鸭瘟病毒弱毒株在免疫雏鸭体内的分布和排毒规律

鸭瘟病毒(DPV)弱毒Cha株经皮下、口服和滴鼻3种途径免疫1日龄雏鸭，应用聚合酶链反应(PCR)检测了病毒在体内分布和排毒规律。Cha株免疫雏鸭后，对血液、心、肝、脾、肺、肾、十二指肠、直肠、法氏囊、胸腺、胰腺、延脑、大脑、小脑、舌、肌肉、骨髓、粪便和食道共19种组织PCR检测结果如下：(1)皮下接种雏鸭后4h，即可在心、肝、脾、肾、法氏囊、胸腺、胰腺、延脑、大脑和小脑共10种组织中检出DPV的DNA；8h后，所有采取的组织器官均可检测到DPV的DNA。(2)口服接种雏鸭后4h，可在舌和食道中检测到DPV的DNA；8h后，可在心、肝、脾、肾、胸腺、胰腺、延脑、大脑、小脑、舌、食道和血液共12种组织器官中检出DPV的DNA。(3)滴鼻接种雏鸭后4h，未能在各种组织中检出DPV的DNA；8h后，可在心、肝、脾、肾、胸腺、延脑、大脑、小脑、舌、食道和血液共11种组织中检测到DPV的DNA。(4)在3种免疫途径中，检出时间最早和检出率最高的组织器官为肝脏、脑(大脑、小脑和延脑)；3种途径免疫的鸭，从免疫后12h至21d均能从所有采集的组织中检测出DPV DNA。     

2005年农业部严查非法疫苗、禁用兽药

2005年，农业部进一步加大兽药监管力度，查处非法制售疫苗活动，是今年兽药专项治理的重点。以查处非法制售兽用生物制品为突破口，依法打击制售假劣兽药的活动，进一步降低动物性产品中兽药残留检出率，推行兽药GMP，兽药GSP管理措施，建立兽药市场准入制度。     

进口木薯制品与食品、环境安全

进口木薯制品主要用来加工酒精、柠檬酸等产品，可以食用。加工过程中产生的废渣或废渣发酵产生的酵渣等废料可以用作肥料。进口木薯制品除关注其有害生物检出率外，其加工产生主、副产品还涉及到食品卫生安全和环境安全问题。     

金鱼冬春疾病的防治

孔雀石绿在水产品的检出率国标比欧盟标准严格；一网捞起一万二 南澳县一渔船捕获高值金龙鱼；最先进海洋救助船完工 能抵抗12级风浪；“第十届中国国际渔业博览会”在广州举行；天津市将建成环渤海地区最大的水产品物流中心。     

禽产品加工过程中沙门菌的控制

沙门菌和弯曲杆菌一直是食品源病的主要原因，它们通常伴随着家禽产品而传播。同时沙门菌传播依据季节、地区、禽群和环境不同而变化很大，研究者发现如果在禽产品初加工车间检出3％～4％的沙门菌阳性率，加工过程结束后阳性检出率将达到20％-35％。因而可以肯定，交叉污染是控制沙门菌必须克服的一道难题。     

今年兽药治理重点是打击假劣兽药和疫苗

2005年，农业部兽药监管工作力度将进一步加大。其重点是，以查处非法制售兽用生物制品为突破口，依法打击制售假劣兽药活动，取缔兽药非法生产、经营黑窝点；查处非法制售疫苗活动，维护兽药市场秩序；以清查禁用兽药为重点，进一步降低动物性产品中兽药残留检出率；以推行兽药GMP、兽药GSP管理为措施，建立兽药市场准入制度。     

野鸭球虫种类检查

野鸭的个体较大,瘦肉率高,肉质鲜美,野味足,营养丰富,脂肪少,蛋白质含量高,被视为野味中的珍品.目前各地均有一定规模的人工饲养,主要品种是绿头鸭.为了对诊断和防治野鸭球虫病提供科学依据,我们于2000年9～12月对野鸭的球虫种类进行了调查.     

昆明机场口岸疫情检出率猛增检疫犬立头功

新华社昆明6月27日专电"携带禁止进境物品想在昆明机场蒙混过关可不是一件容易的事,昆明机场的检疫犬很快就能从你携带的行李中嗅出禁止进境物品和有害生物。"云南检验检疫局一位负责人说。     

如何提高屠宰检疫中猪囊虫的检出率

猪囊虫病是屠宰检疫的一个重要检疫对象。据《中国动物检疫》2003年第12期报道,猪囊虫的检出率最高只达到94%。主要原因一是猪囊虫的寄生部位差异很大,全身所有肌肉组织都可能感染;二是近年来生猪品种改良后,生长期缩短,虫体感染减少;三是受检疫方法与技术条件的限制,个别存在漏检现象。所以在实际工作中,要提高猪囊虫的检出率,一要扩大对猪囊虫的寄生部位的检疫面;二是要提高检疫质量,杜绝漏检现象发生。我站驻洛阳市江泰肉联厂检疫所2003年1月至2003年1月共屠宰检疫生猪138295头,共检出病害肉272头。其中检出猪囊虫病猪93头,占检出病害肉3…     

饲料因素与猪胃溃疡的关系

猪胃溃疡最早发现于美国的一家屠宰场（Jensen等,1939）,而后相续在许多养猪国报道,逐渐被人们所重视.事实上,根据笔者在几个规模屠宰场调查和查阅的文献统计,猪胃溃疡的检出率为4%～25%（李德宽等,1990;禹善秋等,1992）,是近10年来较常见的一种病.已成为世界养猪业的一个主要健康问题.笔者根据自己在饲料科研和技术推广中碰到的情况和结合文献报道,对饲料因素与猪胃溃疡的关系进行阐述.