我国饲草重大病虫鼠害研究进展

为全面了解我国饲草重大病虫鼠害分布和危害，充分掌握其传播扩散规律及其造成的重大经济损失，我们系统分析了我国饲草病害、虫害、鼠害等生物灾害危害情况，总结了国内外饲草病虫鼠害防控现状与研究进展，提出了饲草重大生物灾害的防控对策，为保障饲草产业和草牧业健康发展提供理论支撑。此外，本文还总结了我国饲草病虫鼠害的防控难题，为今后饲草病虫鼠害的研究提供了方向。     

红耳龟蛋和中华花龟蛋营养成分分析

[目的]探究龟蛋的营养价值,为其开发利用提供科学依据.[方法]以同一产蛋时间(3~5d)的红耳龟蛋和中华花龟蛋各200枚为试验材料,分别分离蛋清和蛋黄,搅拌均匀,取样检测2种龟蛋的基本营养成分、胆固醇含量、氨基酸组成及脂肪酸含量与组成.[结果]红耳龟蛋和中华花龟蛋的径长分别为3.08和3.81 cm,径宽分别为2.30和2.37 cm,蛋重分别为10.73和10.26 g/枚,差异均不显著(P>0.05,下同).红耳龟蛋和中华花龟蛋蛋清水分含量分别为96.69%和97.42%,灰分含量分别为0.36%和0.49%,粗蛋白含量分别为1.98%和1.59%,粗脂肪含量分别为0.85%和0.54%,差异均不显著;蛋黄水分含量分别为56.27%和55.16%,灰分含量分别为2.45%和3.08%,粗蛋白含量分别为25.89%和26.62%,粗脂肪含量分别为15.70%和13.99%,其中灰分和粗脂肪含量差异显著(P<0.05,下同).2种龟蛋的蛋清和蛋黄均检测出17种水解氨基酸,其中谷氨酸含量最高.红耳龟蛋和中华花龟蛋蛋清中氨基酸总量分别为42.27和42.64 g/100 g,必需氨基酸总量分别为14.95和14.92 g/100 g,呈味氨基酸总量分别为16.16和16.27 g/100 g,差异均不显著;蛋黄中氨基酸总量分别为47.46和50.76 g/100 g,必需氨基酸总量分别为16.85和17.90 g/100 g,呈味氨基酸总量分别为17.98和19.02 g/100 g,其中氨基酸总量差异显著.红耳龟蛋蛋黄和蛋清及中华花龟蛋蛋黄的第一限制氨基酸均为蛋氨酸+半胱氨酸,中华花龟蛋蛋清的第一限制氨基酸为缬氨酸.2种龟蛋蛋黄中均检测出饱和脂肪酸8种,不饱和脂肪酸11种,红耳龟蛋和中华花龟蛋蛋黄中饱和脂肪酸含量分别为38.65%和35.46%,不饱和脂肪酸含量分别为58.19%和60.63%,差异均不显著.其中,饱和脂肪酸均以十五烷酸含量最高,硬脂酸次之;不饱和脂肪酸均以十七碳烯酸甲酯含量最高,银杏酸次之.2种龟蛋蛋黄胆固醇含量分别为9.83和11.14 mg/g,差异不显著.[结论]红耳龟蛋和中华花龟蛋营养价值差异小,均是高蛋白低脂肪、富含氨基酸、低胆固醇的高营养价值蛋类食品,值得开发利用.     

江西番茄绵疫病的发生及种质资源的抗性鉴定

于番茄青果期在江西主产番茄的10个市(县)进行了番茄绵疫病发生程度的调查,结果显示,江西番茄绵疫病发生较为严重,病果率在10.8%～33.1%之间,病株率在32.7%～63.6%之间,病情指数在3.5～12.1之间。鉴定了82份番茄种质材料在室内和田间自然病圃对绵疫病的抗性,共筛选到16-96、16-36b和Y18三份抗性材料,为江西省番茄抗病育种材料的筛选及品种的推广种植奠定了基础。     

凉山黑猪选育技术评估及世代遗传进展报告

本项目在选育方法研究中发现凉山黑猪本品种选育可以采用开放与闭锁相结合的方法;其中主选指标以产活仔数、21日龄窝重为宜;日增重、眼肌面积可作为辅选指标;3个世代测定数据显示繁殖性能遗传进展较好,建议开展凉山黑猪专门化高繁殖性能母本品系选育;生长育肥性能遗传进展不高,需导入外血杂交改良;该研究结果为凉山黑猪提纯复壮和新品系培育工作奠定了理论基础。     

论无印良品设计风格对钦州坭兴陶茶具设计的指引

在社会文明高度发展的时候,陶瓷艺术也在朝着多元化的方向发展,无印良品的极简主义精髓能给坭兴陶茶具的设计提供更多更新的形式。如何协调坭兴陶茶具本土化与国际化的关系,如何将生态设计的理念融入茶具设计之中从而解决资源和环保问题,如何通过唤起消费者的情感共鸣而获得品牌忠诚度的提升,如何将极简主义设计带来的启示发挥到极致等等,以及怎样利用极简主义风格解决坭兴陶茶具包装设计上的问题,这些都是广西本土陶艺设计师亟需探讨的问题,而无印良品为我们提供了新的视野,通过对无印良品的分析,促进坭兴陶茶具形成具有广西民族特色的品牌。     

桃源县杂交晚稻新组合引种示范与展示

介绍了2013年桃源县杂交晚稻新组合展示与示范的基本情况、栽培管理措施、品种生育期、经济性状、实际产量等情况,对展示组合进行评议,筛选出了适宜桃源县栽培的杂交晚稻新组合。     

沙漠蝗生物学特性及防治技术研究进展

历史记载中,沙漠蝗Schistocerca gregaria(Forsk.,1775)主要在北非发生,对当地农作物构成严重威胁。大规模发生时,可向西亚等地继续扩散为害。2020年初沙漠蝗在巴基斯坦、印度大量发生,肆虐为害,对粮食安全和生态安全构成了严重威胁。因其具有迁飞性,周边多个国家面临重大入侵风险。因本次沙漠蝗发生规模与破坏程度堪比1985年非洲蝗灾,2020年2月11日,联合国粮农组织(FAO)向全球发布预警:"高度戒备正在肆虐的蝗灾,防止被入侵国家出现粮食危机"。本文介绍了沙漠蝗分类地位、形态学特征,概述了沙漠蝗生物学特性、监测预警与防治技术研究进展,为科学防控沙漠蝗提供理论支撑。     

广西独立学院应用型本科食品专业生产实习学生去向分析

探讨食品专业生产实习学生去向特点,为产教融合培养食品专业应用型人才提供参考。以广西科技大学鹿山学院食品专业生产实习数据为基础进行计算分析。结果表明,食品检测机构和食品企业是学生实习的主要去向,其中到食品检测机构实习的学生比例逐年增加,且以集中实习为主;广东和广西是学生实习的主要聚集地,其中以广东一线城市为主;实习单位地理位置、实习待遇、上班制度及学生择业等因素影响实习去向。可见,本科食品专业与广东一线城市食品检测机构深度融合协同培养应用型人才具有良好的基础条件。