猪SOCS3基因克隆及其在不同生长阶段表达差异研究

从杜长大母猪的肠系膜脂肪中提取基因组RNA，用RT-PCR扩增SOCS3基因，获得1条约332 bp的片段，以pGEM-T Easy vector 为载体，将该基因片段克隆到大肠杆菌(Escherichia coli)DH5α中。从筛选的阳性克隆中分离出SOCS3基因，测定其序列，分析表明，该片段为 SOCS3 cDNA的部分序列，与GenBank中登录的猪SOCS3 cDNA部分核苷酸序列同源性达到100%。以SOCS3基因片段的克隆为基础，构建了优化的半定量RT-PCR法，以18s rRNA为内标，研究不同生长阶段猪肠系膜脂肪中SOCS3基因表达的差异。结果发现，从初生到90 kg，SOCS3基因在肠系膜脂肪中表达量呈逐渐增加的趋势，其中90 kg较初生时增加了141％（p<0.05）。     

日粮蛋白水平对长金猪生长性能、胴体品质及血清生化指标的影响

试验选取平均体重34 kg左右的长金猪120头,随机分为5个处理,每个处理3个重复,公、母各半。5个处理分别饲喂粗蛋白水平为14%、15%、16%、17%、18%的能量相近日粮。试验至猪体重达85 kg左右结束,根据生长性能结果分别从14%、16%、18%蛋白组随机选取4头长金猪进行屠宰,测定其胴体品质及部分血清生化指标。结果表明:长金猪最佳生长性能所需的日粮适宜粗蛋白水平为15.71%;瘦肉率和眼肌面积以16%蛋白组最高,滴水损失则以16%蛋白组最低;16%蛋白组总蛋白含量显著高于其他组,而血清尿素氮含量显著低于18%蛋白组。以上结果表明,在本试验条件下,生长肥育阶段的长金猪日粮适宜粗蛋白水平以16%为宜。     

猪营养与饲料技术策略及应用

主要有三方面，饲用抗生素残留问题；霉菌毒素污染的问题；重金属超标。这三方面不仅是生物安全问题还是影响猪的生长效率的问题。所以我们从不同角度加以分析。     

甜菜碱对生长猪增重和胴体组成影响的性别差异及机理

６０头约２０ｋｇ的杜长大三元杂交猪随机分成２个处理组，即对照组和试验组，每个处理有３个重馥组，每个重复１０头，对照组饲喂不含甜菜碱的饲粮，试验组饲喂含１５００ｍｇ／ｋｇ甜菜碱的饲粮，试验猪结束体重约６５ｋｇ从试验组和对照中挑无穷本重相近的阉公猪，母猪各６头进行屠宰试验，结果表明：饲喂甜菜碱使以猪、母猪的日增重分别达１０．３０％和１５．６３％、提高瘦肉率３．０１％和８．２０％，提高母猪的眼赂％；而阉     

甜菜碱对1至21日龄肉鸭体脂重分配的作用效果及机理

通过饲养、屠宰试验和有关指标分析,探讨了甜菜碱对21 日龄肉鸭体脂重分配的作用效果及其对脂肪代谢的作用机理。276 只1 日龄樱桃谷肉鸭分成对照组和甜菜碱组两个处理,每个处理138只,每组设3 个重复,每个重复组46 只肉鸭,公母各半。基础饲粮相同(甲硫氨酸和总含硫氨基酸含量分别为0.30% 和0.66% ),对照组饲喂不含甜菜碱的日粮,甜菜碱组饲喂含800 m g/kg 甜菜碱的日粮。肉鸭饲喂到21 日龄时称重、屠宰。结果表明,甜菜碱对21 日龄肉鸭体脂具有显著的重分配作用,它分别降低了鸭的腹脂率、皮脂厚和肝脏粗脂肪含量,提高了鸭胸肌中粗脂肪含量和肌间脂肪的厚度。肝脏、肌肉、腹脂和血清样品分析结果揭示,甜菜碱似通过降低脂肪生成酶的活性(P< 0.01),来提高脂肪分解酶的活力,促进肉碱的合成,加强肝脏、尤其是肌肉组织中长链脂肪酸的β-氧化作用,从而发挥着重新分配肉鸭体脂肪的作用。     

