芒果保鲜机及其保鲜效果研究

根据中国芒果业发展的实际情况而设计的6MX-600型芒果保鲜机,经农业部热带作物机械质量监督检验测试中心检测得到其主要技术参数为：生产率大于1.1 t/h;单位产品耗柴量10～13 kg/t;单位产品耗溶液量13～24 kg/t;整机质量96 kg;外形尺寸2.4 m×1.1 m×2.7 m;溶液箱容积600 L。该机结构简单,装拆方便,加热温度易于控制,保鲜效果好,保鲜成本低,适合于分散、偏僻和电能短缺的果园进行芒果采后处理。     

湛江菠萝种植可持续发展对策探讨

针对湛江菠萝种植状况,提出了菠萝种植过程中土壤沙化、酸化和菠萝自毒3个问题,深入分析其产生的原因,并提出解决问题的对策。     

秋植香蕉和辣椒复合生产模式应用评价

广东省徐闻县从2005年开始进行秋植香蕉和辣椒复合生产模式的推广应用,重点推广了水肥一体化技术和香蕉、辣椒绿色食品标准化生产技术。到2011年,累计推广面积约25.13万亩。2005—2011年,香蕉和辣椒产品累计总产量约150.53万t,总产值约32.81亿元,7年平均亩产值1.27万元,比单一种植香蕉增加产值4619元/亩,经济效益十分显著。实践证明,秋植香蕉套种辣椒能充分利用光、热、水及土地资源,提高光能和土地利用率。     

香蕉产业显生机

广东省徐闻县位于中国大陆最南端，属典型的热带季风气候区，土地资源丰富，土壤疏松肥沃，是发展热带农业的天然宝地。近年来，徐闻县通过改水治旱，建设南亚热带农业示范区，以发展热带高效作物为方向，以增加经济效益为目标，调整优化农业结构，热带、南亚热带农业生产取得骄人成绩，建成18万亩反季节香蕉、20多万亩菠萝等十大生产基地，特别是香蕉生产，短短几年，规模、总产、产值均居全国县级前列，一跃成为徐闻县农业生产的支柱产业之一。     

水肥一体化技术在菠萝上的应用效果

在菠萝上开展了水肥一体化技术应用试验,结果表明,在整个生长周期,植株每月抽叶数比对照多2～10片,单果重比对照增加43.6%,667m^2产量增加43.6%;商品果率达90.2%,比对照提高10.8个百分点。在菠萝生产上应用水肥一体化技术可大大节省人工投入,产量、质量明显提高。     

不同成熟度菠萝果实香气成分分析

用菠萝巴厘品种8成熟和9成熟的果实为材料,采用顶空同相微萃取法(HS-SPME)提取其中的香气成分,并经气相色谱,质谱(GC/MS)联机分析.结果显示,在8成熟果实中检测到13种香气成分,其中酯类10种,烯类2种,苯类1种;在酯类中,相对含量最高的是己酸甲酯(50.89%),其次是己酸乙酯(16.11%)、2-甲基丁酸甲酯(8.68%)、辛酸甲酯(5.23%)和辛酸乙酯(2.40%);检测到2种烯类成分,分别为(E)-3,7-二甲基-1,3,6辛三烯(5.18%)和à-蒎烯(0.65%);还检测到甲苯(0.32%).在9成熟果实中检测到2类共27种香气成分,分别是酯类17种和烯类10种:在酯类中,相对含量最高的是辛酸甲酯(25.27%),其次是辛酸乙酯(21.00%)、己酸乙酯(17.64%)、己酸甲酯(14.34%);在烯类中相对含量较高的有β-顺式-罗勒烯(1.00%)、à-蒎烯(0.81%)和反式-罗勒烯(O.48%).此外,仅在9成熟果实中检测到菠萝特征香气成分3-甲硫基丙酸甲酯,其相对含量为1.36%.说明9成熟菠萝果实香气成分比8成熟的丰富,且此时特征香气成分形成:如果非远距离运输,9成熟是鲜食菠萝的理想采收成熟度.     

粤引澳卡菠萝多点试验研究

粤引澳卡菠萝从澳大利亚引进,通过多年多点种植及对其品质、产量和适应性等方面试验观察。结果表明,粤引澳卡果实较大,果形较好,果肉品相、果实品质、丰产性较无刺卡因好,且适合广东种植。     

台农一号芒果的特征特性及早结丰产栽培技术

1994年从台湾引进的台农一号芒果，经过6年多的引种观察，在广东表现适应性好、早熟、优质、丰产。根据台农一号芒果的生长结果特点，提出一套相应的早结、丰产栽培技术措施，应用该技术措施种植第3年开始挂果，平均每667m^2产量480kg；第4年进入投产期，平均每667m^2产量645kg；第5年进入丰产期，平均每667m^2产量1000kg左右。     

中国菠萝主产区菠萝光头果形成原因调查分析及生产对策

采用随机抽样调查的方法,对中国菠萝主产区冬季菠萝生产进行调查,结果发现各调查点菠萝光头果的比例有所上升,广西那马镇光头果比例最高,为32%;其次为广东湛江,比例为28%;光头果比例最小的为海南万宁龙滚镇,为15%。分析发现形成菠萝光头果的主要原因为环境因素和人为因素,对此提出科学施肥、控制激素的滥用、防寒保果以及调整生产周期等相应的生产对策。