桑木扁担的故事

每当回首知青岁月，回忆农场往事，我就会想起桑木扁担的故事。     

“驼峰航线“下的云南大马帮

二战期间,当中国抗战后方与世界相连的最后一根"输血管"--滇缅公路被彻底封锁后,美国飞行员陈纳德上校率领着他组建的第十四航空队,开辟了被称为"死亡之路"的"驼峰航线".但人们很少提起的是:就在这条航线下的高山深谷与大江大河之中,有一条几乎是和这条航线并行的,由中国云南西部马帮开辟的中印国际运输线.这条运输线,完全是由那些穿着皮领褂大裆裤的云南滇西马帮用生命开辟的!     

陈香茶菌群在饲料发酵中生长代谢研究

利用陈香菌天然复合菌群固态发酵饲料,研究发酵过程中微生物数量与质量指标的变化情况。结果表明：（1）发酵2 d,霉菌未检出;酵母菌增加到2.7*10^6,后期出现下降;乳酸菌在厌氧环境中增长速度较快,达10^6数量级;芽孢菌数量前期增加较快,后期保持稳定;（2）可溶性糖含量在6 d饲料发酵过程中达1.3%,提高8 倍;总酸含量从2.13 mg/g 增加到23 mg/g 左右,增幅10.08 倍。酸溶性蛋白、氨基酸态氮在发酵前3 d,增加较快,分别增加8.38 倍和10.2 倍;VBN 从发酵前12.18 mg/100g 增加到20.61 mg/100g,随后开始下降至7.63 mg/100g。     

南宋蚕桑专业户年收益小考——以绍兴年间的湖州为中心

南宋时期,太湖地区桑蚕业发展迅速,出现了桑蚕专业户.根据陈尃《农书》记载,当时湖州桑蚕户的收益充盈,生活较为优越.但实际上,桑蚕户收入的盈亏很大程度上依赖于市场,与绢价、米价的上下波动息息相关,其生计相当不稳定.     

《陈旉农书》之农史地位考

《陈旉农书》为南宋道士陈旉所著,是我国南宋七部隐士农书之一,也是我国南方重要的农书之一.它既继承了我国道家和道教中的哲学思想和技术体系；又继承了我国南宋以前的传统农学思想,在我国农学思想史中起了承上启下的作用,直接成为《便民图纂》的直接理论来源,也间接影响了南宋以后大多数农书思想体系的形成和发展.     

5种药剂的不同质量浓度处理对小麦陈种子发芽及田间成苗的影响

以保存4 a的青春38小麦种子为供试材料，用不同质量浓度聚乙二醇、青霉素、甲基托布津、高锰酸钾、双氧水进行浸种处理。结果表明，以200 mg/L聚乙二醇、200 mg/L青霉素、1.5 g/L甲基托布津、10 g/L高锰酸钾及双氧水浸泡10 min处理种子，其发芽率、幼苗根系活力、叶片叶绿素含量和田间成苗效果最好，与CK差异达到显著水平（P<0.05）。说明一定质量浓度和时间的药剂浸种处理促进小麦陈种子新陈代谢系统的修复和恢复,充分利用胚中贮存的营养物质,使幼苗达到与正常常规种子生长的指标，建议在农业生产实践中应用。     

唯茶是爱——《中华茶人诗描续集》自序

"同敬茶圣,同修茶学,同学茶事,同游茶地,同考茶迹,同研茶史,同读茶文,同吟茶诗,同说茶人,同享茶福……"这是笔名"湖州老茶"的湖州茶人,留在网上的精妙茶语。诚如斯言,笔者深有同感。意犹未尽,加上两句:唯茶是饮,唯茶是爱。笔者不饮酒,而缘于爱茶和养身,已十多年不喝其它饮料。     

填埋场陈垃圾对黑麦草种子发芽的影响

非正规垃圾填埋场的治理和陈垃圾的资源化利用是环保领域一项重要而迫切的任务。选择黑麦草作为试验对象,采用种子发芽的陆生生态毒理方法,研究陈垃圾对植物发芽的影响,以期为陈垃圾利用和非正规垃圾填埋场治理提供一种新的思路。培养基质中陈垃圾的比例分别为20%、80%和100%,使用蒸馏水和土壤作为对照。试验结果表明:陈垃圾的使用能够显著提高黑麦草种子的发芽势和发芽率,但黑麦草种子的发芽势和发芽率随着陈垃圾用量的增加呈现先增大后减小的特征,陈垃圾在培养基质中的最佳比例为80%,与空白和使用土壤作为培养基质相比,发芽率分别提高了34.3%和20.9%,发芽势分别提高了52.0%和24.0%。培养基质中添加陈垃圾有利于黑麦草种子根、芽的发育和生长,在培养基质中陈垃圾的比例为80%的条件下,黑麦草种子的根长、芽长和芽的鲜质量分别比使用土壤时增加了50.0%、46.9%和74.0%。因此,将稳定后的陈垃圾用于草坪种植是可行的,这为陈垃圾的资源化利用提供了一条新的途径。     

怀念陈椽老师

我没有听过陈椽教授讲课,甚至没有见过他的面,但是我一直是这样在朋友、同事们之间尊称陈椽老师的。由陈椽老师撰写的有关茶文化的20多本书,我几乎都有,而且大都认真地翻看过,并从中受过教育,受过启发,以至于走上了钻研茶文化的道路。在1985年至1995年的十年间,我的相当一部分时间在上百个茶场和茶厂度过,我采写过贵州茶、茶场、茶企业和系列报道,以后,在全国各地召开的会议上,一有空就不由自主地到当地名茶基地采风和搜集有关茶的的资料,对于茶的爱好,如果没有陈椽老师撰写的茶书引路,还有庄晚芳老师的引路,很难想象我会对茶产生如此浓厚的…     

葡萄酒人工催陈研究进展

对葡萄酒人工催陈的方法、原理、应用以及存在的问题进行了论述.