茶皂素体外抗红色毛癣菌研究

为了研究茶皂素是否能抑制红色毛癣菌真菌生长以及抑制程度,采用牛津杯法,通过抑菌圈大小判断茶皂素是否存在抑制红色毛癣菌作用,结果表明红色毛癣菌对茶皂素敏感程度为高度敏感,后通过立体显微镜进一步验证茶皂素能破坏菌丝结构,导致菌丝断裂、自溶,茶皂素存在抑制红色毛癣菌作用.然后采用体外抑菌方法研究茶皂素抑制红色毛癣菌机制,茶皂素最小抑菌浓度(MIC)为50 mg/mL.茶皂素溶液浓度与菌丝径向生长抑制率成正比,100、50和25 mg/mL茶皂素溶液浓度径向生长抑制率分别为96.10％、76.90％和57.60％.茶皂素溶液浓度与孢子萌发率成反比,茶皂素溶液浓度为25、50和100 mg/mL时,孢子萌发率分别为47.82％、31.43％、11.70％.     

基于茶农收益视角的茶产业供应链优化研究

目前茶产业供应链上各主体之间联系不强,协调性差,架构不合理,只有渠道商获利最多,茶叶加工厂紧随其后,而位于源头的茶农却获利微薄。本文从茶农收益视角出发,通过剖析我国茶产业供应链发展现状及目前存在的主要问题,为茶产业供应链稳定性的提升及其健康可持续发展提出相应的优化建议。     

白茶加工过程中有机酸组分含量分析

采用高效液相色谱(HPLC)法分析了白茶加工过程有机酸组分含量。结果表明,白茶的有机酸组分主要有柠檬酸、没食子酸、苯甲酸、草酸、水杨酸、抗坏血酸、绿原酸,其中柠檬酸(4.7873±0.13mg/g)含量最高。白茶加工过程中柠檬酸、没食子酸、草酸、咖啡酸、肉桂酸、乙酸等有机酸组分含量呈递增趋势,绿原酸、对香豆酸含量呈递减趋势,而苯甲酸、水杨酸、阿魏酸、富马酸、抗坏血酸含量差异无明显变化规律。     

大学生网络成瘾的原因分析及差异化防治策略

大学生网络成瘾问题的出现是诸多因素影响的结果。目前，大学生网络成瘾的类型主要有网络游戏成瘾、网络色情成瘾、网络交际成瘾等类型。本文就大学生网络成瘾的各种类型的产生原因进行分析，并在此基础上提出相对应的差异化防治策略，以期提高解决大学生网络成瘾问题的有效性和针对性。     

闽台茶叶共同市场的构想与实现

从构建“两岸共同市场”和福建省建设海峡西岸经济区的大背景出发，分析了闽台两地茶叶市场的现状，论述了建立闽台茶叶共同市场的原则、体系、机制、目标等，进而提出建立闽台茶叶共同市场的对策。研究表明，只有在政策上给予适度的自主，制度上不断地改革和完善，技术上持续地创新，以及产业上的升级优化，才能确保闽台茶叶共同市场功能的发挥与实现，促进闽台两地茶叶产业的互动发展和国际竞争力的提升。     

KH-550含量对茶梗粉/HDPE性能的影响

为探明硅烷偶联剂KH-550对茶梗粉/HDPE复合材料相容性与分散性的改善效果,用国家标准方法和HAAKE MARSⅢ旋转流变仪对复合材料的力学性能与流变性能进行了研究。结果表明,KH-550含量为1.8%时,复合材料的力学性能与耐水性能较好;相同应变条件下,复合材料的储存模量和损耗模量均随KH-550的增加而降低,当KH-550含量为1.8%时,复合材料的储存模量和损耗模量均达到最小值;相同温度和频率条件下,复合材料的储存模量随KH-550的增加而减小,且均在KH-550含量为1.8%时达到最小值。KH-550含量为1.8%时,复合材料的力学性能、耐水性能、界面相容性以及分散性等综合性能较好。     

技术创新与提升福建茶叶竞争力

我国加入世贸组织后,福建茶叶竞争力面临严峻的挑战,茶叶技术创新是必然之路.只有从技术创新的概念入手,了解什么是茶叶技术创新以及茶叶技术创新的类型,并分析技术创新和茶叶竞争力的关系,福建才能通过技术创新强化茶叶产品差异化竞争力、增强茶叶细分市场竞争力和改善茶叶成本竞争力.     

略论茶叶企业的法制建设

分析茶叶企业依法经营的必要性,讨论茶叶企业充分合理利用经济法律资源提高企业经营效率的途径,提出了呼吁政府加快经济立法、提高茶企业法律意识和法律素质、完善企业内部治理等茶叶企业法制建设的措施.     

以循环经济模式发展茶叶产业

从目前有限的资源和环境支持能力的国情出发、介绍了循环经济的理论基础，探讨了以循环经济模式发展茶叶产业的设想，并在此基础上提出了构建茶业循环经济发展模式的对策。     

HACCP系统在绿色食品茉莉花茶生产过程中的应用

HACCP系统已成为当今世界食品安全较有效的保障体系,通过茉莉花茶生产过程的危害分析,建立茉莉花生产的安全保障体系,以保证绿色食品茉莉花茶的食品安全。