烟株砍收遮光水养对东北烤烟低温减灾的成效

为破解东北烟区烤烟生长后期低温影响烟叶采收的障碍,提高烟叶质量,尝试将低温灾害风险预警等级划分成正常、低风险、中风险、高风险,在中风险和高风险临近时(前2 d),采取对烟株砍收遮光水养采烤的措施,分析其对烤后烟叶的经济性状、外观质量、化学成分含量及感官质量的影响。结果表明：当预警等级为中风险以下时,烟株砍收遮光水养采烤处理,烤坏烟损失率较常规采烤降低8.5%,总损失率降低12.6%,烟叶外观质量评价总分可提高0.06分,但外观和感官质量改善不明显;当预警等级为高风险时,烟株砍收遮光水养采烤处理,烤坏烟损失率降低55.1%,总损失率降低70.2%,上等烟和中等烟比例显著提高78.7%、57.2%,外观质量评价总分显著提高了0.58分,两糖比、糖碱比较高,改善了化学成分的协调性及感官质量。建议当低温灾害风险预警等级为中风险及以下时,对田间未达成熟标准的烟叶,采用常规采烤方法;当高风险临近时,则采用烟株砍收遮光水养采烤方法,以达到减灾保收的目的。     

LY20大棚温室烤房改进与应用研究

对现有的烤房结构进行改造,在烤房顶部加装大棚温室,将多个烤室合并为一个大烤房,进行太阳能和烘烤余热利用,结果表明:LY20大棚温室烤房进入供热室的空气媒介温度高于常规烤房,有效缩短低温变黄时间,烤后烟叶品质优于对照烤房;大烤房小烤室便于鲜烟分类烘烤,适合以家庭劳力为主的中小规模种烟户,降本增效显著.     

福建烟区烤烟不同部位品质比较分析

[目的]研究福建烟区不同部位烟叶品质间的差异状况,以期提高福建烤烟的工业可用性。[方法]以烤烟K326为供试品种,于2006年对福建烤烟主产区三明、龙岩和南平上、中、下3个部位烤烟的主要化学成分、物理特征特性和感官质量等进行了比较分析。[结果]3个部位烟叶的单叶重、叶片厚度、密度和单位叶面积重均达到显著性差异;烟叶总氮、总糖和还原糖含量、粗烟碱含量、有机钾指数、施木克值及糖/碱均达到显著性差异;挥发性香气物质总量及香气质、香气量、浓度、刺激性、余味和总分的差异达到显著水平。[结论]福建烟区烤烟的主要化学成分含量适中,比例协调,尤其是多酚类物质和乙醚提取物的含量较高,香气物质含量丰富,工业可用性较强。总体评价以中部叶的品质最好。     

烤后烟叶红棕程度对其工业可用性的影响

为福建主产烟区烟叶质量的提升及工业可用性提供决策依据,选取福建省主产烟区龙岩和南平不同红棕程度烟叶,分析其常规化学成分、多酚含量及感官评吸质量的变化,研究烤后烟叶红棕程度对其工业可用性的影响。结果表明:随红棕程度的加深,总植物碱和钾含量呈上升趋势,水溶性总糖和水溶性还原糖含量以及糖碱比呈下降趋势,氯含量、钾氯比和两糖差呈无规律性变化;2个产地不同红棕程度C3F烟叶绿原酸、芸香苷和多酚总量变幅分别为9.71～12.44mg/g、12.16～13.94mg/g、27.11～31.28mg/g和9.82～10.78mg/g、8.64～9.89mg/g、22.65～24.90mg/g,B2F烟叶变幅分别为10.08～12.59mg/g、14.10～16.60 mg/g、28.33～33.49 mg/g和10.08～11.08 mg/g、11.43～12.54 mg/g、24.95～26.85mg/g,随红棕程度加深均呈下降趋势,C3F和B2F烟叶莨菪亭含量变幅分别为0.15～0.17mg/g、0.14～0.30mg/g和0.26～0.31mg/g、0.28～0.38mg/g,随红棕程度加深均呈上升趋势;2个产地不同红棕程度C3F和B2F烟叶的香气质、香气量和刺激性等随红棕程度加深其评价得分均呈下降趋势,C3F烟叶感官评吸总分变幅分别为70.4～73.6分和68.8～71.7分,B2F烟叶变幅分别为66.1～68.9分和64.7～67.5分,随红棕程度加深其评吸质量均呈下降趋势。     

烟草主要酚类物质研究进展

酚类物质是影响烟草生长发育及其采后制品品质的重要物质之一。文章着重从烟草酚类物质对烟叶品质形成的影响、烟草酚类物质的代谢、调节和积累以及影响烟叶酚类物质代谢和转化的因子等方面。综述烟草酚类物质的研究进展；提出了进一步研究的重点,以及当前福建省开展烤烟酚类物质的生化变化及其调控技术研究的重要意义。     

有机－无机肥配施对土壤养分和烤烟生育的影响

施用各种有机肥的土壤碱解Ｎ含量为：花生饼＞茶籽饼＞牛粪．牛粪施用比例上升，烤烟根、茎、叶的Ｎ素含量显著下降．化肥配施花生饼、菜籽饼，烤烟根系含Ｎ量高于全化肥的处理，而叶片Ｎ素含量则有所下降．有机肥与化肥的适宜比例，可促进烟株对Ｐ、Ｋ的吸收利用．２５％有机肥＋化肥的处理，烟株长势较好，抗病性增强．有机肥与化肥配施处理的烤烟产值和上中等烟比例的顺序为：菜籽饼＋化肥＞花生饼＋化肥＞牛粪＋化肥＞化肥     

热风循环烤房烘烤烟叶的效果

烤房是烤烟生产中重要的烟叶烘烤场所.目前,福建省烤烟区生产中使用的烟叶烘烤设备仍然是以煤为主要燃料的自然通风气流上升式普通烤房,烤房叶问风隙小,排湿不畅,从而引起烟叶烤糟、挂灰、颜色灰暗等问题,同时耗煤量也较大.虽然我国70年代中期～80年代初期,曾掀起密集烤房研究热潮,由于建设密集烤房投资大、设备要求高,难以在生产上推广应用.