一株除臭菌的分离鉴定及其发酵条件的初步研究

为了研究从鸡粪中分离到的1株除臭菌的特性及其发酵条件,试验对其进行了形态观察、生理生化试验、16S rDNA同源性序列分析以及部分特异性基因序列分析.结果表明:该菌为解淀粉芽孢杆菌,其最适培养温度为37 °C,最适培养pH值为6.5,最佳培养时间为3 d.     

大青杨9个地理种源生长量的对比分析

对9个不同产地的大青杨进行了苗期生长量测定,经方差分析,地径与苗高生长量均呈显著差异,3年间的地径、苗高间的净生长并不呈相关关系。经遗传力估算,试验点的优劣对大青杨第1年生长有较大影响,第2、3年生长遗传性非常稳定。通过本试验为东北各造林区选用适用种源提供了依据。     

人工孵鸽有新法

随着人工哺喂乳鸽技术的逐步成熟,怎样提高人工孵鸽出壳率已成为众多养鸽爱好者探究的新课题。笔者认为不少人工孵鸽出壳率和乳鸽成活率差的主因     

鲜竹酒酿制新技术

采用玉米、高粱、大米等酿制白酒,大都含有异杂味.用粮食酿制白酒的过程中添加竹汁液,通过竹汁液的发酵作用,不仅可去除白酒所含异杂味,还能制取药、食两用的具有保健功能的鲜竹酒.其制作新技术如下.     

粮食加工淀粉 发展潜力巨大③

四、粉丝制作 1、冲芡：将晒干的淀粉先用热水调成稀糊状，再用沸水向调好的稀糊猛冲急加搅拌10分钟后，粉糊即成透明状的粉芡，粉芡可增加淀粉拉力。粉芡要求不夹生，不结块，没有粉粒。     

怎样制作黄酒曲药

一、工艺流程 二、原料的选择与制备 1.辣蓼草粉的制备 在末伏期,选割小水辣蓼草,去掉黄叶、杂草等杂质,洗净后,暴晒6小时.去茎留叶,复晒,趁酥舂碎,过筛后装入坛内备用.     

贵州蝶类新记录三种

自2005年起，作者在习水国家级自然保护区内采集了许多蝴蝶标本，仔细观察形态特征并作鉴定分析，再查阅有关贵州蝶类的各种资料进行对照，发现有三种蝴蝶是贵州省新记录。     

粮食加工淀粉 发展潜力巨大②

1、浸豆：将去杂处理的干净绿豆分两次浸泡．第一次按50公斤绿豆，用60公斤水浸泡．夏季用60t度的温水。冬季用100度的开水浸泡4小时后绿豆已吸收了一定水分．待浸泡水已被绿豆吸干．就用清水冲去绿豆中的泥沙杂质，洗净后再把绿豆放在水中，进行第二次浸泡。浸泡时间．夏天约6小时，冬天约18小时。当绿豆的表皮已呈横裂纹状即可。如绿豆的横裂纹太大，就是浸得过透，太熟；如没有横裂纹，则是浸得不够，太生。浸得过熟或太生，都将影响产品的得率和质量。     

醪糟酒的酿制

选用优质新鲜的糯米(或大米)为原料,通过配酒药曲的发酵,酿制出的糯米酒。是一种粘液状低度补酒。闻之香味四溢,尝之甘甜如蜜,味道极佳。醪糟与鸡蛋、米粉丸、红糖等煮汤热喝其滋补、营养、防寒价值都佳。特别适宜冬季户外操作者,老年人、体弱者食用。散装醪糟酒与散装醪糟都极     

黑龙江省稻田养鱼主要生产方式及技术要点

我省共有耕地1.3亿亩,其中稻田面积近1300万亩。为了充分利用稻田资源,拓宽渔业生产领域,我省稻田养鱼从1984年开始起步,经过10年努力,面积已由1984年的57.5亩发展到1993年的115万亩;覆盖面由1984年的一个市(绥化市)扩大到1993年的61个县(市);鱼产量由1987年的62吨猛增到1993年的11963吨。1993稻田养鱼产量同增产水稻两项合计为养鱼稻农纯增收入1.15亿元,养鱼稻农户均增收近千元;稻田养鱼放养的品种由过去的鲤,