提高金华猪生产性能新技术

为了保护、开发、利用金华猪遗传资源,开发和利用金华猪的优良肉质和繁殖性状,在金华猪和大约克或长白猪杂交利用开发的基础上用金华猪种公猪进行回交选育,通过回交选配,生产出具有产仔多、肉质好、体型大、生长肥育性能和瘦肉率高且具有类似两头乌外貌毛色特征的金华猪。通过选育,既开发了金华猪种质资源,又为市场提供深受消费者欢迎、高品位的猪肉。     

猪氨基酸代谢节俭机制新假说

猪尿氮排放量为总氮排放量的60%~70%,而尿素是尿液中的主要含氮物,其合成速率在很大程度上决定着尿氮以及总氮的排放量。因此,降低猪肝脏尿素合成速率是减少氮排放量的根本途径。本文首先介绍了当前猪氮减排常用的营养调控技术,然后分别就肝脏尿素合成的直接前体物(氨)与间接前体物(如甘氨酸和丙氨酸)以及氨基酸代谢燃料功能替代机制进行论述,在此基础上提出猪氨基酸代谢节俭机制新假说,即促进丙酮酸/葡萄糖等物质的供能效率,以降低谷氨酸等氨基酸的代谢速率,从而达到减少门静脉尿素前体物净流量、肝脏尿素合成以及尿氮排放量的目的。     

生长猪对菜粕和豆粕中磷真消化率的研究

选用6头健康大白×长白阉公猪为消化试验动物,采用6×6拉丁方设计,设6个磷水平(0.11%,0.22%,0.33%,0.44%,0.55%,0.53%),以豆粕、葡萄糖、玉米淀粉等为基础,以菜粕为待测植物性饲料,配制半纯合试验饲粮,其中菜粕和豆粕为磷唯一来源。日粮中添加0.35%Cr2O3作为外源指示剂。分6个试验期(每期8 d,6 d适应期,2d收粪期),测定了生长猪内源磷排泄量及菜粕和豆粕磷的真消化率。结果表明:生长猪内源磷的排泄量为0.210 8g/kg DMI,菜粕、豆粕及6个半纯合饲粮中磷表观消化率分别为-0.30%,25.77%,7.25%,16.29%,16.54%,23.62%,15.04%,28.97%,而其真消化率分别为10.21%,32.94%,26.22%,23.62%,22.95%,23.57%,22.81%,32.94%。说明饲料磷真消化率更能反映动物对饲料磷消化吸收的真实情况,具有相对较好的重演性。     

妊娠后期日粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸对母猪繁殖性能的影响

本试验研究了日粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对妊娠后期母猪繁殖性能的影响,并对其作用机理进行初步探讨.选用妊娠80 d的长大母猪32头,随机分成4组(对照组和试验组1、2、3),每组8个重复.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.04％、0.08％、0.12％ NCG.母猪妊娠第110天采血分离血浆用于测定血浆游离氨基酸、NO、NOS、激素含量和血液生化指标.结果表明,母猪妊娠后期日粮中添加0.08％NCG比空白对照组窝产活仔数提高11.75％(10.75 vs.9.62,0.05＜P＜0.1),窝产活仔总质量提高13.23％(16.52 kg vs.14.59 kg,P＜0.05),窝产死胎数降低57.14％(0.75 vs.1.75,P＜0.05),降低了血浆尿素氮含量(P＜0.05),同时提高了血浆精氨酸、NO、生长激素、锌离子浓度(P＜0.05).日粮中添加0.04％和0.12％ NCG也改善了母猪部分繁殖性能.上述结果表明,母猪妊娠后期日粮中添加NCG提高了母猪的繁殖性能,其作用机制可能是NCG有效提高了母猪内源精氨酸的合成,改善了母猪子宫内环境和胎猪营养供给,保证了胎猪的存活和生长.     

日粮添加阿拉伯木聚糖酶对仔猪血液生化指标和生长性能的影响

探索阿拉伯木聚糖酶对日粮中非淀粉多糖的作用效果。试验选取16头平均体重(7.74±1.03)kg的28日龄长×大断奶仔猪,分为基础日粮(对照日粮组)和基础日粮+1.0 g/kg阿拉伯木聚糖酶(试验日粮组),分别在试验第12 d、第24 d测定各组内脏器官重量、血液生化指标。试验结果表明,在试验第24 d试验日粮组日增重明显高于对照日粮组,且有显著性差异(P<0.05);在不同的试验时期,试验日粮组对内脏器官绝对重量的影响较大,对相对重量的影响较小,对脾脏的影响无显著性差异(P>0.05);在不同试验时间,两组的血清IgGI、gM、肌酐、血糖、血氨、甘油三酯、总蛋白的含量均无显著性差异(P>0.05),第24 d试验日粮组低密度脂蛋白含量均高于其他各组,且有显著性差异(P<0.05),对照日粮组低密度脂蛋白含量高于第12 d,且有显著性差异(P<0.05),试验日粮组血清尿素氮含量明显低于对照组,且在试验第12 d、第24 d时两组间均有显著性差异(P<0.05)。日粮添加阿拉伯木聚糖酶能提高断奶仔猪日增重,从而影响仔猪生长性能和相关血液生化指标。     

乳铁蛋白素B和天蚕素P1对投喂大肠杆菌断奶仔猪生长及肠道微生物区系的影响

本研究旨在探讨投喂大肠杆菌后乳铁蛋白素B( Lfcin B)和天蚕素P1( Cec P1)对断奶仔猪生长及肠道微生物区系影响.选用48头28日龄断奶的德国大白杂交二代断奶仔猪[(7.18±1.32) kg],根据体重、窝别、性别将其随机分成4组:对照组、产肠毒素组(ETEC)、乳铁蛋白素组(Lfcin B)、天蚕素组(...     

精氨酸家族氨基酸应用与健康养殖

经过多年的努力,我国畜牧工作者建立了多种技术和药物来防控疾病。随着技术的深入发展以及药物的大量使用,其弊端日益严重,如免疫失败、耐药性的产生等等。欧盟委员会在2006年全面禁用抗生素促生长剂。我国是畜产品生产和出口的大国,也是世界上依赖抗     

精氨酸的代谢调控及其在猪营养中的研究进展

精氨酸是目前发现的动物细胞内功能最多的氨基酸,几乎哺乳动物机体中所有组织均利用L-Arg合成细胞浆蛋白和核蛋白,L-Arg在细胞分裂、伤口复原、蛋白质合成和分泌激素等生理过程起着重要的作用。精氨酸作为必需氨基酸,在怀孕母猪和幼龄仔猪及猪在病理状况下,内源合成不能满足其需要。根据传统的营养标准(NRC1998)配制的日粮,精氨酸不能满足猪的需求,额外添加精氨酸可提高猪的生产性能。由于精氨酸与赖氨酸、色氨酸、组氨酸的吸收存在拮抗效应及价格昂贵,限制了精氨酸的使用。精氨酸生素可激活从谷氨酰胺和脯氨酸生成精氨酸的生化过程,促进精氨酸的内源生成。日粮添加精氨酸或者精氨酸生素,均有助于提高妊娠母猪的产活仔数及出生窝重、提高哺乳仔猪的增重及减少断奶应激。文中就精氨酸的代谢、调控及精氨酸和精氨酸生素在猪营养中的应用,特别是精氨酸与胚胎发育、新生动物蛋白合成和生长、仔猪肠道健康和疾病感染调控等方面的研究成果作一综述。     

猪肌纤维生长发育的影响因素及调控机理

肌纤维是构成骨骼肌的基本结构单位，其纤维类型在机体发育过程中受内因和外因的相互作用发生转化，而肌纤维特性与肉色、持水性能、pH和脂内脂肪含量等肉品质有关，直接决定畜禽肉品质的好坏。因此，近年来肌纤维的生长发育成为研究热点。本文主要对影响猪肌纤维生长发育的因素及调控通路进行综述，以期为猪肌纤维类型及其转化的研究提供理论参考。     

三元猪和宁乡猪血液学参数比较研究

本研究分别采用全血细胞计数分析仪、全自动血液生化分析仪和γ-计数仪测定了三元肥育猪和宁乡肥育猪血常规、血清生化参数和激素含量常值,以供相关研究参考.结果表明,宁乡猪外周血白细胞总数、淋巴细胞计数、红细胞体积分布宽度和血小板分布宽度均显著低于三元猪(P<0.05),平均红细胞血红蛋白、平均红细胞血红蛋白浓度、血小板计数和血小板比积均显著高于三元猪(P<0.05);宁乡猪血清总蛋白、氨和葡萄糖含量显著低于三元猪(P<0.05),甘油三酯和甲状腺素T3含量显著高于三元猪(P<0.05).上述结果表明,两个品系猪的多数血常规和血清生化参数及激素含量存在显著差异.