提高秸秆饲料营养价值的方法

主要综述提高秸秆饲料营养价值的化学处理方法、物理处理方法和生物学处理方法等。     

染料结合法测定豆粕中有效赖氨酸

染料结合法 (DBL法 )测定谷物中有效赖氨酸，是 Hurrell(1976， 1979)提出的。用 DBL法测定赖氨酸，不需要复杂的水解过程，具有测定时间短，操作简便的特点。本文试用实验室常见的仪器设备，对豆粕中的有效赖氨酸的测定进行探讨。 1试验原理 　　在低 pH值条件下，样品中的碱性氨基酸 (赖氨酸、组氨酸、精氨酸 )可与酸性橙染料等分子结合，生成不溶性络合物，其染料结合量 (mol)相当于此 3种碱性氨基酸的总合。另取一份样品，先用丙酸酐将蛋白质中赖氨酸的ε－氨基掩蔽，使之失去与染料结合的能力，然后再与染料反应，所得染料结合量…     

影响反刍动物硒、铜生物利用率的因素

日粮中微量元素的生物利用率(bioavailability)及其影响因素在反刍动物与非反刍动物间差别很大。通常，反刍动物日粮中纤维含量高，其中大部分经瘤胃微生物发酵而被消化。但是，微量元素和饲料中的纤维络合及和消化道中未消化完全的纤维粘附影响了其在反刍动物体内的生物利用率。并且，饲料中也存在多种拮抗物质干扰了它的吸收代谢。另外，在弱酸性(pH6．0～6．8)的瘤胃环境中多种微量元素及形成的金属络合物以不溶形式存在。硒、铜是反刍动物机体内多种酶的组成成分，但其吸收代谢受诸多因素影响。本文简要分析硒、铜为反刍动物利用的影响因素，并比较了它们的无机形式和有机形式在生物利用率匕的差异。     

纳米技术在畜禽饲养业中的应用前景

2001年，美国前总统克林顿在加州理工学院提出了美国国家纳米技术计划(NNI)，并在年度财政预算中拨出5亿美元支持此计划，想通过纳米技术引领下一次工业革命。美国《商业周刊》曾将纳米技术列为21世纪可能取得重要突破的三个领域之一，预言在今后二、三十年内纳米技术将从根本上改变人类的认     

猪饲粮养分消化率不同测定方法的比较

本试验采用全收粪法和Cr_2O_3法测定两种饲粮干物质、有机物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物和能量消化率,并用离体消化法测定干物质和能量消化率。结果表明,Cr_2O_3法测得各种养分及能量消化率与全收粪法基本一致(P>0.05),离体法两项消化率也与全收粪法吻合。     

维生素E对鸡免疫功能的影响

维生素E是鸡体内不可缺少的一种脂溶性维生素,与鸡的免疫密切相关。它可以提高鸡细胞的抗氧化水平,维持膜结构的完整;可提高鸡的体液免疫水平;可提高鸡的细胞免疫,促进淋巴细胞的增殖反应;维生素E是通过减少前列腺素的生成而对免疫反应有促进作用的。影响维生素E对鸡免疫作用效果的因素较多。     

畜禽粪便再生饲料的饲养价值及研究展望

本文对畜禽粪便再生饲料的饲养价值、饲喂效果等进行了全面的论述,并对其存在的问题和未来的发展做了深入的分析研究。     

反刍动物日粮中混合脂肪的研究与应用

向反刍动物日粮中添加脂肪是提高日粮能量浓度的重要途径 ,但由于反刍动物复杂的瘤胃微生物区系限制了脂肪的利用 ,而使用混合脂肪能够改善反刍动物对脂肪的利用。文中就混合脂肪的相关知识作了阐述 ,并在此基础上提出建立“理想脂肪酸”模型。该模型的建立将会为混合脂肪的应用提供进一步的理论支持     

有机铜在反刍动物营养中的应用研究

反刍动物对铜元素利用率很低，日粮中铜水平很低或存在影响铜生物学效率的因素都会引起反刍动物铜缺乏，为了确保动物生产性能的改善，营养学家通常在日粮添加高水平的铜（３０～４０mg／kg）。但是铜水平过高会干扰其它矿物质元素的吸收或引起反刍动物中毒。因此使用有机铜可能是解决这一问题的关键所在。１有机铜产品的适用类型实际生产中使用的有机铜产品有络合铜、螯合铜和铜蛋白盐。美国官方饲料管理协会（AAFCO，１９９１）对各种有机矿物质产品所下定义如下：①金属氨基酸络合物（Metalaminoacidcomplex）：由可溶性金属盐与一个…     

莫能霉素和盐霉素对肉仔鸡生产性能的影响

材料与方法选用Cobb×Cobb羽毛自别雌雄肉仔鸡进行了两次试验,所用基础饲粮是商品玉米—豆饼型饲粮,其蛋白质和代谢能计算值为21.02％和3256Kcal/kg(应用NRC1984年版营养价值表)。试验1在基础饲粮中添加44、55、66、77、88ppm盐霉素和81、101、