马铃薯威芋3号脱毒原原种重量对原种产量及其性状的影响

马铃薯新品种威芋3号脱毒原原种重量对原种产量及其性状的影响研究结果表明:脱毒马铃薯原种产量与原原种的重量存在着明显的关系,随着原原种粒重的增加,原种产量有逐渐升高的趋势,同时在每窝粒数、平均粒重、大中薯率3个经济性状上也存在相同趋势。原原种粒重5.0 g以上的原种产量差异不显著,但比5.0 g以下产量差异极显著,原原种粒重2.0～4.0 g原种产量差异不显著,比原原种粒重0.5 g和1.0 g差异极显著,说明1.0～5.0 g是原原种粒重经济有效的控制区间。     

保健食品中原花青素测定的不确定度评定

对保健食品中原花青素的测定进行不确定度的评定,建立不确定度评定程序和方法。依据《保健食品检验与评价技术规范》建立数学模型,进行不确定度的计算并合成不确定度。找出了影响保健食品中原花青素测定的主要因素,分析归纳了不确定度分量的主要来源。评定程序和方法符合规范要求,适用于同类型试验不确定度评定。     

不同开口饵料对克氏原螯虾幼虾发育及消化酶活性的影响

实验采用丰年虫无节幼体、草鱼鱼糜、水蚯蚓、1号人工配合饲料和2号人工配合饲料为克氏原螯虾的开口饵料,观察幼虾存活率和生长情况。经过40d的培育,对幼虾的胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活力进行测定。结果表明：投喂丰年虫无节幼体的实验组幼虾存活率最高,为75,增重率和增长率也最大,分别为4746.00和171.00。幼虾的胃蛋白酶活性与投喂的饵料密切相关,投喂丰年虫无节幼体组幼虾的胃蛋白酶和胰蛋白酶活性分别为2.18U/mgprot和0.96U/mgprot,极显著高于投喂草鱼鱼糜实验组。实验的5种开口饵料中,丰年虫无节幼体是克氏原螯虾幼虾的最佳开口饵料。摄食丰年虫无节幼体可能提高了主要消化酶的活性,从而促进了克氏原螯虾幼体的生长。     

克氏原螯虾土池苗种繁育技术初探

克氏原螯虾俗称淡水小龙虾，因其肉味鲜美,风味独特、营养量丰富，深受国内外消费者青睐。据统计2010年仅淮安市小龙虾养殖面积就达38．2万亩，但目前苗种仍依赖自繁，病害多发、规格小，养殖效益不高。苗种问题已成了制约小龙虾产业发展的瓶颈之一。     

5-氨基乙酰丙酸（5-ALA）的生物学作用及其在动物生产中的应用

5-氨基乙酰丙酸（5-aminolevulinic acid,5-ALA）是四吡咯生物大分子合成酶的前体物质，参与卟啉类化合物的合成，与动物体内血红素的合成及铁的吸收利用密切相关，具有提高细胞的抗氧化能力和机体免疫功能的作用。5-ALA参与植物体内叶绿素的合成，会对光敏素生物合成系统产生影响，具有增强果实着色的作用。5-ALA是光敏剂原卟啉IX(PpIX)生成的前体物质，可以通过血红素生物合成产生原卟啉IX(PpIX)，在临床上被用作光检测的光敏剂和癌症光动力疗法（PDT）。文章综述了5-ALA的生物学功能及其在动物中的应用研究进展，以期为5-ALA在畜禽养殖中的进一步应用提供参考。     

克氏原螯虾土池苗种繁育技术初探

克氏原螯虾因其肉味鲜美、风味独特、营养丰富,深受国内外消费者青睐;特别是盱眙中国龙虾节的连续成功举办,盱眙十三香龙虾更是风靡整个长三角。据统计2010年仅淮安市小龙虾养殖面积就达38.2万亩,但苗种仍依赖自繁,造成病害频发、规格小、养殖效益不高等问题,已成为制约小龙虾产业发展的瓶颈之一。     

HPLC法同时测定和评价“黔中金荞麦”中4种成分含量

“黔中金荞麦”是贵州省农业科学院畜牧兽医研究所选育的优质牧草（品种登记号：2019581）。为建立同时测定该药材中表儿茶素、原花青素B2、芦丁和槲皮素的检测方法,考察其含量多样性。采用高效液相色谱法建立检测方法,测定并分析其含量与野生金荞麦的差异。结果得出检测方法为：C18柱（250×4.6 mm,5 μm）,乙腈-0.4%磷酸水梯度洗脱,进样量10 μL,流速0.7 mL/min,检测波长254 nm,温度30 ℃;原花青素B2、表儿茶素、芦丁和槲皮素分别在5～85 μg/mL（r2=0.9998）、5～80 μg/mL（r2=0.9998）、0.5～8 μg/mL（r2=0.9996）、0.125~2.0 μg/mL（r2=0.9999）范围内呈现良好线性关系,加样回收率高;黔西和麦坪的“黔中金荞麦”4种成分总含量高达1189.70μg/g、1108.01μg/g,其中原花青素B2、芦丁和槲皮素含量最高,丹寨野生金荞麦表儿茶素含量最高。试验结果说明本法准确可靠,适合“黔中金荞麦”的内控质量监测,“黔中金荞麦”中活性物质含量高且质量稳定,优于野生金荞麦。因此本试验为该药材的开发应用提供了理论基础。     

葡萄籽原花青素生物学功能及其在畜禽生产上应用的研究进展

原花青素是一类广泛存在于植物界的多酚化合物的总称,其中以葡萄籽的含量最为丰富。研究表明,葡萄籽原花青素(GSP)有多种生物学活性。笔者综述了GSP的清除自由基、抗氧化、抗肿瘤、降血脂等生物学功能研究及其在畜禽生产上的应用研究进展,提出了将GSP作为新型饲料添加剂以提高动物的免疫力、肉品品质和抗应激作用,为GSP进一步开发和利用提供参考。     

繁殖优良大豆种子技术要点

种子及种子处理：种子来源 大豆种子一定要选择适宜当地生态条件、高产、优质、抗病的原种或原原种或由育种家种子直接繁育原种，品种纯度在99．9％以上，净度不低于98．0％，发芽率不低于85．0％，水分不高于12．0％。     

葡萄皮籽综合利用分析

新疆是我国著名的葡萄产地,新疆天山北麓北纬44°是国际上公认的酿酒葡萄最佳种植区.该区具备酿酒葡萄所需要的高温低降水、昼夜温差大的自然气候条件.新疆维吾尔自治区已将葡萄酒及葡萄产业的发展列为自治区特色果品产业化的整体规划中,以葡萄酒厂带动全疆酿酒葡萄的种植,发展农村经济.目前,仅新天国际一家已拥有优质葡萄原料基地0.833万hm2,年产葡萄1.5万t.预计葡萄基地达产后,年加工15万t的酿酒葡萄进行估算,每年将约有2.25万t的皮渣.目前新疆各大酒厂生产的葡萄皮渣大多直接用做肥料或动物饲料,来不及处理时甚至扔到沟边、路旁,易造成污染.葡萄皮籽的综合利用不仅可消除环境污染,同时可变废为宝.将废弃的葡萄皮渣深加工可产生一些高附加值的产品,如葡萄籽提取原花青素、葡萄籽油,葡萄皮提取白藜芦醇等,其中花青素、白藜芦醇等属于高科技生化产品,具有广阔的市场前景.