栅藻的优化培养及脂质提取方法研究

能源危机引发人们对可再生生物能源的广泛关注。本文以潜在能源栅藻为对象,采用不同pH、不同M试剂浓度的改良BG11培养基对其培养条件进行优化,并利用超声波提取、振荡提取和索氏提取法结合不同试剂对其脂质提取效率进行比较研究。结果表明,栅藻在偏碱性环境中生长较好,在改良BG11培养基中培养30d,其生物量、脂质总量和脂质产率分别为对照组（普通BG11培养基）的7.8倍、3.8倍和3.9倍;栅藻经真空冷冻干燥后,用石油醚超声提取,细胞内脂质提取效率最高（脂质含量为27%）,与常规的氯仿/甲醇法相比,其得到的脂质含量提高8%。进一步研究证实,脂质提取效率相对较高的4种方法均采用超声波提取,表明超声波提取是一种行之有效的脂质提取方法。     

内毒素血症山羊内皮衍生因子（ET／NO）,脂质介质（TXA2／PGI2）的？…

以内毒素诱发山羊微循环障碍为模型，同步测定发病山羊血浆内皮素，一氧化氮（ＮＯ），血栓素（ＴＸＡ２），前列环素（ＰＧＩ２）的动态变化。结果表明，注射内毒素后３ｈ，６ｈ，１２ｈ，２４ｈ后山羊乐ＥＴ，ＮＯ，ＴＸＢ２，６－ｋｅｔｏ－ＰＧＦ１∞的含量，与对照组及发病前比较均显著升高。     

人参果粗多糖的初步药理研究

人参果粗多糖按100、200、400mg/kg给小鼠每天灌胃1次,连续7天,能明显提高小鼠耐缺氧和抗疲劳能力,可使正常小鼠胸腺及脾脏重量增加,并明显增强网状内皮系统吞噬功能,亦能降低CCl_4中毒小鼠肝组织丙二醛含量.提示人参果粗多糖能提高机体对环境的适应能力和防御能力,具有抗脂质过氧化作用.     

鸡马杜霉素急性中毒及其脂质过氧化关系的研究

本文在实验条件下人工诱发鸡马杜霉素急性中毒，观察中毒症状及病理变化，测定受损靶器官的脂质过氧化物的含量及相关酶的活性，以及肝细胞色素Ｐ－４５０的含量。实验结果表明：鸡马杜霉素急性中毒的主要临床症状是腹泻、腿无力或麻痹；肉眼病变是全身性充血、淤血及少数组织出血；显微镜检病变是肝脏、心肌及腿肌出血与变性；肝脏的脂质过氧化物的含量及过氧化氢酶的活性显著增加；肝Ｐ－４５０的含量显著增加；但是心肌与腿肌的脂     

蒸煮木质饲料对肥育牛背最长肌中甘油三酯和磷脂的脂肪酸组成的影响

试验发现,用蒸煮白桦木质饲料(下称木质饲料)肥育牛与常规干草肥育法相比,可减少反刍时间,并能提高消化道重量。据报道,粗饲料比例增多,延长反刍时间,瘤胃内乙酸/丙酸比率升高。增加精料比例则相反。又据报道,瘤胃内添加乙酸同添加丙酸相比,降低胴体脂肪中不饱和脂肪酸比例。饲喂木质饲料可改变反刍行为及消化道重     

硫辛酸在大鼠全脑缺血再灌注损伤中的神经保护作用

采用股动脉放血并双侧颈总动脉夹闭的全脑缺血再灌注模型 ,测定缺血 10 min再灌注后 6 h、1d、3d、5 d脑组织中超氧化物歧化酶 (SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH- Px)活力及丙二醛 (MDA)含量 ,以探讨硫辛酸 (α- lipoicacid,L A)对实验性脑缺血再灌注的神经保护作用。结果表明 :在对应的各时间相 ,老年组 SOD及 GSH- Px的活性均显著低于青年组 (P<0 .0 5 ) ,MDA水平显著高于青年组 (P<0 .0 5 ) ;而 L A可显著提高 SOD及 GSH- Px的活性 ,降低MDA的水平 (P<0 .0 1)。试验证明 ,L A对脑缺血再灌注有明显的神经保护作用     

