舟山岱衢族大黄鱼放流增殖试验

<正>"舟山大黄鱼"又称岱衢族大黄鱼,曾是东海最主要的经济鱼类之一,列"四大经济鱼类"之首。上世纪八十年代初以前,大黄鱼产量占浙江省海洋渔业总产量的10%～20%,但由于过度捕捞和海洋环境污染的加剧,大黄鱼资源严重衰退而几乎"销声匿迹"。福建省于1986年开始进行官井洋大黄鱼人工繁育和养殖研究,获得生产性突破,并同年开始增殖放流试验。浙江省于1997年引进福建大黄鱼,并于1998年开始在浙江沿岸水域放流大黄鱼苗种,但其品质和性状都远远不如本地岱衢族大黄鱼,且经     

耗氧率及溶氧胁迫对长蛸体内酶活力的影响

采用Winkler法测定水中溶氧含量,通过比较对照呼吸室与试验呼吸室水中溶解氧含量之差,测定长蛸(Octopus variabilisSasaki)耗氧率及窒息点,并在不同程度的溶氧胁迫下测定长蛸体内多种酶的活力变化。结果表明,长蛸耗氧率在一个昼夜内呈现低-高-低-高的趋势;耗氧率与水温(10~30℃)呈正相关,与pH值(6.40~9.20)呈负相关;随着盐度的升高(14~31),长蛸耗氧率表现为两头高、中间平稳,曲线呈凹状分布;雌性长蛸耗氧率高于雄性。窒息点随长蛸体重的增加而降低,平均体重为(30.50±6.03)g的长蛸窒息点为0.4179mg/L;平均体重为(54.50±4.65)g的长蛸窒息点为0.3902mg/L;平均体重为(97.00±11.36)g的长蛸窒息点为0.2738mg/L。随着溶氧胁迫程度的增加,LDH活力呈先升后降趋势,脂肪酶活力下降,SOD、POD、CAT、ACP、AKP和蛋白酶活力均呈降-升-降的趋势。     

香芋复合饮料的研制

为了确定香芋复合饮料的最佳配方，以香芋、干花和大米等为原料，通过打浆、加热研磨等
工艺，加上后期调配获得最终产品。通过正交试验以及对饮料的综合感官评价和理化分析，得到了最佳的
配方。结果如下：当香芋添加量为100 g，水的添加量为1 100 mL 时，蜂蜜和柠檬汁的添加量分别为9%
和0.07%；粳米（晚粳宁88）添加量为10 g；干茉莉花的添加量为2 g；牛奶和枸杞的添加量分别为5 mL
和1 g。该产品具有茉莉花和牛奶的清香和乳香，口感细腻，为淡乳黄色液体，具有营养保健功效。     

瘤背石磺人工繁育关键技术的研究

研究了瘤背石磺亲体在不同温度、盐度下受精卵的孵化及不同开口饵料、不同附着基对浮游幼虫的培育和附着效果。结果表明,不同饵料对亲体的成活率无显著影响,各组成活率均超过95%;在(27±1)℃、不换水条件下,5、10、15、20、25、30的各盐度组中,以15、20盐度组的孵化率最高,分别为96.4%、95.8%;在盐度15、不换水条件下,(24±1)(、27±1)、(30±1)、(33±1)℃温度组,受精卵产出后至孵化出膜的时间分别需319、297、2862、78 h;采用自制孵化框漂浮式孵化,孵化率高达98%;不同开口饵料试验结果表明,金藻投喂组幼体成活率最高,为87.5%;不同附着基附着培养试验10 d后,悬浮球填料组的成活率最高,达90%,且个体整齐、生长速度快,而铺泥组为43%,不加附着基组仅38%。     

建设用地集约节约用地的主成分分析——以宁波市为例

探讨了主成分分析法在建设用地集约节约利用方面的应用。以宁波市为例,对2011年的宁波市11个县(市)区建设用地利用现状进行了分析,并利用ArcGIS进行了空间可视化分析。结果表明,宁波中心城区建设用地集约节约利用程度较高,并分析了其原因。     

浒苔和江蓠增强仙居鸡抗性的研究

对仙居鸡食用添加浒苔和江蓠的饲料后,血脂、抗氧化活物质的变化进行了研究.结果显示:江蓠、浒苔组降低总胆固醇(TC)效果显著,江蓠组优于浒苔组.江蓠、浒苔组降低甘油三酯(TG),江蓠优于浒苔.但浒苔组血清高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)含量显著优于江蓠,高于对照组近70%.两种海藻粉对SOD含量的影响相近,对MDA指标降低更为明显,差异极显著,70日龄饲喂浒苔组含量最低,与对照组相比降低37.5%.综合上述结果发现,10日龄添加组与70日龄组之间差异不大,说明海藻粉对血清抗氧化指标的影响周期较短.     

苯酚对革胡子鲇呼吸运动及心脏活动的影响

同时记录鳃盖运动和心电图观察了不同浓度苯酚对革胡子鲇呼吸运动及心脏活动的影响。结果表明，20mg/L的苯酚浓度能使鱼的心律及呼吸频率显著上升，而呼吸幅度及心电R波幅度降低，表现为一种应急反应。高浓度苯酚（35－50mg/L)对鱼的呼吸运动及心脏活动有较强的毒害作用。     

提高泥蚶育苗成活率的技术措施

本文主要论述了泥蚶育苗过程中如何做好育苗设施配套、水质处理、藻种培育、新蚶选择和催产的各项技术措施。     

亲虾蛄培育技术

虾姑（Squilla）隶属节肢动物门，甲壳纲，口足目，是我国沿海常见的海产经济动物。亲虾姑培育是指已经过交配，卵巢已发育成熟的雌性虾姑，或卵巢虽发育但未成熟的雌性虾姑，放入专门的培育池中饲养，使其产卵抱卵孵化，直到假没状幼体孵出的培育阶段。亲虾姑培育的目的是使虾站卵巢发育基本同步，产卵、幼体排放整齐，能得到数量较大的假潘状幼体，形成一定的生产规模。1培育他的条件亲虾站培育地有两种，一种是室内地，另一种是室外池。室内地多为水泥地，面积20－60m2／只，水深1．5m左右，池底铺有10cm左右的沙，还需要敷设人工洞穴，…     

龙头鱼肌肉持水性的研究

龙头鱼是我国东南近海张网作业的主要渔获物之一。近年来随着海洋水产资源结构的变化，龙头鱼资源富增，部分厂家开发出多种龙头鱼调味干品、但因原料水分含量高，以致烘干时间长、能耗高。随着龙头鱼产量的逐年上升，快速制干，是生产中提高经济效益的重要环节。１材料与方法１．１龙头鱼　市购新鲜原料．条长２０～２５ｃｍ。１．２仪器设备　酸度计ＰＨＢ—１离心机ＬＸＪ—Ⅱ高速组织捣碎机ＸＫ电热鼓风干燥箱ＣＳ１０１—Ａ１．３肌肉持水性　原料鱼去头及内脏，洗净后经高速组织捣碎机打浆６０秒．加入试验试剂混匀后放置一刻钟，离心…