油脂对泰和乌骨鸡生产性能和肌肉脂肪酸组成的影响

探讨了在日粮中添加不同油脂对泰和乌骨鸡肌肉中脂肪酸含量和组成、生产性能和常规肌肉品质的影响.80只8周龄的泰和乌骨鸡分成4组,分别饲喂基础日粮(CK)、4%鱼油、4%豆油、4%棕榈油3种试验日粮,为期3周.结果表明,在日粮中添加4%鱼油,与CK相比,鱼油能降低肌肉和血清的胆固醇含量(P<0.05).添加鱼油可以明显提高C22∶5(n-3)和C22∶6(n-3)多不饱和脂肪酸的量,与其它3组相比差异极显著(P<0.01);同时对于C18∶3(n-3)和C18∶4(n-3)多不饱和脂肪酸的量也有明显的改善作用(P<0.05和P<0.01).添加油脂可以提高肌肉中C14∶0和C16∶0(P<0.05)的含量,而对于总饱和脂肪酸的含量没有影响.而添加鱼油,还可以降低肌肉中C18∶2(n-6)脂肪酸的含量,提高C18∶3(n-6)、C22∶4(n-6)和C22∶5(n-6)不饱和脂肪酸的含量,与CK相比,差异都达到显著水平(P<0.05).与其它3组相比,添加鱼油可以降低肌肉中总(n-6)多不饱和脂肪酸的含量(P<0.05).同时,添加鱼油组的肌肉中的(n-3/n-6)的比例为0.246,能够满足人们的营养需要.     

白蜡树净光合速率及其影响因子日变化研究

采用Li-6400便携式全自动光合测定仪对白蜡树光合特性进行测定分析,结果表明,白蜡树叶片净光合速率(Pn)日变化呈"双峰"曲线,最大值出现在中午12时,次峰值出现在下午4时,午休现象明显;白蜡树光合作用受气孔因素和非气孔因素共同作用;影响Pn日变化的主要生理因子是气孔导度、蒸腾强度和胞间CO2浓度,主要生态因子是光合有效辐射和大气相对湿度。     

生物技术在动物营养中应用的研究进展

生物技术的广义定义是"生物系统的控制和 应用”.一般意义上的生物技术又称为生物工程, 或称为生物工程技术,是指利用生物的特定功 能,通过现代工程技术的设计方法和手段来生产 人类所需的各种物质,或直接应用于工业、农业、 医药卫生等领域改造生物,赋予生物以新的功能 和培育出生物新品种等的工艺性综合技术.它主 要包括基因工程、细胞工程、酶工程和微生物4 个分支领域,其中基因工程是生物技术的核心. 生物技术自20世纪70年代初崛起以来, 以非常快的速度发展,越来越多的学者预言,21 世纪是生命科学的世纪.全世界所共同面临的 许多重大问题,如饥饿与营养疾病、能源与环境 污染的根本解决,都将在很大程度上依赖于生 物技术的发展与应用.本文将就生物技术在饲 料工业和动物营养中的应用研究和一简述,以 供参考.     

大渡河乐山段鱼类群落结构特征研究

为了解大渡河乐山段鱼类群落结构和多样性的分布特征,2015年11月至2017年4月,在大渡河河口乐山市沙湾区至市中区长约30km的河网段布置7个采样断面,采用定置刺网、地笼和电捕等方法,进行了4次鱼类资源调查。结果表明,调查期间共采集到鱼类57种,隶属于5目、13科、48属;其中,鲤形目(38种)占总数的66.67%;鲇形目(13种)占22.81%;鲈形目(4种)占7.02%;合鳃目(1种)和鳉形目(1种)均占1.75%。该区域鱼类群落以杂食性、底栖、适应缓流生境的种类为主。根据优势度指数(index of relative importance,IRI)分析,安谷电站坝上库区河段鱼类优势种有7种,坝下河段有8种,生态河道有8种。鱼类群落多样性指数以安谷电站坝下河段最高。生态类群分析表明,安谷电站坝上与坝下江段的鱼类群落结构差异显著,渔获物个体小型化趋势明显。目前的水电开发和过度捕捞是影响大渡河乐山段鱼类资源最主要的胁迫因素。     

