竹叶叶绿素的提取及其性质的稳定性

为了找到提取竹叶中叶绿素的最佳工艺条件,考察竹叶叶绿素的稳定性,通过单因素实验确定浸提溶剂种类原料颗粒度、料液比、浸提温度、浸提时间的合适范围,再利用正交试验法进行工艺优化. 结果表明,用无水乙醇提取竹叶叶绿素的最佳工艺条件是:原料颗粒度10～20目、料液比1∶5、浸提温度70℃、浸提时间7 h,竹叶叶绿素对紫外光、常见氧化剂(如H2O2)、Fe3 均具有较强的耐受性,在温度70℃以下以及近中性或偏碱性介质环境中性质基本稳定,遇Cu2 、Zn2 离子分别生成蓝绿色絮状沉淀和灰绿色颗粒状沉淀.     

β-聚糖酶的诱导合成(Ⅰ)--碳源、氮源及碳氮比的影响

以绿色木霉Trichoderma viride LH-0ll为产酶菌株,利用自制复合碳源,就碳源浓度、氮源种类及碳氮比等因素对β-聚糖酶的诱导合成的影响进行了研究.结果表明:以15 g/L预处理玉米芯Ⅰ为碳源,利用复合氮源((NNH4)2SO4 尿素 蛋白胨).控制C/N为6.4,调节初始pH值4.8,温度为28～30℃,150 r/min摇瓶培养72 h,纤维素酶活力和木聚糖酶活力分别达到了3.34 U/mL和13.2 U/mL.     

β-聚糖酶的诱导合成（Ⅰ）——碳源、氮源及碳氮比的影响

以绿色木霉Trichoderma viride LH-011为产酶菌株．利用自制复合碳源，就碳源浓度、氮源种类及碳氮比等因素对β-聚糖酶的诱导合成的影响进行了研究．结果表明：以15g／L预处理玉米芯I为碳源．利用复合氮源（(NH4)2S04 尿素 蛋白胨)，控制C／N为6．4．调节初始pH值4．8．温度为28-30C．150r／min摇瓶培养72h，纤维素酶活力和木聚糖酶活力分别达到了3．34U／mL和13．2U／mL。     

七叶莲总皂苷定量分析方法及其提取工艺研究

以齐墩果酸为对照品,建立了比色法测定七叶莲总皂苷含量的方法;以总皂苷得率为指标,采用正交试验法对七叶莲总皂苷提取工艺进行了优化.结果表明:在比色法定量分析时,以5%香草醛冰醋酸溶液-高氯酸为显色剂,70℃加热15min显色后,选择546nm为测定波长,在40min内,测量结果稳定,总皂苷质量浓度在0.002~0.02g/L范围内呈良好的线性关系(r=0.99933);平均加样回收率为101.2%,相对标准偏差(RSD)为0.86%(n=6).在提取过程中,优化的工艺参数为:以50%(体积分数)乙醇为溶剂,控制固液比1∶15(g∶mL),80℃水浴提取2次,每次120min,此条件下总皂苷得率1.217%.     

均匀设计法优选大孔树脂纯化七叶莲总皂苷工艺研究

以总皂苷比吸附量和解吸率为指标,通过静态和动态吸附解吸附试验,从9种树脂中筛选出AB-8型大孔吸附树脂;以总皂苷收率和总皂苷纯度为指标,通过单因素试验考察了最佳洗脱剂浓度,并利用均匀设计法对大孔树脂富集纯化的工艺进行了优化.结果表明:以70%乙醇为洗脱剂,以总皂苷收率为指标,优选的工艺参数为:上样质量浓度0.976g/L、上样流速2.2mL/min、洗脱剂用量3.0BV(1BV=80mL,下同)、洗脱流速3.6mL/min,其总皂苷收率62.17%,总皂苷纯度41.22%;以总皂苷纯度为指标,优化的工艺参数为:上样质量浓度0.976g/L、上样流速2.8mL/min、洗脱剂用量0.6BV、洗脱流速0.8mL/min,其总皂苷收率41.25%,总皂苷纯度49.79%.     

超声波强化溶剂提取姜味草中熊果酸和齐墩果酸

以齐墩果酸和熊果酸得率为指标,对超声波强化溶剂提取姜味草中齐墩果酸和熊果酸工艺进行了研究,利用单因素试验确定提取溶剂,通过正交设计对提取工艺进行优化,并与溶剂回流提取法进行了比较.结果表明,以乙醇为溶剂,超声波强化提取的最佳条件是:体积分数90%乙醇,固液比1:15,功率为360 W,频率40 kHz超声波提取2次,每次20 min,齐墩果酸和熊果酸总得率为0.732%;回流提取工艺的最优参数是:固液比1:15,90℃回流提取2次,每次30min,齐墩果酸和熊果酸总得率为0.706%.超声波强化溶剂提取姜味草中熊果酸和齐墩果酸较溶剂回流提取法工艺简单,效率高.     

海金沙不同溶剂提取物清除自由基活性的研究

[目的]比较不同溶剂提取海金沙总黄酮对自由基活性清除能力的大小。[方法]应用DPPH法、邻苯三酚自氧化法和Fenton反应分别研究了浓度95％乙醇、乙酸乙酯、丙酮、乙酸、氯仿、甲醇提取物清除自由基活性的能力。[结果]6种溶剂提取得到的海金沙提取物对DPPH·、OH·和O2^-·均有一定程度的清除作用,不同溶剂所得提取物对自由基的清除作用均有差别,其中浓度95％乙醇提取得到的海金沙提取物对3种自由基清除效果均最好。[结论]海金沙可作为抗氧化物质资源进行开发利用。