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1.
浙东白鹅是我国著名的中型肉鹅地方良种,其早期生长速度快、肉质鲜嫩、抗病力强,为充分挖掘浙东白鹅的遗传潜力,对其进行产业化开发,我们进行了浙东白鹅种质测定试验。1材料和方法1.1试验材料试验鹅来自象山县种鹅场的浙东白鹅选育种群的种苗鹅。1.2试验方法浙东白鹅种苗鹅出壳 相似文献
2.
<正> 柳桥乡是我市蚕桑基地乡(镇)之一。柳桥的蚕桑生产始于1973年,80年代进入快速发展期(89年产茧超千担),90年代属稳定发展期。在20多年时间里,经受了数次市场大起大落的考验,稳定持续发展的势头始终 相似文献
3.
4.
油脂预乳化提高大豆拉丝蛋白素食香肠品质 总被引:2,自引:2,他引:0
为了提高大豆拉丝蛋白(Textured Fibril Soy Protein,TFSP)素食香肠的品质,该研究将油脂预乳化工艺应用于TFSP素食香肠的加工,利用响应面试验设计优化了预乳化工艺条件,采用质构分析仪测定分析了产品的质构特性,并进行了感官评价。结果表明优化后的最佳预乳化工艺条件为菜籽油含量445g/L、大豆分离蛋白浓度105g/L、乳化机剪切速率9.0×103r/min。与对照组相比,此条件下制作的预乳化-TFSP素食香肠的凝胶强度、硬度和咀嚼性分别提高了约1倍、10%和26%,且产品口感鲜嫩、富有汁液感,感官评价得分显著提高。采用激光共聚焦显微镜观察分析了不同工艺制作的TFSP素食香肠在煮制前后微观结构的变化,结果发现油脂预乳化工艺可大大提高乳化油脂的稳定性和在香肠凝胶基质中的均匀分布,从而使乳化油脂的‘填充作用’得以发挥,不仅增强了TFSP素食香肠的保水保油能力,降低了蒸煮损失率,而且对香肠的质构和感官特性产生了重要影响。因此油脂预乳化工艺是一种辅助提高素食香肠整体品质行之有效的方法。 相似文献
5.
园林道路是园林中的交通网络,作为纽带连接着园林和各个景点,是园林的风景要素之一,为人们提供休息和活动的场所。园林道路的规划,对园林整体规划的合理性有着不可小觑的作用。本文浅论了园林设计中园林道路规划的相关问题:首先从理论方面论述了园林道路的类型和功能;其次说明了在园林道路设计时应遵循的原则;最后概述了规划好园林道路的意义及重要性。 相似文献
6.
针对有非最小相位特性的二阶DC/DC(直流/直流)变换器平均值模型的特性,以Buck-Boost变换器为典型例子,提出了一个非线性反馈做内环控制器,控制其电感电流;用RBF(径向基函数)神经网络作为自适应机构,提出了一个神经网络鲁棒控制器作为电压外环控制器,控制其输出电压.证明了系统跟踪误差和神经网络权值的有界性.仿真结果表明,提出的控制器对于系统参数的不确定性具有很强的鲁棒性,并具有很好的动态性能. 相似文献
7.
8.
数据库及其管理系统(xBASE)是农业决策支持系统(ADSS)的重要组成部分,其功能是回答用户的各种信息查询,并为模型计算提供依据。xBASE数据库跟ADSS交换数据是不可避免的。本文介绍了三种方法能够完成这项任务。一、二种是xBASE提供的方法,即通过中间文件(.TXT)和变换运行环境进行。但这两种方法有明显的缺点,不宜用于比较复杂的系统中,尤其是象ADSS跟数据库频繁交换数据的场合。第三种方法(直接存取数据库数据)具有许多优点,这不仅能够大量节省时间和空间,而且使有关程序设计大为简化。笔者认为这种方法值得提倡,因而本文着重讨论了直接存取技术的算法分析,并给出了用TurboC2.0编写的子程序原代码。 相似文献
9.
建设高产桑园,提高桑园土地产出率,是提高蚕桑经济效益的根本途径.现阶段高产桑园应达到的技术经济指标是:亩桑产茧量100-150公斤,亩产值千元以上.采取的关键技术措施是:因地制宜选用立地条件较好的土地栽桑建园;合理密植,每亩裁桑1000株左右,留养当年生有效条7000根以上;培养创高产群体;合理经济施肥,全年施纯N30-50公斤,P12-20公斤,K15-25公斤,有机肥料5000公斤;合理采伐收获,春蚕期伐条收获,夏蚕期疏芽叶为主,秋蚕期及时、分批、适量采收适熟叶;特别要加强桑萎缩病和桑瘿蚊的防治. 相似文献
10.
元分析中,异质性检验常为模型的选择和调节分析提供重要的参考依据.有多种方法和途径对异质性进行评价,包括Q,H,I2和似然比检验.通过模拟研究比较,发现单一的Q统计量可能导致错误的模型选择,H和I2值没有因为估计方法(矩估计和似然估计)的不同而对异质性的检验结果存有较大差异,是一个有效可靠的辅助统计量;Q统计量与似然比检验相比,在I类错误率上控制较严格,但统计功效不如似然比检验.研究结果表明,可以选用Q统计量结合报告H或I2值的方式作为异质性检验的最佳方案. 相似文献