利用组成型表达载体pMG36e电转化乳酸乳球菌ML23的研究

为了探明乳酸菌电转化的最适条件,提高电转化效率,本试验以大肠杆菌-乳酸菌穿梭型质粒pMG36e为载体,以乳酸乳球菌ML23为受体,利用电转化方法研究了受体菌株的生长状态与细胞壁处理方式、质粒浓度、电场强度、复苏培养基组成与复苏培养时间、受体菌株的限制修饰作用对电转化效率的影响。结果表明:含2%甘氨酸和0.5 mol/L蔗糖的MRS培养基培养至对数生长中期的细胞,在电场强度11.0 kV/cm、电阻200Ω、电容25μF下电击转化,转化后细胞在SMRS培养基中培养2 h,获得了较高的电转化效率。采用受体菌株修饰的质粒进行电转化,转化效率又提高了15倍以上,达1.05×105CFU/μg DNA。     

农地三权分置背景下农村水利工程产权模式改革

本文先结合当前我国农村实际情况,分析了农地三权分置背景下水利工程产权制度存在的诸多问题,并提出了农村水利工程产权模式改革的诸多方向,能够给各个农村地区进行水利工程产权改革提供一定的经验借鉴与参考,促进我国农村区域经济的可持续发展。     

外源物质对十字花科芽菜营养物质含量的影响

近年来,芽苗类蔬菜因其含有丰富的营养物质受到消费者的青睐。芽菜中的营养物质含量远远高于成熟蔬菜且通过外源物质处理可提高其含量。十字花科蔬菜除了含有维生素C、维生素E、酚类化合物、类胡萝卜素、花青素等物质之外,还含有极具抗癌、预防慢性病等功效的芥子油苷和异硫氰酸盐类物质。现对不同外源物质诱导十字花科芽菜生长过程中营养物质含量的影响进行了综述,旨在为农业生产提供参考。     

1 MCP处理和贮藏温度对黑宝石李果肉褐变的影响

为了探明李果实褐变机理并抑制褐变，研究了1MCP处理和贮藏温度对黑宝石李果肉 冷害褐变、机械伤褐变、多酚氧化酶（PPO）活性、总酚含量和乙烯释放的影响。结果表明 ，黑宝石李果实在（0±05）℃和（3±05）℃条件下分别贮藏75d和60d会发生 果心 的冷害褐变，在（7±05）℃下不会发生冷害褐变，但贮藏期短；机械伤诱导李果实在冷 藏2d后发生近果皮处果肉的褐变症状。5μL/L 1MCP处理李果实12h后，在（ 0±05）℃贮藏时可有效抑制冷害褐变和机械伤褐变，但在（3±05）℃或（7±05） ℃ 时促进果肉褐变。PPO活性和总酚含量的变化与李果实褐变相关，但不是褐变的诱发原因。     

镉胁迫下萝卜幼苗的硫代葡萄糖苷含量变化研究

[目的]研究镉胁迫下萝卜幼苗的硫代葡萄糖苷含量的变化。[方法]分别用不同浓度的氯化镉(CdCl2)溶液处理盛丰、碧玉春和速白1号3种白萝卜幼苗,研究白萝卜幼苗中抗氧化活性及硫代葡萄糖苷随时间的变化趋势。[结果]镉胁迫下白萝卜幼苗的硫代葡萄糖苷表现出"低浓度促进高浓度抑制"的特点。10和1μmol/L镉胁迫明显促进硫代葡萄糖苷的产生,且10μmol/L促进效果最好。[结论]该研究为了解重金属对白萝卜的作用机制及生化解毒机理奠定了基础,为重金属污染的土壤植物修复提供了理论依据。     

赭曲霉毒素A(OTA)对拟南芥植物毒性的初步研究

赭曲霉毒素A主要由某些真菌产生的次级代谢产物,广泛分布于谷物、啤酒以及肉等动物性食品中,对动物和人体赭曲霉毒素A(OTA)具有肾脏毒性、肝脏毒性,以及致畸、致突变和致癌的作用.本研究主要通过Evans blue染色、trypan blue染色、琼脂糖凝胶电泳以及双向电泳等研究OTA对拟南芥(Arabidopsis thaliana)植物的毒性,结果表明:OTA对拟南芥植株生长有明显的抑制作用,尤其表现在根、叶等部位;DNA片段化,经Trypan blue和Evans blue染色证明发生细胞死亡,OTA导致拟南芥叶片细胞损伤或坏死,细胞膜完整性破坏,DNA降解;蛋白电泳结果表明OTA诱导拟南芥蛋白表达发生变化,一些蛋白表达量上调,一些蛋白表达量下调,甚至消失.研究提示OTA具有植物毒性.     

转ACS番茄采后脂质过氧化相关酶研究初报

乙烯是控制成熟衰老的重要激素。研究表明,在乙烯的生物合成途径Met、SAM、ACC、Ethylene中,催化SAM～ACC的ACC合成酶（ACS）是乙烯生物合成的限速酶。我们利用反义基因技术将ACC合成酶基因反向插入番茄,得到了乙烯合成缺陷型的转基因番茄。这种番茄果实的成熟衰老可以大大延迟,在室温下放置3个月不变红,而催熟后表现出与一般番茄相同的成熟性状。本试验以转ACS基因番茄果实作为试验材料,研究了在乙烯合成受阻的情况下膜质过氧化产物MDA和相关酶的变化。研究表明：SOD（超氧化物歧化酶）、CAT（过氧化氨酶）、POD（过…     

放射性EMSA实验体系的优化

EMSA全称为电泳迁移率改变分析法，是目前研究核转录因子体外结合特性最常用的方法，但同时同位素对人体会有潜在的放射性损伤，使实验操作变得复杂。为了提高EMSA实验的稳定性和成功率，以降低实验人员接触同位素的频率，本研究对放射性EMSA实验体系进行了优化。结果表明：探针的纯化有效地降低了自显影的背景；蛋白的离心有利于获得整齐清晰的条带；采用350V的电压并且在4°C进行电泳，保证了电泳过程中DNA-蛋白复合物的稳定结合；拭去凝胶表面带有放射性的液体，并将凝胶附着于有一定硬度的纸片有利于得到清晰的显影图片。试验表明优化后的体系有效地提高了EMSA实验的稳定性和成功率。     

注意防治婴儿湿疹

<正> 婴儿如发现面部一片片发红、局部有小米大红色疙瘩或小水疱,有时出水、结痂,严重者臀部、腿部和胸背等处也可以发生这种疹子,反复发作,这就是婴儿湿疹。湿疹是在先天过敏体质基础上由许多内、外致敏因素导致的表皮