畜禽规模养殖废水污染因子监测评价分析

对奶牛、猪、禽规模养殖30个废水样品,分二次应用标准方法监测15个不同参数,并进行单项与综合指数评价分析。结果表明:不同畜禽养殖废水污染超标因子按污染指数大小排序存在差异性,猪氨氮总磷总氮砷铜CODcr铁锰;牛氨氮总氮铁CODcr总磷锰砷汞;禽总磷氨氮砷总氮CODcr铁锰。从中可见总磷、氨氮、砷、总氮、CODcr、铁和锰为污染共性因子,另有猪铜与牛汞个性因子,而且猪的污染超标因子污染指数最大。     

我市地方猪种资源保护与利用新构想

武进市的二花脸猪、金坛市的米猪和溧阳市的红灯笼猪均以高产仔性而闻名 ,为我市三大优良地方猪种。我市各级政府部门对地方猪种资源的保护与利用历来十分重视 ,特别是 70年代以来 ,各县 (辖市 )都建立了种猪场 ,开展保种选育 ;建立了家畜改良站 ,开展杂交利用 ,走出了一条品种保护与利用并举发展之路 ,有力地推动了养猪业的发展。随着改革开放、市场经济的发展 ,猪种保护与利用工作均面临诸多问题。第一 ,从经济角度看 ,种猪场承担的保种选育职能难以为继 ,纯繁比例大幅下降 ,政府补贴只能略补政策性亏损 ,育种队伍不稳 ,种猪场领导重抓效…     

无公害饲料预混剂及中草药在乳牛生产上的应用试验效果

40头产乳牛，10头一组，随机分为无公害预混剂＋中草药组（1组）、无公害预混剂组（2组）、中草药组（3组）和对照组。试验30天，结果表明：①无公害预混剂具有明显促进产乳增长作用，试验末期比初期（1、2组平均）产乳增长13．54％、料乳比下降11．93％、饲料成本下降10．69％，而无预混剂组（3组和对照组平均）依次为-22．39％、-28，87％、-30．3％（p〈0．01）；②中草药具有改善牛乳品质作用，中草药组（3组）牛乳总固体12．7％、乳蛋白3．0％、乳脂肪3．5％，分别比未加中草药组（对照组）高1．1（p〈0．01）、0．3（p〈0．05）和0．2（p〉0．05）个百分点；每千克牛乳中Cu、Fe、Mn、Zn含量，加中草药的1组分别比未加中草药组的2组高0．0152mg（p〈0．05）、0．243mg（p〉0．05）、-0．014mg（p〉0．05）和1．15lmg（p〈0．05）；加中草药组的3组分别比对照组高0．0179mg（p〈0．05）、0．72mg（p〉0．05）、0．0492mg（p〈0．05）和0．287mg（p〉0．05）．     

浅析变型运输机的安全监理

一、变型运输机的现状及存在问题 变型运输机以其机动、高效、低耗的特点，深受广大农民用户的欢迎，牢固地占领了农村的运输市场，它对繁荣城乡经济，搞活商品流通，帮助农民致富起到了很大的作用。然而，变型运输机管理多头、散乱、责任不明确，致使各种违章现象日益增多，事故频繁，给人民生命财产带来严重的隐患，主要存在以下几方面问题。     

猪肉生产全程质量预警监控与可追溯研究

本研究以农业部规定养殖档案与畜禽标识代码为基础进行延伸扩展,以同源同批同品种组合为单元,建立猪肉产销数据库与信息传递系统,形成"(生产批号)畜禽标识代码—品种组合代码—质量信息代码"结构的标识码。通过常州食品公司3个品种组合23批次生猪质量安全数据库建立的信息指数评价,以环境、消防、发病、用药、损失、急宰、检验、入库等关键因子构成质量信息代码,以各因子指数大小直观反映猪肉产销全程质量安全信息,提出≥7的指数之和低于15作为优质猪肉参数,>25作为预警参数。因子指数与生产技术指标存在负线性相关,表明提高猪肉质量安全水平与生产技术水平具有高度一致性。     

