木霉的空间诱变效应

本文对产纤维素酶的木霉菌孢子和斜面培养菌体搭载中国第18颗返回式卫星后,菌落形态和产酶能力的变化进行了研究。实验结果表明,搭载菌株的菌落形态发生变异,菌株的生长周期出现了缩短或延长的现象。对搭载的木霉菌株进行筛选,获得3株产酶能力大幅度提高的优良突变菌株,产酶能力提高了50%以上,且性状遗传稳定。     

香蕉枯萎病拮抗菌筛选试验

将从香蕉土壤中分离出的7个不同性状的芽孢杆菌菌株以及荧光假单孢菌、枯草芽孢杆菌、细黄链霉菌等分别用于测试对香蕉枯萎病生理小种4号的拮抗作用。结果表明,10个菌株中荧光假单孢菌表现出对香蕉枯萎病生理小种4号菌丝生长有良好、稳定的抑制作用;荧光假单孢菌和XP菌株混合后,其抑菌作用得到加强,抑菌效果最好。     

对虾养殖使用微生物制剂的诀窍

近年来,随着养虾业的迅速发展同时也引发出了一系列的问题,主要表现在养殖水体污染严重,环境日益恶化,病害日趋蔓延,养殖虾类品质下降.其中,有毒、有害物质在动物体内残留的问题,已严重影响了对虾产品的出口贸易,打击了广大水产养殖户的积极性.建立水产养殖清洁生产工艺和对虾生态养殖模式,是保证南美白对虾养殖健康、持续发展的一项重要措施,也是使我国虾类产品在国际贸易中取得优势的重要一环,微生物制剂的独特功效正好符合这一发展的需要.……     

猪场粪污发酵微生物肥及其肥效试验

猪场粪污接种发酵可以增大目标微生物数量 ,经过微生物肥料菌株发酵的猪场污泥微生物有机肥施于土壤7天后 ,土壤中固氮菌数量增加 10倍 ,钾细菌数量增加 7.6倍 ;污水微生物有机肥施于土壤 7天后 ,土壤中固氮菌数量增加 3 .7倍 ,磷细菌数量增加 12 .5 % ,钾细菌数量增加 3 8.5 %。作为肥料在菜田施用 7天后 ,施用污水生物肥和污泥生物肥的菜心株高比施用原污水分别增高 8.5 %和 14 .8% ,叶长分别增加 1.6%和 2 4.2 % ,叶宽分别增加 8.1%和 13 .5 % ,而叶数、茎粗和根数也有不同程度的增加     

桑叶粉和发酵桑叶粉对胡须鸡屠宰性能、肉品质及盲肠菌群的影响

试验旨在研究桑叶粉和发酵桑叶粉对胡须鸡饲养后期屠宰性能、肉品质及盲肠菌群的影响。选用95日龄岭南黄Ⅲ号胡须鸡392只,随机分为7组,即对照组,5%、10%、20%桑叶粉组,5%、10%、20%发酵桑叶粉组。每组4个重复,每个重复14只鸡（7公7母）。预试期4 d,正试期28 d。结果表明：①与对照组相比,除10%桑叶粉组外,其余各试验组鸡半净膛率显著降低（P<0.05）;10%发酵桑叶粉组鸡全净膛率显著降低（P<0.05）,20%发酵桑叶粉及10%桑叶粉组鸡全净膛率极显著降低（P<0.01）;饲喂5%发酵桑叶粉或20%桑叶粉使胡须鸡腿肌率分别极显著或显著降低（P<0.01;P<0.05）。②与对照组相比,各试验组胸肌剪切力和桑叶粉各组腿肌剪切力值均有所下降,但只有10%桑叶粉组胸肌剪切力值显著下降（P<0.05）;20%桑叶粉组腿肌pH_{45 min}显著增加（P<0.05）;各试验组腿肌b^*值均有所降低,其中20%桑叶粉组显著降低（P<0.05）。③与对照组相比,5%、10%桑叶粉组鸡盲肠大肠杆菌数量显著降低（P<0.05）,各试验组盲肠乳酸菌与大肠杆菌比值有提高的趋势,但差异不显著（P>0.05）。综合以上试验结果,桑叶粉可在胡须鸡生长后期日粮中添加至10%,发酵桑叶粉可添加至20%。     

南方地区发酵床养鸡技术的研究进展

发酵床养殖技术是一种环保、安全的生态养殖方法,构造合理并进行适当维护的鸡用发酵床可运行较长时间,垫料原料和分解粪便的微生物菌种是影响发酵床的两大主要因素,解决得当则可以在南方地区普及推广发酵床养鸡技术。     

发酵处理对不同来源蚕沙中亚硝酸盐的降解效果试验

蚕沙中丰富的养分使其具有饲料开发潜力,但蚕沙中的亚硝酸盐含量较高影响到了饲料的饲喂安全性,故采用发酵处理方法降解蚕沙中的亚硝酸盐。收集地面条桑育、地面条桑育+膨润土、地面条桑育+沸石粉、网上条桑育4种养蚕模式饲养熟蚕或5龄第2天幼虫的蚕沙,辅以玉米粉、麦麸、豆粕,以乳酸杆菌、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌为发酵菌种,在32℃条件下保持物料体系水分质量分数为45%进行发酵,检测发酵后样品的亚硝酸盐含量、有机酸(乳酸、柠檬酸、乙酸)含量、p H值、亚硝酸还原酶活力。结果发现:4种家蚕饲养模式来源蚕沙发酵试验组在发酵过程中,物料中的亚硝酸盐含量变化趋势均为先上升后下降,各组间在发酵40 h内的各个时间点,物料中的亚硝酸盐含量有显著性差异(P0.05),但发酵48 h后均未检出亚硝酸盐;发酵过程物料中的乳酸和柠檬酸含量变化分别为先下降后上升、先上升后下降,而乙酸含量和亚硝酸还原酶活力波动范围较小;发酵物料的p H值随发酵进程逐渐降低,且在各取样时间点的差异具显著性(P0.05)。试验结果表明,发酵处理可以有效降低蚕沙中的亚硝酸盐含量,综合考虑发酵过程物料中亚硝酸盐含量变化和家蚕饲养成本,认为利于饲料用蚕沙发酵处理的最佳养蚕模式为传统地面条桑育,蚕沙发酵处理时间在32~40 h之间为宜。     

利用甜玉米秸秆和玉米芯发酵生产纤维素酶的研究

甜玉米（Zea mays L．）是广东省的主栽作物之一,广东省甜玉米每年的种植面积约2万hm^2。近年来,广东省甜玉米已逐渐形成基地化产业化的生产规模。在甜玉米深加工过程中,大量的副产物甜玉米秸秆和玉米芯便不断地产生,约占鲜果60％～70％的比例;大量的副产物（如秸秆和玉米芯）若得不到及时处理,将会污染环境。玉米秸秆和玉米芯都含有一定的营养成分,其中玉米秸秆干物质中含有无氮浸出物为42．7％,粗纤维33．4％,粗蛋白质3．5％;     

我国农村户用型沼气的发展历程及现状分析

概述了我国沼气的发展过程,我国沼气经历了5个发展阶段,每个发展阶段都得到了政府和农民的关注,但由于推广和技术的限制,每个阶段的发展规模不同,并逐步走向成熟。目前沼气在新农村建设中仍然作为解决农村能源的重要手段,对沼气的作用、问题和前景进行分析。