半纤维素酶在饲料工业中的应用研究

半纤维素是由木糖、葡萄糖、甘露糖和五碳糖结合而成的一类碳水化合物。在植物细胞壁中其含量仅次于纤维素,约占植物干重的35%。作为粗纤维的一种,半纤维素广泛应用于饲料当中。在家禽消化道中,只有共生微生物区系所分泌的酶才能使半纤维素得以分解利用。一般的反刍动物由于瘤胃中有着数量巨大、功能各异的微生物体系,对半纤维素的利用率可达60%～80%,而单胃动物对半纤维素的利用率较低。为提高饲料利用率,国外研制一种半纤维素酶。该酶能将植物细胞壁中半纤维素分解成葡萄糖,同时还可解除细胞壁对其它营养成分的封阻作用。半纤维素酶作为一…     

复合利益均衡激励在农业科研单位的应用研究

文章概述了农业科研单位激励机制存在的绩效工资激励机制不完善,激励的方式比较单一;科技人员收入普遍偏低,收入增长困难且缓慢等问题,并对农业科研单位科技人员工作的特征进行了分析。在此基础上,论述了复合利益均衡激励理论,构建了复合利益均衡激励模型,提出了运用复合利益均衡激励理论完善单一的绩效工资激励机制,建立全面绩效管理制度;强化工作过程的激励,提升农业科技人员的工作成就感、自豪感;完善考评、监督制度,强化物质和精神的双重激励,达到复合利益均衡提升农业科研人员工作效率的对策。     

江西省农业科研人员收入满意度调查与分析

利用问卷调查、统计资料和走访座谈等形式对江西境内农业科技人员收入状况进行了调查,并对收集整理的与收入相关问题进行了分析。结果表明,江西农业科研机构科研人员工资低,科技人员对收入满意度不高。分析了收入低的原因:主要与农业科研单位公益性强,农业科技成果转化社会效益大,科研人员收入主要依靠财政拨款有关。在此基础上提出了提高农业科技人员收入的建议。     

绿色水产饲料添加剂——L-肉碱的研究进展

L-肉碱作为一种绿色的饲料添加剂，被广泛的应用于畜禽和水产养殖中。本文对其在水产养殖中的作用如增强机体对外来活性物质的耐受、增强机体对水体中氨毒性的耐受、增蕊鱼类对水温变化的适应性、增强鱼肉的蛋白含量等方面作了综述。并对其应用于水产养殖中所存在的问题作了探讨。     

浅谈地方农业科研院所人才流失原因及对策建议—以江西省农业科学院为例

对于农业科研院所而言,人才是其发展的核心力量,人才流失严重阻碍单位的科研事业发展。该文以江西省农业科学院为例,分析探讨了人才流失的四种主要原因,并提出了初步解决对策。     

饲用半纤维素酶的研究进展

饲用半纤维素酶为一复合酶系，主要是由甘露聚糖酶、木聚糖酶、半乳糖酶等组成。文章主要介绍了半纤维素酶中的两个重要组分β-甘露聚糖酶和β-木聚糖酶，对其酶的来源、酶的基因工程及其在饲料工业中的应用做了综述。     

新型鱼饲料添加剂——核苷酸的研究

核苷酸是生物体内一类低分子化合物,它具有调节生物体内能量代谢、参与遗传信息编码、传递细胞信号等重要的生理和生化功能（Cosgrove,1998）.由于动物体内对缺乏的核苷酸并未表现出明显的机能失调,所以核苷酸曾一度被认为是一类非必需营养物质.近年来,随着人们对抗生素在水产养殖中滥用的关注,许多国家都颁布了条例来限制其在水产养殖中应用.因此,如何增强水产动物体的免疫力已成为研究的热点.随着对核苷酸饲料添加剂研究的不断深入,发现外源添加的核苷酸对促进动物的生长发育和提高免疫力都有很好的作用.目前核苷酸作为一种半必需营养物质,已应用到食品、医药和饲料等多个领域.