利用冬闲地种草养畜综合配套技术研究初探

冬牧７０黑麦是一年生禾本科饲料作物，具有特别耐寒，返青早，生长快，产量高，抗病力强的特点，试验表明，冬牧７０黑麦可作为冬季及早春生长利用的饲料作物，棉田套种冬牧７０黑麦，以９月下旬播种，播量０．２２５ｋｇ／ｍ＾２和宽行内套种３行为宜，对棉花产量无影响，利用冬牧７０黑麦饲喂青山羊，无论对青山羊的日增重还是经济效益，都能获得良好的效果。     

肝肿康——家禽肝病克星

近几年来，随着养禽的发展，家禽肝脏病逐渐增多，而且呈逐年上升趋势，严重危害了养禽业的发展。常见的家禽肝脏病有病毒性包涵体肝炎，细菌性的弧菌肝炎，组织滴虫引起的盲肠肝炎，代谢病引起的脂肪肝综合症。还有中毒、应激等因素引起的肝肿大、出血、萎缩、坏死等病症。肝脏是家禽的主要内脏器官，具有造血、贮存营养、解毒多种功能。各种原因引起的肝脏病变，不但会影响家禽的生长发育，而且会造成死亡。过去治疗肝病的传统方法，对病毒引起的包涵体肝炎毫无效果。使用抗生素配合补充维生素Ｃ、Ｂ１２和氧化胆碱对弧菌性肝炎、盲肠肝炎…     

JM-3菌株抗菌物质发酵条件优化及对苹果腐烂病的防效

以从剑麻中筛选出的1株对苹果腐烂病有较强拮抗作用的菌株JM-3为研究对象,采用单因子试验和正交实验对菌株JM-3的最适发酵培养基成分及发酵条件进行优化,并测定了其对苹果离体枝条腐烂病的防治效果,以期为该菌株的工业化生产提供参考依据。结果表明:菌株JM-3培养基各组分最佳配比为葡萄糖30g·L~(-1),蛋白胨20g·L~(-1),K_2HPO_4 1.0g·L~(-1),最佳发酵条件为初始pH 7,装液量150mL或100mL/250mL三角瓶,培养温度33℃,培养时间120h。在最佳发酵培养基和培养条件下,菌株JM-3抑菌能力提高32.4%。JM-3发酵液不能对苹果离体枝条腐烂病起到治疗作用,但能够显著预防腐烂病斑扩展,提前24~48h接种JM-3发酵液的预防保护效果最好,与对照农药苯醚甲环唑相比无显著差异。     

近红外光谱技术建立镜鲤新鲜度定量预测模型

以镜鲤为研究对象,利用近红外光谱技术和化学计量法采集、测定相关指标,并应用偏最小二乘法(PLS)、偏最小二乘法和BP人工神经网络两种方法经比较优化模型。经过鱼肉样品光谱的扫描及pH值、TVB-N(挥发性盐基氮)值、TBA(硫代巴比妥酸)值的测定,在21种预处理下,确定最佳建模方式、预处理方式和最优波段。经模型优化得知,pH、TVB-N、TBA均在偏最小二乘法中建立的模型最好,最优预处理方法分别为基线校正和标准正态变量变换、净分析信号、Savitzky-Golay导数和基线校正,最优波段分别为1 000~1 300 nm和1 700~1 799 nm、1 000~1 200 nm和1 300~1 650 nm、1 000~1 799 nm,并且pH、TVB-N和TBA的Rc分别为0.9906、0.99865、0.99971,Rp分别为0.6436、0.021357、0.7723,达到了利用近红外光谱技术对镜鲤新鲜度高效、快捷、无损伤的定量检测预测模型的建立。     