不同工艺饲用基质对奶牛生产性能的影响

通过不同生物发酵工艺研究食用菌培养基质开发生态饲料的生产工艺。经对不同工艺食用菌培养基质营养成分和卫生安全主要指标检测及饲养试验筛选，以“活力菌＋糖＋米糠＋水”组合半固体糖化微生物发酵处理工艺效果较明显，发酵时间以7～15d为宜。粗蛋白和粗脂肪分别为14．8％和6．03％，比发酵前增加3．13％和5．12％。粗纤维26．57％，比发酵前降低5．5％。奶牛试验设4个工艺，20％饲用基质试验组与对照组，该工艺组奶料比最高，比对照组高0．56％。     

蛋鸡低氮磷无抗菌素饲料研究

通过蛋鸡日粮不添加或少添加无机磷、降低粗蛋白水平,应用氨基酸、植酸酶、生化黄腐酸、大蒜素和复合微生态制剂等综合调控,分别设A(CP 13.63%、AP 0.11%)、B(CP 14.69%、AP 0.11%)、C(CP 15.74%、AP 0.11%)和D(CP 15.39%、AP 0.18%)4组,开展蛋鸡低氮磷无抗菌素日粮研究,结果表明,在无抗菌素条件下,A组比D组产蛋率与产蛋量分别下降1.87%(P0.01)与2.25%(P0.01),但B组与D组生产性能差异不显著(P0.05);A组比D组鸡蛋总氮提高7.8%(P0.05),B组比D组鸡蛋总磷与钙增加200%(P0.01)和112.5%(P0.01),胆固醇降低24.7%(P0.01),蛋砷、铬、镉均显著或极显著降低;A组比D组粪总氮降低15.9%(P0.01),B组比D组粪总磷降低25.3%(P0.01),粪铜、粪砷分别降低27.0%(P0.01)、22.2%(P0.01)。     

玉米锈病的发生特点和综合防治技术

介绍了玉米锈病的危害症状、病原特点、侵染循环、发生因素,以及综合防治的方法。     

影响畜禽粪便污染物的饲料因子分析

不同畜禽规模养殖场多点饲料与粪便样品检测与分析表明,畜禽粪便中氨态氮、磷、铜、铁、砷、汞、镉7个污染物均与饲料因子存在高度线性关系,饲料中影响粪便污染物的主要因子为总氮、总磷、铜、砷,均为饲料配方元素,表明通过调控饲料配方可有效调控禽畜粪便中氨氮、总磷、铜、铁、砷、汞、镉等污染物排放;粪便总氮与饲料氮之间不存在线性关系,单位体重耗料量的影响不显著,经曲线拟合未现显著性曲线模型,因此,降低饲料总氮水平不一定减少禽畜粪便中总氮含量;单位体重耗料量＜20 g/(kg·d)处理组的氨氮、总磷、铜、砷污染指数均极显著低于20～30 g/(kg·d)处理组,汞、铬、镉污染指数则显示相反规律;随着耗料量的增加,各污染物并没有呈现相应增加趋势,其中氨氮与总磷污染指数呈二次模型趋势;单位体重耗料量水平对污染级率与预警级率均有极显著影响,呈三次模型趋势,以20～30 g/(kg·d)处理组最高,污染级率和预警级率分别为16.67%、50%,与上述规律趋同.     

生态沼液与生物酵素在蛋鸡生产上的应用研究

沼液沼渣应用平菇基质进行生态处理并固液分离形成生态沼液(Ebs)与生物酵素(Be)。经测定,两产品营养成分丰富,其中生态沼液pH值为7.64,呈弱碱性,以镁与铁含量较高,分别为0.17%和25.39mg/L;生物酵素pH值为7.38,粗蛋白、腐植酸、粗脂肪、钙、磷、镁、钾含量分别为17.38%、15.70%、3.75%、3.56%、1.06%、0.32%和1.41%。卫生指标除生态沼液铬略偏高外,均达到无公害标准要求。经蛋鸡应用试验结果表明:420～480日龄蛋鸡饲喂5%Be日粮平均产蛋率达86.53%、料蛋比2.29∶1.00、鸡蛋平均蛋白含量12.69%、胆固醇158.10mg/100g,分别比CK组高5%、5%、5%与4%,节省饲料成本7%;应用3%Ebs拌料产蛋率与料蛋比较好,分别为86.49%与2.22∶1.00,分别比CK组高5%和8%。5%Ebs组鸡蛋平均蛋白含量与胆固醇较好,分别为12.31%和159.10mg/100g,比CK组高2%和3%。各组鸡蛋均符合无抗无公害标准要求。