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1.
麦角甾醇(ergosterol,也称麦角固醇),化学名为(3β,22E)-麦角-5,7,22-三烯-3-醇,是一种重要的植物甾醇,可以增强人体抵抗疾病的能力。麦角甾醇经紫外线照射会发生一系列变化,是重要的维生素D源。它本身是微生物细胞膜的重要组  相似文献   
2.
稻谷储藏安全水分研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
以麦角甾醇为参考指标,分析了在不同温度下籼稻和粳稻中的不同水分对其储藏过程中真菌生长的影响.确定了实验室条件下籼稻安全储存水分为13.5%,粳稻安全储存水分为14.0%;确定了稻谷安全水分曲线,可作为偏高水分稻谷短期安全储存指导.  相似文献   
3.
刘云花  税丹  姜涛  胡建蓉  王华 《粮食储藏》2013,42(4):35-37,41
使用高效液相色谱法同时测定强化面粉中游离的烟酸、VB1和VB2。使用C18色谱柱,pH=7,0.1M KH2PO4与甲醇梯度洗脱,流速为0.7mL/min,多波长检测,柱温:25℃。结果表明:VB1线性范围为0.1670μg/mL~33.40μg/mL,方法检出限0.018mg/kg,回收率94.0%~98.5%;VB2线性范围为0.1845μg/mL~36.90μg/mL,方法检出限0.016mg/kg,回收率95.4%~98.9%;烟酸线性范围为0.1750μg/mL~35.00μg/mL,方法检出限0.044mg/kg,回收率94.9%~97.9%。该方法可便捷准确地测定强化面粉中游离的水溶性维生素B1、B2和烟酸。  相似文献   
4.
DON净化柱——高效液相色谱法检测粮谷中呕吐毒素   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过自制DON净化柱和高效液相色谱仪,建立了检测谷物中呕吐毒素的方法.样品经乙腈—水溶剂提取后,通过自制的DON净化柱净化,采用C18分离柱和紫外检测器测定.结果表明:样品通过乙腈—水(体积比V/V,84∶16)混合溶剂和超声20 min的提取,可大幅度提高方法回收率;呕吐毒素在0.5 mg/kg~8.0mg/kg内线性关系好,相关系数为0.999;在0.5、2.0和8.0mg/kg的加标水平下,回收率为95.1%~102.3%,相对标准偏差为1.8%~6.4%,检出限(信噪比)为50μg/kg.  相似文献   
5.
首次建立了一种基于电导率的快速检测鱼粉饲料细菌总数的间接检测方法.结果表明:所选间接检测方法具有较好的稳定性和重现性.细菌总数lg (cfu/mL)与检出时间(DT)之间存在显著的负相关性.统计学配对t检验和卡方检验的p值均>0.05,表明电导率法与平板计数法对鱼粉饲料细菌总数的检测结果无显著性差异.相比于平板计数法,电导率法的检测周期更短,操作更为简便,作为快速检测鱼粉饲料细菌总数的方法是可行的.  相似文献   
6.
高效液相色谱法测定防霉剂中丙酸含量的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究建立了使用高效液相色谱法测定防霉剂中丙酸含量的方法。样品用水超声提取,经C18柱(150mm×4.6mm 5um)分离,通过紫外-可见检测器在210nm处定量测定。结果表明,在0.5mg/mL~5.0mg/mL浓度范围内,丙酸浓度与峰面积的回归方程为:y=329.40x-12.281,相关系数r=0.9994,回收率98.6%~101.7%。对丙酸含量不同的防霉剂,与使用GB/T22145-2008(气相色谱法)相比,方法间的检测结果相对偏差为0.41%~1.13%。实验证明:该方法简单、快速、准确性好,精密度高,可用于测定防霉剂中丙酸含量。  相似文献   
7.
研究出使用日立L8900氨基酸分析仪快速测定饲料及饲料原料中赖氨酸的方法。结果表明:相比国家标准方法,研究的方法能够提高检测效率70%,图谱基线平稳,赖氨酸保留时间为5.6 min,达到基线分离,完整分析周期16 min,能够快速准确测定饲料及饲料原料中的赖氨酸。方法学分析和统计学t检验表明,2种方法检测结果差异不显著(P0.05),方法间检测结果相对偏差小于国家标准允许值。研究的方法具有效率高、精密度好和准确度高的优点,在国内未见报道,具有创新性和实用性。  相似文献   
8.
采用石墨炉原子吸收光谱法测定粮食中铅含量,选择仪器最佳使用条件,进行检出限、精密度、加标回收率等方法的研究。本方法的检出限为0.003ng/mL,相对标准偏差为0.1%,加标回收率为99.0%~103.4%。采用本方法测定粮食中的铅含量具有灵敏度高、检出限低、快速准确、操作简便等优点。  相似文献   
9.
根据谷子生产对气候条件的要求,分析了石楼县相应谷子生长期的气候条件,其光、热、水等条件较适宜发展谷子产业,并分析了影响谷子产量的不利气候因子,为当地合理利用农业气候资源科学种植谷子提供理论参考。  相似文献   
10.
从真菌代谢物和真菌自身成分方面对粮食真菌生长进行了研究。研究显示,粮堆水分增高会促进CO2大量产生,同时导致粮堆极易霉变,揭示了CO2对储粮真菌危害预警的机理所在。另外,麦角甾醇能敏感指示储粮真菌的生长,乙醇的浓度变化与真菌生长有一定的相关性,其它特征性挥发物主要是3-甲基-1-丁醇、异丁醇、2-甲基-1-丁醇、3-羟基-1-辛烯和辛醇;霉菌总数检测太慢,不宜做预警指标。  相似文献   
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