表皮蜡质对‘翠鸟’玉簪生理特性的影响

为探究表皮蜡质对植物抗旱性的影响,以蓝叶玉簪‘翠鸟’(Hosta‘Halcyon’)为研究对象,采用盆栽方法,通过干旱胁迫(土壤相对含水量为50%)和人工除蜡,将试验分为4种处理,分别为正常给水有蜡质(ZY)、正常给水无蜡质(ZW)、干旱处理有蜡质(GY)以及干旱处理无蜡质(GW),分析了蜡质对‘翠鸟’玉簪生理特性的影响。结果表明:在两种水分条件下,表皮自然覆有蜡质的叶片净光合速率、蒸腾速率、气孔导度和叶绿素含量等均高于人工去除表皮蜡质的叶片;随着时间的延长,各处理净光合速率都显著降低(p0.05),且每1处理在14d时都达到了最低,最低值0.97μmol·m~(-2)·s~(-1),为干旱无蜡质处理。在干旱胁迫处理中,表皮有蜡质处理的水分利用效率在各个时间段均高于表皮无蜡质处理。随着时间的延长,4种处理的叶温总体呈现出逐渐升高的趋势,干旱无蜡质处理的叶片温度最高,正常给水有蜡质处理温度最低。在每一个时间节点上的离体失水率都是无蜡质的叶片高于有蜡质覆盖的叶片;干旱处理组的失水率总体上较正常处理组的失水速度低,且离体失水率随着时间的延长有先增加后降低的趋势。Fv/Fm的最小值均出现在4种处理后的第14天,且‘翠鸟’正常给水处理的Fv/Fm显著高于干旱胁迫处理,Fv/Fm的大小呈现出:ZYZWGYGW。本研究进一步明确了阴生植物‘翠鸟’玉簪叶片表皮蜡质在抗旱中的保水作用。     

石斑鱼生物学及人工繁育研究进展

石斑鱼(Epinephelidae)是名贵的海产鱼类,主要栖息于热带亚热带近岸岩滩和珊瑚礁水域,是岩礁生态系生物群落的重要类群。本文对国内外石斑鱼类生物学、生态学、渔业资源及人工繁育养殖的研究成果进行梳理,综合报道石斑鱼类的形态比较特征,栖息、摄食和繁殖习性,系统演化与分类,种类地理分布,人工繁育等研究进展以及养殖发展概况;报道全球石斑鱼自然资源明显衰退的现状评估以及对石斑鱼资源保护的共识和相关的渔业管理措施。此外,根据作者多年开展的鱼类遗传生物学研究,指出强化我国海域野生石斑鱼资源保护工作,深入开展杂交石斑鱼的基础生物学研究,加强石斑鱼杂交选育行业管理,是我国石斑鱼渔业产业可持续发展的必要保障。     

新型低毒杀虫剂防治花生主要地上害虫的初步研究

研究了几种新型低毒杀虫剂对花生田主要地上害虫蚜虫(Aphis craccivora Koch)和棉铃虫(Helicoverpa armigera Hübner)的防治效果及对花生的增产效果。结果表明:4.5%高效氯氰菊酯乳油防治蚜虫速效性好,药后24 h的防效为99.8%;施用2%高渗吡虫啉可湿性粉剂72 h后对蚜虫的防效达到100%,且对花生的增产效果最明显。施用5%氟铃脲乳油4 d后对棉铃虫的防治效果达89.0%～95.0%,且对花生的增产效果最明显。     

南丰蜜橘品质评价指标的聚类分析

以20个不同产地杨小-26南丰蜜橘为试材,对其单果重、果形指数、出汁率、囊瓣数、化渣度、可溶性糖、可滴定酸、Vc、SSC等9个主要果实品质指标进行了观测。主成份分析结果表明,前6个主成份的累积贡献率达95.20%,将前6个主成份特征向量进行系统聚类分析,在最大距离为1.00时可划分为5个类别:可滴定酸、Vc单列为一类,果形指数与出汁率、化渣度与囊瓣数分别聚为一类,单果重、可溶性糖和SSC 3个指标同聚为一类。因此,简化后的5项果实品质评价指标可以反映南丰蜜橘品质的绝大部分信息,为科学评价南丰蜜橘果实品质提供了理论依据。     

力作甜味剂产品的引导者——专访苏卡斯(瑞士)调味技术有限公司全球技术研发总监罗伯·爱比先生

<正>苏卡斯(瑞士)调味技术有限公司为全球首家专业、专注于饲料甜味剂的研发、生产和销售的企业。紧紧围绕动物味觉生理研究进展,以甜     

淡水鱼体内汞含量的检测

[目的]检测鱼类体内的汞含量。[方法]采集锦州市农贸市场销售的10种淡水鱼,10种淡水鱼的样品均为4个。洗净,晾干,捣碎后,进行样品的消化处理,采用冷原子吸收光谱法,测定样品中汞含量。[结果]白鲢鱼、武昌鱼、鲶鱼、黑鱼、草鱼、鲤鱼、胖头鱼、罗非鱼、花鲢鱼、鲫鱼样品中汞含量平均值分别为0.219、0.1850、.206、0.163、0.148、0.2290、.230、0.173、0.1630、.187 mg/kg。[结论]10种淡水鱼的汞含量平均值为0.230 mg/kg,均符合食品中有害元素限量标准。