柠檬干片热风干燥和贮藏过程褐变的原因与控制

介绍柠檬干片的干燥方法和特点,以及柠檬干片在热风干燥和贮藏过程中产生褐变的原因以及控制措施,以期为优化柠檬干片的加工和贮藏工艺提供参考。     

柠檬种质资源的物候期观察初报

为了解11份柠檬种质在福建漳州地区的物候期和生长特性,在相同的栽培管理条件下,对它们的物候特性进行观察。结果表明:11份柠檬种质均适应漳州的气候环境,但物候期存在一定的差异。一年抽梢次数分布为3~8次,其中多数一年可以生长枝梢7次。香水柠檬、泰国中果表现出四季结果的习性,其余柠檬种质开花时期集中在2-4月。     

中高海拔地区甜柿标准化栽培技术要点总结

以甜柿‘次郎’为研究材料,通过在南平山地甜柿标准化栽培技术项目工作的实施,总结了中高海拔地区的甜柿标准化栽培技术,就中高海拔地区甜柿山地标准化栽培关键技术进行详细介绍,旨在为发展福建山区特色水果,增加山村果农收入提供技术支持。     

董棕的生物学特性及其栽培技术

本文介绍了董棕的植物学性状和对环境条件的要求以及董棕的育苗栽培管理技术。     

金粟兰水插技术研究

研究不同水插时期及不同处理插穗对金粟兰生根的影响。结果表明:不同处理对金粟兰水插生根有显著的影响,水插期间室温越高生根越快,最快的处理只要11天就长根;金粟兰虽然周年均可水插,但以春、秋两季较适宜;中部插穗有带叶处理的生根效果好,新稍生长情况总体上也比顶部插穗好。     

福建省棕榈科植物病害调查研究

对福建省24种主要栽培的棕榈科植物病害种类进行系统调查,采集病害标本,通过症状观察和病原鉴定,确诊了22种病害;其中,帚梗柱孢霉(Cylindrocladium sp.)叶斑病、刀孢菌(Clas-terosporium sp.)叶斑病、鱼尾葵(Caryota ochlandra)小卵孢菌(Ovularia sp)叶斑病和射盾孢菌(Actinopelte sp.)叶斑病是国内棕榈科植物新发生的4种病害;明确了华盛顿棕(Washingtonia robus-ta)镰刀菌(Fusarium spp.)立枯病等9种病害是福建省棕榈科植物发生的主要病害,为棕榈科植物病害的防治和深入研究提供了重要依据。     

探讨平和琯溪蜜柚产业发展之路

通过回顾平和琯溪蜜柚产业三十多年来的发展历程,分析目前影响产业发展的主要制约因素,并提出相应对策。     

叶底红种子发芽特性研究

为明确不同条件下叶底红种子的发芽特性,通过发芽试验,考察了种子发芽过程和不同温度、光照、采收期、种子贮藏时间等因素处理条件对发芽的影响。结果表明：叶底红种子属于无胚乳种子,种子发芽为子叶出土型。在温度10~25℃范围内,温度越高,种子发芽速度越快,25℃下的发芽时间为11天,30℃以上处于休眠状态;秋季采收的种子的发芽质量最好,幼苗长势也最好;种子发芽需要一定光照,播种以不覆土为好;贮藏期对发芽速度影响不显著,但对发芽率有极显著的影响,在贮藏30天内,发芽率下降5.7%,贮藏240天的种子只有12.7%的发芽率。     

野牡丹科、金粟兰科野生花卉抗寒性研究

以8份野牡丹科、金粟兰科野生花卉种质为试验材料,低温处理后,通过测定其叶片相对电导率、可溶性总糖、游离脯氨酸的含量,分析其抗寒性强弱。结果表明：低温处理后,各种质叶片的相对电导率、可溶性总糖、游离脯氨酸含量均不同程度升高,野牡丹科Y27、Y20,金粟兰科C、J具较强的抗寒性,野牡丹科Y3、Y16、Y21、Y23的抗寒性较弱。     

福建省野牡丹科药用植物种质资源研究

通过野外调查、引种、试种和查阅相关资料,论述福建省野牡丹科药用植物种质资源的种类、地理分布等特点,介绍它们的主要药用功能和繁殖技术,同时提出资源保护和开发利用的建议。