浅析原生态五谷杂粮基地在湖方村的发展现状

本文系统的阐述了湖方村的基本概况及原生态五谷杂粮基地在湖山村的发展现状,指出了目前发展中存在的主要问题并提出了相应的发展的方法和措施.     

偏高水分稻谷低温储存试验及效果分析

分析了稻谷低温储存试验的相关背景,以辽宁省抚顺市为例,提出了稻谷低温储存的具体措施,为提高我国的粮食储藏水平提供非常有益的探索。     

今昔对比话“双抢” 赣鄱大地大变样

远去了,辛劳几千年的耕牛,它默默地从田野中"退役",熟悉的背影渐行渐远;走来了,各式各样的农业机械,它快速进入千万农家,已成为农业生产的"主角"。七月稻谷一片黄,起早摸黑"双抢"忙。小时候,老是问长辈",什么是双抢"。回答是:"抢收和抢种",就是要赶紧把熟了的早稻收回来,赶在立秋前把晚稻秧苗插进去,否则误了季节,产量就不行了。小时候的"双抢"是名副其实的"抢",抢收抢种抢时间。那时候一家老少齐上阵,酷暑的烈日几乎无遮无挡的泼洒在身上,尽管戴着草帽,也只能给脑袋带来一点遮蔽,每天流下的汗液,要论公斤来计算。收割中,稻稞飞扬出无数细微的稻芒纤维     

试论分光光度显色法在稻谷检验中应用

介绍了分光光度法测定稻谷新陈度的方法,在实际工作中的应用和经验总结.《粮油标准资料汇编》粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法中附录A粮食新、陈检验的资料来源于日本粮厅昭和49年编的标准计测方法,此方法有局限性,通过工作实践摸索经验,对测定稻谷新陈度的方法做了一点尝试,通过分光光度显色法可以极明显地显示每一年变化情况,在实际工作中对于了解稻谷的品质特性有一定的参考价值,对于粮食新、陈检验有一定的指导意义.     

科技动态

水稻品种——镇籼优184 镇籼优184由江苏丘陵地区镇江农业科学研究所于2006年育成．属三系杂交中籼稻组合。该品种株型集散适中，穗型较大，长势较旺．分蘖力较强，叶色深绿．群体整齐度好．后期熟相好．抗倒性较强。中抗穗颈瘟，中感白叶枯病、纹枯病：米质理化指标达到国标三级优质稻谷标准。2009年生产试验平均亩产581．4公斤。     

如何进行低水分稻谷加工

一、低水分稻谷的特性 由于稻谷中的胚易吸收水分,不易保管,贮存单位为了稻谷安全度夏,常常在稻谷入仓时,通过烘干等手段处理,把稻谷的水分降到13%,这样便产生了低水分稻谷。但低水分稻谷不易碾削,增大碾削力后,爆腰增多,碎米增加,出率降低,加工出来的大米色泽很不好看。     

预计今年小麦收购价高于“托市”价

今年国家提高了小麦、稻谷的最低价（以下简称“托市”价），其中混合小麦“托市”价由三等1．66元／千克提高到1．72元，千克。国家虽然调高了粮食主要品种最低收购价，但“托市”企业能否按最低收购价收购到粮食，从目前的市场行情看，小麦收购价高于“托市”价的概率较大。     

中稻股份:一次与稻谷的“完美”邂逅

你可能不知道,一粒稻谷中,只有70%左右生成大米,8%左右是米糠,而稻壳占到20%左右。但在稻谷的加工中,更有一种天然的很奇妙的安排让我们无法理解,那就是如果按加工1t稻谷来算,利用20%稻壳制造出来的电力和蒸汽,刚好能完成这1t稻谷中70%的大米生产的用电量和8%米糠制油的蒸汽用量。这是惊人的巧合?还是大自然特意的奇妙安排?又是谁来发现这一惊人的大自然的秘密的?     

装备

100701TQLZ系列振动清理筛该机采用振动电机驱动,激振力大小、振动方向及筛体倾角可根据需要调节;其不同规格的筛面可清理稻谷、小麦、玉米、油料     

加工低水分稻谷的工艺分析与探讨

稻谷水分含量是衡量国家稻谷质量标准的一个重要定等指标,也是判断储藏过程中稻谷是否安全的一个监测指标。因此。水分含量是影响稻谷储藏安全的关键因子。传统的储藏技术是先将稻谷的含水量降至在当地夏季高温条件下能够安全储藏的水分再入库储藏。但是,经过干燥降水后的稻谷会增加爆腰粒,加工时碎米率高,加工出的大米蒸煮品质变差,失去应有的色、香、味。