中华绒螯蟹线粒体DNA l2S rRNA基因片段的序列研究

首次进行了中华绒螯蟹（ Ｅｒｉｏｃｈｅｉｒ ｓｉｎｅｎｓｉｓ）线粒体 ＤＮＡ １２ＳｒＲＮＡ的序列分析。参考果蝇、蚤状溞序列对中华绒螯蟹线粒体ＤＮＡ １２ＳｒＲＮＡ基因片段做了引物设计、ＰＣＲ扩增及序列测定，结果得到 ４５７ ｂｐ的碱基序列，其Ａ、Ｔ、Ｇ、Ｃ含量分别为 １５９ｂｐ（３４．７９％）、１７７ｂｐ（３８．７３％）、５１ｂｐ（１１．１６％）、７０ｂｐ（ １５． ３２％），与果蝇、蚤状溞的相同基因片段的序列含量基本相似。     

对虾病毒病的研究现状

主要依据９０年代关于对虾病毒病的资料，就对虾病毒的病原、诊断技术、预防进行综合述评，总结概括了对虾病毒病的研究现状。     

玻璃钢渔船舭龙骨连接形式的研究

在对玻璃钢渔船舭龙骨连接形式调查研究的基础上，根据舭龙骨在水中所起到的阻尼作用，计算渔船舭龙骨板所爱的应力；并根据４种玻璃钢骨架的剥离试验数据，计算出玻璃钢渔船舭龙骨的连接强度。将计算结果与试验结果相比，选出了适合不同玻璃钢渔船的舭龙骨连接形式。     

微藻EPA和DHA的研究现状及前景

高度不饱和脂肪酸 (ＰＵＦＡ)在营养和医学上的重要作用 ,已引起人们广泛的兴趣 ,特别是二十碳五烯酸 (ＥＰＡ)和二十二碳六烯酸 (ＤＨＡ)两者对防治心脏疾病、动脉硬化、癌症、风湿关节炎、气喘和糖尿病等人类疾病有明显效果[1～ 3 ] ,已成为研究开发的热点。在水产上 ,ＥＰＡ和ＤＨＡ是许多鱼类幼体、对虾幼体、双壳类幼虫的必需脂肪酸 ,关系到幼虫和幼体的生长发育和存活。ＥＰＡ和ＤＨＡ虽然对有些动物不是必需的 ,但在饵料中适当添加这些物质 ,可提高投喂动物的生长速度和存活率[4～ 6] 。目前国内外对微藻中的ＥＰＡ和ＤＨＡ已进行了…     

我国水产品加工业现状与对策

我国水产品加工业现状与对策李八方毛文君付日新（青岛海洋大学水产学院，２６６００３）（山东省海洋与水产厅，济南２５００１３改革开放特别是近１０年来，我国的水产品加工业取得了长足发展〔１〕，形成了水产冷冻品、腌干制品、罐制品、调味制品、鱼糜制品、鱼粉、海...     

用核酸探针技术检测脊尾白虾体内的白斑综合症病毒

用斑点杂交和原位杂交检测了从病虾池捕获的脊尾白虾体内的WSSV。8尾脊尾白虾的斑点杂交检测阳性率为100%;脊尾白虾胃的上皮组织和结缔组织、位于鳃区头胸甲处的角化上皮、头胞甲反缘与虾体相连的角化上皮、结缔组织、附肢外的角化上皮、鳃丝的柱状上皮及其腔隙内的血淋巴、肝胰腺小管间的上皮组织及其血窦内的血淋巴、头胸甲的肌肉、造血组织、脊尾白虾精荚之结缔组织细胞、卵巢的结缔组织及其滤泡细胞原位杂交呈阳性。以上结果进一步证实了脊尾白虾是WSSV的天然宿主。     

饵料和盐度对中国对虾幼虾能量收支的影响

测定了中国对虾Penaeus chinensis 在不同盐度下摄食日本刺沙蚕Neanthes japonica 与配合饲料的摄食量，生长和能量收支，在盐度5－35，水温25℃，中国对虾的摄食率在盐度13时达到最大，摄食能为2244kJ/(g.d)，而最适生长盐度为20，此时的增重率最大，分别为4．6％（干重）和12．5％（湿重），能量利用效率最高（27％），盐度13－35时对中国对虾蜕壳周期的影响不显著，变幅为4．7－4．9d，盐度5时中国对虾的蜕壳周期为6．2d，显著大于其它各盐度条件下的蜕壳周期，盐度影响中国对虾生长的机制主要取决于摄食量和物质及能量转换效率的变化，而蜕壳周期的影响不起主要作用，在盐度31时，摄食添蚕的中国对虾其生长显著大于摄食配合饲料的，摄食沙蚕的增重率为5．88％（湿重），11．95％（干重），能量利用效率为摄食能的23．24％，摄食配合饲料的增重率为3．48％（湿重），7．47％（干重），能量利用效率为摄食能的17．55％，不同饵料对中国对虾生长影响的能量学机制是由能量同化率和转化效率决定的。     

山东省小型渔船主要参数的确定

以山东省小型渔船为研究对象，用回归分析方法，求出了小型渔船主要参数间关系，并给出了船长、船宽、吃水、船型系数，设计纵倾的估算公式和取值范围。     

莱州湾小型鳀鲱鱼类的生物学特征

以莱州湾调查资料为基础较系统地报告了青鳞小沙丁、斑Ji、日本Ti、赤鼻LingTi、黄鲫等5种小型Ti鲱鱼类的渔获体长、体重与年龄组成、生长特性，繁殖期与繁殖力以及饵料食性等学特征。文中还就上述鱼种在地域性渔业上的重要意义。种间更替进行了讨论。并对资源保护与管理提出了意见和建议。     

感染白斑综合症病毒（WSSV）对虾相关免疫因子的研究

129尾中国对虾（Penaeus chinensis）分别捕自未暴发白斑综合症（WSSV病毒所致）虾池、WSSV暴发虾池以及曾暴发WSSV虾池。用斑点杂交和组织病理学方法确定各尾对虾的染毒（WSSV）程度。用96孔酶标板法测量相应个体血淋巴上清液的抗菌活力（Ua）、溶菌活力（U↓（L））、酚氧化