基于食品质量安全的农户认知、行为、态度和意愿分析——以江苏省如东县长沙镇水产养殖为例

本文在对农户问卷调查基础上,基于食品质量安全研究了水产养殖户的认知与生产行为及其影响因素,分析了养殖户对可追溯体系的评价及其参与意愿,所得结论对制定更为有效的食品质量安全监管措施具有重要的借鉴价值。     

养猪企业的品牌建设与差异化营销：企业营销管理的概念和企业营销管理过程

企业营销管理的概念建立在企业营销概念的基础之上,要理解企业营销管理的概念首先需要理解企业营销的概念。因此,本文主要阐述三方面内容：企业营销的概念、企业营销管理的概念、企业营销管理过程的步骤及主要内容。     

我国苹果在主要进口国或地区的竞争状况分析

中国是世界苹果第一生产大国,2004年苹果产量达2050万t,占世界苹果总产的34.7%。在中国苹果产量迅速增加的同时,中国苹果在国际市场上的竞争状况并没有得到相应的改善,2003年中国苹果出口量仅占国内生产总量的3%,占世界总出口量的6%。因此,有必要对中国苹果在主要进口国或地区的竞争状况进行详细的分析研究,不仅可为政府采取合理的调控政策提供客观依据,促使生产和贸易结构的合理化,也有助于指导果农更好地面向世界市场进行生产经营活动,从而提高果农的生产和经营效益。1竞争状况及变化趋势1.1全球苹果进口额变化和主要进口国进口来源地1全…     

国内外农业标准化现状及其发展趋势

农业标准化已成为现代农业建设的重要内容，在界定农业标准化含义和主要内容的基础上，总结了国内外农业标准化的发展及趋势，探讨了中国农业标准化发展中面临的挑战及对策。     

肉牛产业加速下滑 急需出台扶持政策

<正>1世界及中国肉牛业发展基本现状及趋势肉牛养殖在西方国家畜牧业中占有重要地位。全球牛肉生产主要国家和地区是美国、巴西、中国、印度、澳大利亚、俄罗斯等,其中美国、巴西、中国的牛肉产量占到世界的40.7%。主要牛肉消费国家及地区是美国、欧盟、     

中国家禽业发展中的信用问题及建议

一 家禽业发展中的信用问题 进入二十一世纪，家禽生产由数量型向质量型发展，增长方式由粗放型经营向集约型经营转变。在全社会日益关注环保、关注食品安全的背景下，家禽业面临着一系列问题：规模化养殖场排污造成了环境的污染，也直接影响其本身的卫生防疫；滥用药物一方面造成病原菌抗药性增强、病毒毒力增强，疫病防不胜防，同时造成禽产品药物残留，危害人的健康。     

中国农业利用外资的现状、存在问题及对策分析

中国是世界上的农业大国．农业的发展在中国国民经济发展中起着举足轻重的作用。发展中国农业的根本出路在于加速实现农业现代化。在中国农业现代化进程中，需要大量的资金投入．其中外资是农业资金投入的一个重要的来源．如何有效、合理地吸引和利用外资．促进农业的发展是值得我们研究的一个重要的课题。     

基于质量安全的检疫人员对生猪及猪肉检疫的认知与行为分析

本文基于质量安全对华东某市所辖的12个县市区的223名动物卫生监管人员进行了问卷调查,了解了动物检疫人员的基本素质、工资待遇、编制和岗位性质,并在此基础上较为深刻地分析了检疫人员对生猪产地检疫、屠宰检疫和市场补检各环节中重要检疫问题的认知程度和行为取向,并提出了相应的对策建议。     

中画鸡肉国际竞争力分析

1问题的提出 过去20多年,禽肉成为世界上产量增长最为迅速的肉类产品.世界禽肉生产以鸡肉、火鸡肉、鸭肉和鹅肉为主,尤其以鸡肉为主,近20多年来鸡肉产量一直占世界禽肉总产量的85%以上.     

中国禽肉出口面临的技术壁垒及对策分析

本文在简要阐述中国禽肉生产和贸易状况的基础上，对近年来中国禽肉出口所遭受的禁运或封杀进行了简单回顾，从而发现技术性贸易壁垒是制约中国禽肉出口的最重要因素之一。然后在对中国禽肉出口面临的主要技术壁垒及其原因进行剖析的基础上，提出扩大中国禽肉出口的对策建议。