Metformin对蛋鸡AMPK活性及脂质代谢的短期效应研究

为了研究双胍药类Mefformin短期内对蛋鸡AMPK活性的影响,研究选用日龄、体重及产蛋率相近的产蛋高峰期新罗曼蛋鸡40只,随机分为4个处理组,每个处理5个重复,每个重复2只鸡,对照组蛋鸡采食不合Mefformin的基础饲粮,分别在另外3组蛋鸡基础饲粮中添加0.6%、0.8%、1.0%Metformin.试验结果表明:不同浓度的Metformin处理呈剂量效应性地显著降低蛋鸡的采食量;肝脏AMPK基础生理活性比卵巢AMPK活性高46.89%(P=0.124),0.6%、0.8%、1.0%Mefformin组蛋鸡肝脏AMPK活性分别增加了13.83%(P=0.216)、25.90%(P=0.162)、31.10%(P=0.170);血清三酰甘油(TG)、极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C)受1.0%Mefformin处理影响最大,分别下降了27.10%(P=0.256)、26.75%(P=0.220);各处理组蛋鸡卵泡胆固醇含量均显著或极显著地低于对照组(P＜0.05或P＜0.01),且随Metformin浓度的增加呈剂量依赖性地降低.结果说明0.6%～1.0%Mefforrain提高了蛋鸡肝脏AMPK活性,并降低了蛋鸡血清脂质合成产物及不同发育程度卵泡胆固醇的含量.     

不同形式三价铬对肥育猪胴体组成和脂肪代谢的影响

选择96头体质量约65kg的杜长大三元杂交猪，研究不同三价铬源对肥育猪胴体组成和脂肪代谢的影响。试验猪分成4组，每组3个重复。1组为对照组，饲喂基础饲粮，其余3组为试验组，分别饲喂基础饲粮添加来源于氯化铬、吡啶羧酸铬、纳米铬的含200μg&#183;kg^-1铬试验饲粮，试验期40d。结果表明，与对照组相比，纳米铬提高了猪日增质量和饲料转化效率（P〈0．05）；增加了胴体瘦肉率和眼肌面积（P〈0．05），降低了脂肪率和背膘厚（P〈0．05）。吡啶羧酸铬对胴体脂肪率和眼肌面积也有显著影响（P〈0．05）。纳米铬和吡啶羧酸铬提高了皮下脂肪组织激素敏感脂酶话性、血清总蛋白和游离脂肪酸水平（P〈0．05），降低了血清葡萄糖和胰岛素水平（P〈0．05）。纳米铬还降低了尿素氮、甘油三酯和胆固醇含量（P〈0．05），提高了血清高密度脂蛋白、胰岛素样生长因子Ⅰ水平及脂肪酶活性（P〈0．05）。结果提示，三价纳米铬对猪生长和胴体组成的效果优于常规铬源，对机体脂肪代谢有明品的调榨作用。     

冷藏过程中原料乳脂质代谢变化的靶向脂质组学分析

为探究原料乳在4 ℃冷藏过程中的脂质变化，从而指导乳及乳制品的后期加工，该研究采用超高效液相色谱-三重四级杆复合线性离子阱质谱技术分别对冷藏第0、2、3、4、6天的原料乳脂质进行绝对定性定量分析。结果表明，原料乳共检出20种脂质亚类、880种脂质分子，其中甘油三脂、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰胆碱亚类含量最高；以P值 <0.05，变量重要性投影（variable importance projection，VIP）>1为标准共筛选出420种显著性差异脂质代谢物，以P值 <0.01，VIP >1为标准共筛选出98种极显著性差异脂质代谢物。整个冷藏过程中，极显著性差异脂质分子含量呈下降趋势，其中第3天与第4天对比组（D3 vs D4）脂质变化最为明显，冷藏3～4 d是原料乳脂质变化的关键阶段。对D3 vs D4组的极显著差异脂质进行京都基因与基因组百科全书（kyoto encyclopedia of genes and genomes，KEGG）通路分析，10种脂质分子被注释到6条代谢途径中，其中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰基丝氨酸被注释到甘油磷脂代谢及神经酰胺、鞘磷脂被注释到鞘脂代谢是该阶段的主要代谢途径。研究结果为探明原料乳冷藏过程中的脂质变化、划定脂肪水解的关键期提供理论依据，进而为后期乳制品的加工提供数据参考。