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| 影响液相色谱检测麦角甾醇结果的因素 | |
| 引用本文： | 刘云花,李辉章,姜涛,盛强,熊升伟,胡建蓉,杨娟.影响液相色谱检测麦角甾醇结果的因素[J].粮油仓储科技通讯,2012(2):41-42. |
| 作者姓名： | 刘云花 李辉章 姜涛 盛强 熊升伟 胡建蓉 杨娟 |
| 作者单位： | 中储粮成都粮食储藏科学研究所,610031 |
| 摘 要： | 麦角甾醇(ergosterol,也称麦角固醇),化学名为(3β,22E)-麦角-5,7,22-三烯-3-醇,是一种重要的植物甾醇,可以增强人体抵抗疾病的能力。麦角甾醇经紫外线照射会发生一系列变化,是重要的维生素D源。它本身是微生物细胞膜的重要组 |
| 关 键 词： | 麦角甾醇 色谱检测 高效液相色谱法 植物甾醇 维生素 麦角固醇 紫外线照射 因素 微生物细胞 检测结果 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |