上海进境动物隔离场安全防疫HACCP体系建设

为加强隔离场管理,应对各种可能存在的安全隐患,保证动物健康安全,依据国家进境动物隔离场工作流程,在隔离场引进HACCP体系部分内容,并确定了六个关键控制点,明确了监控对象,在此基础上提出了建设项目安全防疫综合体系框架。     

大孔树脂分离纯化草莓中花色苷工艺研究

采用6种大孔吸附树脂对草莓中花色苷进行吸附纯化,筛选出适宜的树脂.研究pH值等因素对该树脂静态吸附的影响,以及洗脱剂乙醇体积分数对静态解吸效果的影响;同时研究花色苷的动态吸附与解吸曲线.结果表明:HPD-100树脂对草莓中花色苷有良好的吸附纯化性能,当上样液pH值为2.0;吸附温度20℃;吸附液质量浓度为0.05mg/ml,上样液量为5倍树脂柱体积,吸附流速为1BV/h时吸附效果最好.洗脱工艺条件为流速为1BV/h的2倍树脂柱体积的75％乙醇溶液.     

紫薯乳饮料工艺及其稳定性研究

研究紫心甘薯乳饮料的生产工艺及其稳定性。结果表明,原辅料最佳配方为:7%脱脂乳粉、30%甘薯汁、3%蔗糖。采用0.1%羧甲基纤维素钠(CMC-Na)、黄原胶0.03%和瓜尔胶含量0.03%的复合稳定剂可获得理想的稳定效果。     

浅析土壤资源存在的问题及其生态改良手段

土壤资源的合理应用及改良是发展农业和保持良性生态循环的基础和前提。笔者从土壤资源的重要性入手,系统剖析其所存在的问题,并有针对性的提出若干改良措施,为现今土壤资源的充分利用和培肥改良提供基础材料。     

大伙房水库水体富营养化防治对策

辽宁省城市居民饮用水的重要水源地——大伙房水库环境污染严重,水体富营养化现象突出.分析造成大伙房水库水体污染的主要原因,并针对大伙房水库水体富营养化的问题,提出切实可行的对策,为保障大伙房水库的水质安全提供参考.     

微波膨化对南瓜片营养成分和微观结构的影响

【目的】掌握微波膨化后南瓜片营养成分和微观结构的变化,为深化南瓜片微波膨化理论研究与应用提供依据。【方法】采用响应曲面法对微波膨化南瓜片的工艺参数进行优化,并测定该优化条件下微波膨化南瓜片营养成分和微观结构的变化。【结果】微波膨化后南瓜片各营养成分均发生变化,其中还原糖含量增加3.36%、蛋白质含量降低0.13%、淀粉含量降低3.50%、粗纤维含量降低3.61%、脂肪含量降低0.17%、有机酸含量降低0.04%。SDS-PAGE测定和扫描电镜图均显示,微波膨化后南瓜片蛋白质分子量降低,细胞表面积明显增大。【结论】微波膨化能够改善南瓜片的营养成分和微观结构,有利于产品质量和风味的提升。     

湟中地区的沙棘栽培

沙棘属胡颓子科沙棘属,沙棘是一种落叶灌木或亚乔木,具有抗干旱、耐水湿、抗严寒、耐酷暑、抗风沙、耐盐碱、耐瘠薄等特性。为清海省湟中地区造林绿化的主要树种之一。我们认为,在实施西部大开发战略中,应按照培育方向和经营目的,坚持因地制宜的原则,有针对性、有选择性地培育沙棘资源,最大限度地发挥其生态效益、经济效益和社会效益。一、以宜林荒山造林为主要目的的生态林湟中县的宜林荒山的特点寒冷、干旱、贫瘠的特性使沙棘为治理的首选树种。在风大的地区,应在风吹地带大规模营造沙棘林,造林时应采用1年2年生苗木,造林密度不宜过小,行…     

一例输入型H6N1亚型禽流感的检测分析

为确认进口食品中的禽流感病毒(AIV)携带状况,对从台湾地区进口的冻鸡食品进行了禽流感带毒情况检测,并对病毒进行了分离、全基因组测序和致病性试验。序列分析结果显示:分离的AIV为H6N1亚型病毒,与台湾本地流行的毒株同源性最高;分离株的HA裂解位点基序为PQIATR/G,符合低致病性禽流感病毒的分子特征;HA蛋白受体结合位点处第186、190、226和228位氨基酸残基分别为脯氨酸(P)、缬氨酸(V)、谷氨酰胺(Q)、丝氨酸(S),具有结合人样流感病毒受体的分子特征。SPF鸡试验结果显示,分离株的静脉致病指数(IVPI)为0,为低致病性AIV。Balb/c小鼠感染性结果显示:分离株可在小鼠下呼吸道和肺脏中复制;高剂量感染可使小鼠体重发生轻微变化,但未表现明显临床症状。检测结果表明,该H6N1亚型毒株虽然目前致病力较弱,但有突变为高致病性毒株风险,对人类和家禽存在潜在威胁。     

毛葱、葵花与黄豆间种示范种植技术

目的:通过实施间作经济作物提高经济效益。方法:采用新型种植模式毛葱、葵花和黄豆间作栽培技术;科学配方施肥,及时追肥;采用机械精细整地播种;综合防治技术防治病虫草害。结论:毛葱、葵花和黄豆间作栽培增效显著,每公顷对比玉米增加收入4万元左右,是农业种植业调整的新途径。     

不同栽植密度对‘霞多丽’葡萄光合特性和果实品质的影响

以5a生‘霞多丽’葡萄为试材,研究不同栽植密度30cm×300cm、60cm×300cm、90cm×300cm、120cm×300cm对其光合特性、品质及产量的影响。结果表明,120cm×300cm栽植密度下,葡萄单位面积产量最低,而30cm×300cm栽植密度下,单位面积产量最高。与其他3个处理相比,60cm×300cm栽植密度下葡萄单果穗长度和百粒质量最大,葡萄果穗的单位质量也高于其他处理,且其叶片叶绿素SPAD、净光合速率大于其他栽植密度,品质较其他栽植密度优。因此,60cm×300cm栽植密度更有利于葡萄产量、品质的提高。