柠檬干片热风干燥和贮藏过程褐变的原因与控制

介绍柠檬干片的干燥方法和特点,以及柠檬干片在热风干燥和贮藏过程中产生褐变的原因以及控制措施,以期为优化柠檬干片的加工和贮藏工艺提供参考。     

金粟兰水插技术研究

研究不同水插时期及不同处理插穗对金粟兰生根的影响。结果表明:不同处理对金粟兰水插生根有显著的影响,水插期间室温越高生根越快,最快的处理只要11天就长根;金粟兰虽然周年均可水插,但以春、秋两季较适宜;中部插穗有带叶处理的生根效果好,新稍生长情况总体上也比顶部插穗好。     

叶底红种子发芽特性研究

为明确不同条件下叶底红种子的发芽特性,通过发芽试验,考察了种子发芽过程和不同温度、光照、采收期、种子贮藏时间等因素处理条件对发芽的影响。结果表明：叶底红种子属于无胚乳种子,种子发芽为子叶出土型。在温度10~25℃范围内,温度越高,种子发芽速度越快,25℃下的发芽时间为11天,30℃以上处于休眠状态;秋季采收的种子的发芽质量最好,幼苗长势也最好;种子发芽需要一定光照,播种以不覆土为好;贮藏期对发芽速度影响不显著,但对发芽率有极显著的影响,在贮藏30天内,发芽率下降5.7%,贮藏240天的种子只有12.7%的发芽率。     

野牡丹科、金粟兰科野生花卉抗寒性研究

以8份野牡丹科、金粟兰科野生花卉种质为试验材料,低温处理后,通过测定其叶片相对电导率、可溶性总糖、游离脯氨酸的含量,分析其抗寒性强弱。结果表明：低温处理后,各种质叶片的相对电导率、可溶性总糖、游离脯氨酸含量均不同程度升高,野牡丹科Y27、Y20,金粟兰科C、J具较强的抗寒性,野牡丹科Y3、Y16、Y21、Y23的抗寒性较弱。     

叶底红花芽分化的形态解剖学研究

为了确定叶底红的花芽分化特性,采用改良的石蜡切片法对叶底红花芽分化过程进行形态学观察。结果表明,叶底红的花芽分化过程依次从外向内发育,可分为花序原基分化期、花原基分化期、花萼原基分化期、花瓣原基分化期、雄蕊原基分化期和雌蕊原基分化期。福建漳州地区叶底红的花期从2月份持续到8月份,每轮花芽分化的时间约为30d。     

浅谈福建省科研所的绿化与管理

就科研所绿化存在的问题,提出科研所应重视园林绿化与管理.     

IBA促根剂对胡椒木扦插生根的影响

以胡椒木当年生半成熟枝条的顶部及中部作扦插材料,用不同浓度的IBA与浸泡时间处理,观察其生根率和成活率.试验结果表明:中部枝条以400 mg/L 1 hr的处理生根率和成活率最好.顶部枝条以50 mg/L 5 hr的处理生根率和成活率最好.各处理的中部枝条的扦插效果明显好于顶部枝条的.     

叶底红生根培养因子优选试验

在基本培养基单因子试验的基础上,采用L9(34)正交试验设计探讨了IBA、NAA、活性炭等物质的不同配比对叶底红生根培养的影响。结果表明,叶底红的最佳生根培养基为:花宝1号3 g·L-1+IBA 0.5 mg·L-1+活性炭1 g·L-1。     

天宝野生蕉花粉活力快速检测方法筛选

以天宝野生蕉Musa spp.AB为材料,采用不同染色方法检测天宝野生蕉花粉活力,对野生蕉花粉进行离体萌发培养,通过染色检测与花粉培养结果之间的对比验证,筛选快速、准确检测野生蕉花粉活力的方法。联苯胺——甲萘酚染色法处理花粉形态较模糊;醋酸洋红染色法、I2-KI染色法、TTC染色法,花粉形态清晰,均能取得较好的染色效果;联苯胺——甲萘酚染色法、醋酸洋红、I2-KI染色法检测结果与花粉培养结果差异极显著;TTC染色法出现深红、浅红两种染色差异,其结果与花粉培养结果相关性最好,筛选TTC染色法作为野生蕉花粉活力快速检测方法。     

金粟兰叶片叶绿素浸提方法的研究

为得到较佳的金粟兰叶片叶绿素提取方法,研究了光照条件、浸提溶剂种类、浸提溶剂体积和浸提时间等对金粟兰叶绿素提取效果的影响。结果表明：在室温（20℃）避光条件下,混合液浸提叶绿素比单独用丙酮或乙醇浸提快,其中丙酮和95%乙醇混合液（体积比3：1）提取速度较快而稳定,是最佳的叶绿素提取方法,叶绿素的提取量可达2.739mg/g,适宜的提取条件为提取液体积10～15ml、浸提时间6.0h;金粟兰叶绿素在9种提取液中稳定性良好,在室内自然光长时间照射会影响叶绿素的稳定性。