甜瓜漂浮育苗技术要点

<正>漂浮育苗(Floating garden)是一项全新的育苗方法,是将装有轻质育苗基质的泡沫穴盘漂浮于水面上,种子播于基质中,秧苗在基质中扎根生长,从基质和水床中吸收水分和养分的育苗技术。始于20世纪80年代末的美国烟草采用漂浮育苗法进行育苗,与传统育苗法比较,具有可减少移栽用工、节省育苗用地、便于烟苗管理、有利于培育壮苗、提高成苗率等优点。随着漂浮育苗技术在蔬菜上的应用越来越广,能从根本上杜绝土壤带菌,借鉴目前     

不同成熟度哈密瓜采后生理和品质的变化

哈密瓜是新疆的特产瓜菜之一,但新疆距离哈密瓜主消费区路途遥远,因而开展哈密瓜采收适宜成熟度的研究对其产业发展具有重要意义。对不同成熟度黄皮9818哈密瓜贮藏期间生理及品质变化的试验研究结果表明,不同成熟度黄皮9818果实中心可溶性固形物含量以第2批采收的果实贮藏至第14天最高,为16.99%,且在贮藏结束时其含量也最高,为16.50%;3批果实有机酸、维生素C含量均以第2批果实最高,平均分别为0.83%、28.8610-2mg·g-1;果实硬度,POD、SOD活性,MDA含量则以第1批果实最好。口感方面,贮藏至第28天时,3批果实口感均较好,第1批果实较脆,第2批果实脆甜,第3批果实细腻甘甜。综合不同成熟度黄皮9818哈密瓜贮藏后果实营养品质、生理指标和口感等因素全面考虑,鄯善地区黄皮9818在雌花开放后42d、果实九成熟为适宜采收期。     

早熟精品甜瓜露地无土栽培技术研究

吐鲁番地区是我国早熟厚皮甜瓜(也称早熟哈密瓜)栽培的主要基地,甜瓜种植业已成为该地区农业的产业之一.由于吐鲁番地区可供轮作的土地有限,重茬现象严重,病虫害猖獗,造成甜瓜品质低劣,产量下降,严重影响了哈密瓜的声誉和瓜农种瓜积极性,使该区哈密瓜在国内外甜瓜市场的占有率呈逐年萎缩态势.通过研究早熟精品甜瓜露地无土栽培技术,摸索新的栽培方式、手段,以开创新的生产早熟优质哈密瓜的新途径.     

优质哈密瓜西州密25号设施高效栽培技术

西州密25号是由新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心选育的适合设施和保护地种植的哈密瓜新品种。该品种植株长势健壮，易管理．耐热耐湿．抗枯萎病，抗蚜虫。通过全国多地域、多年种植推广。东至黑龙江，北至新疆布尔津，南到海南三亚．充分证明了西州密25号适合我国南北方种植。由于西州密25号风味好、外观美、抗性强、适应性广，成为瓜农爱种、瓜商爱销、消费者爱吃的优良哈密瓜品种。笔者根据多年的试验种植经验．总结出西州密25号设施高效栽培技术．供吐鲁番地区设施温室甜瓜生产者借鉴。     

新疆哈密瓜产业现状及发展对策

哈密瓜是新疆传统的名优特产,在国内外市场上享有较高的声誉和知名度,而且具有较强的生产区域性。新疆特殊的地理气候条件和生态环境,使新疆哈密瓜具有瓜体均匀适中、品质好、含糖量高、香甜多汁、口感细腻、肉脆和营养丰富、耐贮运等特点,被公认为水果中的佳品,在国内外享有盛誉。近年来．哈密瓜作为特色产业有所发展,但是仍存在一些不可回避的矛盾和问题,使得生产经济效益下降。并对产业发展造成负面影响。为了更好地发挥新疆哈密瓜的优势,促进产业健康、有序地发展,就其产业现状及发展对策进行分析探讨。     

响应曲面法研究热水处理对哈密瓜采后品质的影响

[目的]采用响应曲面法研究热水处理对哈密瓜采后贮藏品质的影响,筛选适宜哈密瓜热处理的温度及时间,为哈密瓜采后贮藏保鲜提供理论依据.[方法]以哈密瓜(Cucumis meloL ssp.melo Pang)西州蜜25号为试验材料,热水处理温度分别为50、55和60℃,热水处理时间分别为1、3和5min,研究热水处理对采后哈密瓜果实硬度、可溶性固形物含量( SSC)、相对电导率、维生素C(VC)含量、病害指数、好果率及商品率的影响.并以28 d哈密瓜果实病害指数为测定指标,采用miscellaneous响应曲面设计,研究不同温度、时间对哈密瓜果实病害指数的影响,确定最佳组合条件.[结果]热水处理均能在不同程度上延缓哈密瓜果实硬度、SSC、VC含量的下降,抑制相对电导率及病害指数的上升,保持哈密瓜果实的好果率及商品率.其中以55℃、3 min,55℃、5 min及60℃、3min处理较适宜.[结论]热水处理最佳条件为:55℃、3min,其在贮藏第16 d果实硬度、SSC、VC含量分别较对照高50.2;、36.8;和14.5;,相对电导率较对照低15.5;;贮藏第28 d果实病害指数较对照低55.0;;贮藏第20d好果率及商品率分别较对照高200.0;、42.9;.     

新疆厚皮甜瓜贮运和保鲜现状及发展对策

<正>新疆是厚皮甜瓜主产区之一,距离厚皮甜瓜主消费区即我国中东部地区路途遥远,运输工具简陋,厚皮甜瓜腐烂率较高,商品质量不稳定,严重影响了其产业可持续发展。笔者     

不同远途运输方式下不同品种的哈密瓜货架期评价

以市场销售的主要品种金蜜3号、西州密25号和西州密17号为试材,对采用不同远途运输方式后其货架期的可溶性固形物、硬度、腐烂率变化进行货架期评价。结果表明,采用1-MCP处理和冷链远途运输能减缓哈密瓜品质的衰变,延长货架期。