子分析，牦公牛被提取3个因子，累积方差贡献率达86.407％，分别是：体型综合信息因子、胸宽因子和十字部高－－腰角宽因子；牦母牛被提取5个因子，累积方差贡献率达81.93%，分别是：高度因子、后躯－－长度因子、胸部特征因子、管围因子和胸宽－－尻斜长因子。牦公牛3个因子表达式分值、牦母牛5个因子表达式分值，用于牦牛体型评估，具有较高的选育和经济价值。     

九龙牦牛肉质特性的研究

肉质特性是具有重要经济意义和涉及多学科领域的课题。牦牛肉质特性的客观评定和研究尚存空白。在１９８８－１９９１年共对两个类系不同性别和年龄３８头九龙牦牛的肉质特性进行了较系统的测试和研究，对供试牦牛的肌肉ＰＨ值、系水率、肉的贮存损失、熟肉率和熟调损失率及肉色等进行了研究和评定，分析了不同部位肌肉的化学成分，氨基酸及微量元素含量，测定了脂肪的熔点、碘价及皂化价，结果表明牦牛肉系水力强，肉的贮存损失及熟     

九龙牦牛乳的主要成分测定

１９９１和１９９２年连续两年对九龙牦牛的产二胎和产四胎的母牛乳的主要成分进行了测定。首次对九龙牦牛乳成分的测定表明，乳具有乳脂率高和干物质含量高，富含蛋白质、乳糖等营养物质的优点。产二胎的母牛乳的干物质含量略高于产四胎的母牛。牦牛乳及其乳制品是无污染的富于营养的绿色食品。开展牦牛乳成份的测定将为九龙牦牛选育提供基础性的资料和参考。     

3次转型 铸就蓉城蔬菜全产业链示范合作社典范——彭州市三界丰碑蔬菜产销专业合作社

三界丰碑蔬菜产销专业合作社是成都市的合作社典范,通过3次成功转型,不断改进生产管理模式、品牌营销模式、入股分红模式等,全面发展,铸就蓉城蔬菜全产业链示范合作社典范,为农民增产增收做出努力。     

麦洼牦牛体型线性性状的因子分析

对170头麦洼牦母牛的8个线性性状进行因子分析,提取到3个因子,累积方差贡献率达89.601%,第1因子主要解释了麦洼牦母牛体形结构的整体均衡性,被命名为整体结构因子。3个因子表达式用于麦洼牦母牛体型评估,具有较高的选育和经济价值。     

成都地区中国荷斯坦牛乳蛋白多态性的研究

用聚丙烯酰胺凝胶电泳对成都地区40头荷斯坦牛乳蛋白多态性进行检测。结果表明：αs1-CN和α-La均分别只表现为BB一种基因型：β-CN有AA和AB两种基因型，AA型和A基因频率分别为0.9500和0.9750；β-La表现出AA、AB和BB三种基因型，B基因频率高于A基因。     

麦洼牦牛泌乳性能研究

麦洼牦母牛185d校正产奶量为211.300kg,最高日产奶量和最高月产奶量出现在7月,分别为1.56kg和48.474kg。1～5胎次之间产奶量差异极显著(p<0.01),第1胎次产奶量(177.621kg)最低(p<0.01),其它胎次之间差异不显著;第3胎次(236.020kg)以后趋于稳定。     

麦洼牦牛和九龙牦牛乳蛋白遗传多态性的研究

利用聚丙烯酰胺凝胶电泳对109头麦洼牦牛和100头九龙牦牛乳蛋白多态性进行分型，并采用最小二乘法分析乳蛋白多态性与泌乳性能及乳蛋白组分之间的相关性。结果表明：β-CN、κ-CN和α-La呈单态，基因型分别为AA、BB和BB型；而αs1-CN和β—Lg呈多态，αs1-CN D基因为优势基因，在麦洼牦牛和九龙牦牛中的频率分别为0．8073和0．600O，β—Lg座位优势基因为β-Lg E，在麦洼牦牛和九龙牦牛中的频率分别为O．977O和O．970O；麦洼牦牛和九龙牦牛群体平均杂合度分别为0．1021和0．1867；在2个品种牦牛群体中，除αs1-CN基因座对九龙牦牛乳脂率有显著影响外，其余乳蛋白基因座对泌乳性能及乳蛋白相对百分含量均无显著影响。     

麦洼牦牛乳蛋白多态性与泌乳性能相关性的研究

利用聚丙烯酰胺凝胶电泳 (PAGE)对 10 9头麦洼牦牛乳蛋白多态性进行分型 ,并采用最小二乘法分析乳蛋白多态性与泌乳性能及乳蛋白组分之间的相关性 ,结果表明 :β CN、κ CN和α La呈单态 ,而αs1 CN和 β Lg呈多态 ,优势基因型分别为DD和EE型 ,频率分别为 0 .7798和 0 .95 4 1,乳蛋白基因座对泌乳性能及乳蛋白相对含量均无显著影响