基于虚拟样机技术的林用单轨车仿真研究

针对林地货物运输困难等问题,设计制造了区别于传统运输方式的林用单轨运输车。利用ADAMS与ANSYS数据接口实现虚拟设计,通过对简化模型的仿真研究得到单轨车部分构件的运动学与动力学性能参数,仿真结果表明这些性能参数达到了机构及功能的设计要求。     

屋顶干旱环境下6种不同栽培基质对火炬树生理指标的影响

通过在屋顶干旱环境下利用6种不同栽培基质,测定火炬树在不同基质中叶片电导率、脯氨酸、超氧物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶等生理指标的变化,探讨不同基质栽培下火炬树抗旱性能,筛选出适宜屋顶火炬树的盆栽基质,为今后屋顶绿化栽培植物基质选择提供参考依据。     

畜禽抗病育种的研究进展

众所周知，疾病是养殖业的第一大天敌，尤其是动物的病毒性传染病，严重威胁着畜禽的健康。尽管预防接种和药物治疗发挥了重要的作用，但未能完全控制和消灭传染病的发生和流行，而且随着集约化程度的不断提高和饲养条件的改变，日继发现新传染病的发生和流行，这样势必会增加养殖业的成本，加上病毒抗原的漂移，超强毒株的出现和母源抗体的干扰，促使人们不断探索新的防疫途径，动物抗病品系的筛选和培育是其中一个重要的研究方向 。 　　早在20世纪30年代，就有学者报道了不同鸡对马立克氏病敏感性存在差异，并在随后的一段时间内对动物抗病育种进行了比较系统的研究和探索。后来由于免疫学和生物制品学的发展，使得大部分传染病都可通过预防接种得到有效的控制，造成抗病育种在一定程度上受到冷落，但随着分子生物学技术的发展，人们不仅分离或合成了一类具有抗病毒和免疫调节作用的细胞因子，还发现了具有终止病毒基因转录和反应的一类小分子RNA。为此，国外学者从20世纪80年代就开始提出了基因工程抗病育种的设想，为抗病育种提供了新的途径。本文将就近20年来国内外关于畜禽抗病育种的研究现状进行综述，同时对通过标记辅助选择和转基因技术来提高畜禽抗病力的可行性作一探讨。     

马属动物营养中的碳水化合物

碳水化合物是马属动物日粮中的一个十分重要的组分。因为植物约有75％是由碳水化合物构成的。在马的饲料中,有许多不同类型的碳水化合物,同样,马如何有效地消化和利用各种碳水化合物差别也很大。 从营养角度看,碳水化合物可分为两大类:非结构性碳水化合物(NSC)和结构性碳水化合物(细胞壁)。NSC是那些在马饲料中要么以单糖形式存在,要么是些可被马产生的酶所破坏的物质。这类物质包括葡萄糖、果糖、乳糖,蔗糖和淀粉。它们几乎不存在于由干草组成的含高纤维,低谷物的总     

蛋氨酸、胆碱和甜菜碱的关系

近年来,甜菜碱已作为饲料添加剂进入市场,但人们对甜菜碱的代谢作用还有异议。争论的焦点在于蛋氨酸、甜菜碱和胆碱的代谢关系。由于三种物质都能提供代谢需要的甲基,这使得人们误认为三者可以相互取代。这方面国内外已做了大量的研究,但因试验条件及设计思路不同,其结果也不尽相同。本文基于生物化学的观点和试验结果,阐明蛋氨酸、胆碱和甜菜碱的生物学功能及其代谢关系,为生产实际中正确使用这三种添加剂提供依据。