宁海土鸡适宜日粮能量和粗蛋白质水平的研究

本实验旨在研究浙江省地方优质品种宁海土鸡各阶段适宜的能量(ME)和粗蛋白质(CP)水平。选用1日龄宁海土鸡健雏900羽(公母各半),随机分为9个处理,每个处理2个重复,每个重复50羽,分三个阶段饲养(0～4周、5～8周、9周以上),公母鸡分别于第14、17周龄结束试验,测定不同性别、不同阶段的日粮、不同日粮营养水平对宁海土鸡日增重、饲料转化率等生长性能的影响。试验结果显示宁海土鸡各阶段最佳能量、蛋白质及蛋能比为:第一阶段(0～4周)分别为11.90MJ/kg、20.03%、16.83g/MJ;第二阶段(58周)分别为12.20MJ/kg、18.02%、14.78g/MJ;第三阶段(9周以上)分别为12.30MJ/kg、17.46%、14.20g/MJ。结果提示优质黄羽肉鸡的适宜能量和粗蛋白质水平需求受生长阶段的影响,各地区应根据本地方品种的生理特点设计日粮,并推荐浙江地区参考宁海土鸡日粮能量和粗蛋白质水平。     

葡萄糖氧化酶对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和抗氧化功能及养分消化率的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同水平葡萄糖氧化酶(GOD)对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和抗氧化功能及养分消化率的影响。试验选取28日龄断奶仔猪150头[平均体重(8.41±0.06)kg],随机分为5个组,每组3个重复,每个重复10头,公母各占1/2。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组~Ⅳ组分别饲喂在基础饲粮中添加120、180、240和300 U/kg葡萄糖氧化酶的试验饲粮。试验期30 d。结果表明:1)与对照组相比,添加葡萄糖氧化酶对仔猪末重、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)及料重比(F/G)无显著影响(P0.05),试验Ⅱ组腹泻率显著降低(P0.05)。2)试验Ⅳ组仔猪血清白蛋白(ALB)含量显著高于对照组(P0.05),试验Ⅲ组和Ⅳ组血清尿素氮(UN)含量显著高于对照组(P0.05)。3)试验Ⅱ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于试验Ⅲ组和Ⅳ组(P0.05),试验Ⅱ组和Ⅲ组血清丙二醛(MDA)含量显著性低于对照组和试验Ⅳ组(P0.05)。4)试验Ⅱ组仔猪干物质消化率显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.05),试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组仔猪粗蛋白质消化率显著高于对照组(P0.05),试验Ⅱ组和Ⅲ组仔猪总能消化率显著高于对照组(P0.05)。综上,断奶仔猪饲粮中添加葡萄糖氧化酶可改善仔猪血清抗氧化功能,降低腹泻率,促进机体对蛋白质、糖和脂质代谢与消化吸收,从而提高生长性能,建议添加量为180 U/kg。     

金香水梨优质高效栽培关键技术

金香水梨系黑龙江省农业科学院牡丹江分院选育出的新品种,具有抗寒、优质、抗黑星病、早期落叶病等优点;果实出汁率达80％以上,具有浓郁的秋子梨风味,含糖10．47％、酸0．545％、Vc3．37mg／kg,可溶性固形物15．5％,是鲜食与加工俱佳的优良品种,10余年来,栽培面积逐年扩大,成为黑龙江省的梨主栽品种之一。牡丹江分院在大力推广金香水梨的同时,开展了金香水梨优质高效栽培技术的研究。使得果园优质果率提高了20％,产量增加了150kg。现将研究结果总结如下,以供参考。     

慢性氨气暴露对肉鸡NK细胞杀伤活性和血清新城疫抗体效价和溶菌酶的影响

为探讨氨气对肉鸡免疫功能的影响,选择240只1日龄AA肉公鸡,随机分成4个处理组,分别饲养在4个独立的、环境可控制的实验舱内。4个环控仓氨气浓度设计为0～3周龄分别为0、13、26mg/kg和52mg/kg;3～6周龄分别为0、20、40mg/kg和80mg/kg。结果表明:高浓度氨气暴露3周和6周,肉鸡血清溶菌酶均表现降低,其中3周龄溶菌酶降低较显著(P<0.05);肉鸡氨气暴露6周后,NK细胞杀伤活性显著下降(P<0.05),新城疫弱毒疫苗免疫效能显著降低(P<0.05)。这一结果表明肉鸡暴露在高浓度氨气环境中,其免疫功能会表现降低。