蚯蚓粉在家禽饲养中的研究进展

自20世纪60年代,新西兰等一些发达国家开始进行规模化养殖,而美国很早就开发蚯蚓作为饲料以及饲料添加剂使用,之后有些国家也在陆续的开发利用蚯蚓资源,尤其是日本,它是目前世界上蚯蚓消费最大的国家之一。近些年,随着养殖业的迅速发展,对动物性蛋白质饲料的需求量越来越大,尤其是在家禽生产上的应用,因此开发新的蛋白质饲料是未来发展的趋势。1蚯蚓的生物学特性和生活习性蚯蚓别名地龙,在农村大多数人称曲蟮。它属于环节动物门寡毛刚类动物。生活在土壤中,是杂     

冷热应激对蛋鸡生产性能、蛋品质的影响

为研究冷热应激对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取350日龄京白939蛋鸡168只,随机分成3组,分别饲养于3个环境控制舱内,试验鸡分别在35℃、60％ RH,4℃、60％ RH条件下进行试验,对照组温度为20℃、60％ RH,其中每个处理组56只,每组设4个重复,每个重复14鸡,试验期为10 d.结果表明:热应激组的采食量极显著低于对照组(P≤0.01),产蛋率、料蛋比显著低于对照组(P≤0.05),冷应激组采食量稍高于对照组,产蛋率、料蛋比稍低于对照组,但差异不显著(P≥0.05);热应激组蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋重、蛋白高度、哈氏单位极显著低于对照组(P≤0.01),冷应激组指标与对照组相比差异都不显著(P≥0.05);冷热应激组熟蛋黄的硬度、弹性、黏聚性、胶着度、咀嚼度、回复性极显著高于对照组(P≤0.01).结果表明冷热应激都对蛋鸡生产性能、蛋品质有显著影响,热应激对常规蛋品质影响较大,而冷应激对熟蛋黄影响较大,结果为生产上合理控制养殖温度提供了理论依据.     

微生态制剂在家禽生产中的应用

微生态制剂可以改善动物肠道中微生物菌群平衡,增强动物对肠内有害微生物的抑制,防病,提高动物对饲料的利用率,提高免疫力,促进生长,改善生产性能和饲养环境,并能获得安全无药物残留的畜禽产品等。文章主要对微生态制剂的研究概况、作用机理以及在家禽生产的应用状况,应用前景及发展趋势等方面进行阐述,并提出了存在的问题和建议。     

鸡粪饲料资源开发利用现状

经济的发展和人们生活水平的不断提高,直接推动了养鸡业的发展。养鸡业的繁荣为人们提供了丰富的蛋肉产品,同时也产生了大量的废弃物,如鸡粪、垫料等,这些废弃物对生态环境造成了严重的影响。文章主要对鸡粪饲料资源开发利用现状进行论述。     

Meta分析法研究亚麻籽对蛋黄中多不饱和脂肪酸的影响

为研究蛋鸡日粮中添加亚麻籽对蛋黄中多不饱和脂肪酸富集的影响,根据相关标准,采用人工和系统的检索方法检索相关文章,并用荟萃分析(Meta-analysis)的方法分析计算合并标准均数差(SMD)及95%置信区间(95%CI)。通过检索与筛选,共有8篇文章21个试验被纳入,共包括1390个研究对象。Meta分析的结果显示:蛋黄中亚麻酸(ALA)、二十二碳六烯酸(DHA)、亚油酸(LA)、总n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)、花生四烯酸(AA)、总n-6多不饱和脂肪酸(n-6PUFA)、n-6PUFA/n-3PUFA的SMD和95%CI分别为17.51(13.34,21.69)、5.39(4.22,6.55)、0.42(-0.39,1.23)、8.86(7.59,10.14)、-1.62(-2.54,-0.70)、-0.44(-0.97,0.08)和-5.22(-6.62,-3.82);混合线性模型的结果显示:DHA和n-3PUFA的异质性来源为亚麻籽添加剂量,蛋黄中ALA、AA、LA和n-6PUFA/n-3PUFA的异质性来源为亚麻籽的添加剂量和蛋鸡产蛋周龄。由分析结果可知,蛋鸡日粮中添加亚麻籽能显著提高蛋黄中的ALA、DHA及n-3PUFA的含量并能显著降低AA和n-6PUFA/n-3PUFA的水平,且富集水平受到亚麻籽添加剂量和蛋鸡产蛋周龄的影响。     

冬季褐壳蛋鸡产蛋高峰期营养配制

<正>冬季气温低蛋鸡的营养需要提高,鸡舍为保温,通风性差,往往造成鸡舍空气混浊,氨气味重,对呼吸道造成不良刺激。另外冬季气温低,鸡机体免疫力下降,使其易得呼吸道疾病及其他传染性疾病[1]。因此,根据褐壳蛋鸡冬季营养的生理特点,合理配制饲料对其提高免疫力、预防疾病和增强抵抗     

肉种鸡地面垫料平养存在的问题及饲养条件优化

地面垫料平养设备简单,饲养量大,节省劳力,便于管理。长期的饲养经验表明,地面垫料平养仍存在很多问题。文章将针对这些问题,对优化地面垫料平养饲养条件进行综述。     

专题策划：缓解动物热应激——维生素E降低鸡热应激的研究进展

维生素E是家禽营养中一种重要的微量营养素，在家禽的不同生理阶段部起到了重要作用，尤其是热应激时。许多文献报道了热应激时期动物体内的维生素水平大大降低，因此，该时期添加维生素来抵抗热应激就有了理论依据。本文主要通过论述维生素E与热应激的关系采探讨怎样降低热应激对鸡的影响。     

有机铬在畜牧生产中的应用效果

铬是动物必需的微量元素之一,作为葡萄糖耐量因子的重要组成成分,通过增强胰岛素的作用来调控畜禽生长。在畜禽生产中补充有机铬对改善胴体品质、增强机体免疫力、提高生产性能等方面均具有很好的效果。文章综述了有机铬的生物学功能及其在畜牧生产中应用效果。