酿酒葡萄两年快速丰产

1定植准备1.1土地选择土地厚度50cm以上,地下水位1m以下,土壤疏松肥沃、通透性良好、不粘不碱,沙壤土为宜。1.2开沟施肥定植沟南北向为好,行距以2.5～3m为宜。深度和宽度均应达到50～70cm;每667m2施入腐熟优质有机肥(羊粪、鸡粪、牛粪等)2～3m3,同时在沟内撒施化肥,每667m2施三     

反刍动物瘤胃细菌素研究进展

反刍动物瘤胃存在一个十分复杂的微生物系统,微生物区系平衡是不同微生物之间相互竞争的结果。通过直接或间接使用瘤胃细菌素调节瘤胃微生物区系的平衡和替代抗生素调控瘤胃发酵,是一个具有潜力的研究领域。目前,人们已经发现了瘤胃细菌素的存在,并证明它是瘤胃环境中的一个重要调控因子。1细菌素的定义在大肠杆菌细菌素研究的基础上,Jacob等(1953)曾提出细菌素是具有种间杀菌活性并能附着于特定受体的类大肠杆菌素蛋白抗体物质。随着新细菌素的发现和其结构与功能的明确,原有细菌素定义的范围也必须扩大。但目前有关细菌素的定义尚不明确,…     

不同饲粮结构对荷斯坦奶公犊生长发育及血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同饲粮结构对荷斯坦奶公犊生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响。试验选取健康无病、体重(42±5)kg和日龄[(14±3)d]相近的奶公犊40头,随机分为4组,每组10头,并饲喂不同结构饲粮。试验Ⅰ组:代乳品+颗粒料+羊草;试验Ⅱ组:代乳品+羊草;试验Ⅲ组:代乳品+颗粒料;试验Ⅳ组:代乳品。预试期1周,正试期8周。结果表明:1)试验Ⅰ、Ⅲ组末重和平均日增重显著高于试验Ⅱ、Ⅳ组(P<0.05)。各组间料重比差异不显著(P>0.05),试验Ⅳ组料重比分别比试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组降低了31.10%、45.03%、41.70%。2)试验结束时,试验Ⅲ组体高、胸围显著高于试验Ⅱ、Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅲ组体高、胸围和臀高增长率显著高于试验Ⅱ、Ⅳ组(P<0.05)。3)各组间屠宰性能指标差异不显著(P>0.05)。4)试验Ⅲ组肝脏重、肺脏重、肾脏重显著高于试验Ⅱ、Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅰ组肾脏重/空体重显著高于试验Ⅱ组(P<0.05)。5)试验结束时,试验Ⅰ、Ⅲ组血清葡萄糖、尿素氮含量和谷丙转氨酶活性显著高于试验Ⅱ、Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅱ组血清非酯化脂肪酸含量显著低于试验Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅱ组血清甘油三酯含量显著高于试验Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅲ组血清生长激素含量显著高于试验Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,代乳品+颗粒料的饲粮结构可以提高犊牛的生长性能,达到促进其生长发育的效果。     

体外产气法和尼龙袋法评价5种全株玉米青贮的饲用价值

本试验旨在通过体外产气法和尼龙袋法对5种全株玉米青贮的饲用价值进行评价。选取5种全株玉米青贮(分别由大丰26号、晋单65号、登海679号、潞研10号、屯玉168号青贮玉米制作),测定其常规营养成分含量;体外产气法测定不同发酵时间的产气量,计算产气参数;尼龙袋法测定不同时间的干物质(DM)降解率,计算降解参数。结果显示:晋单65号的酸性洗涤纤维(ADF)含量最低,5种全株玉米青贮的粗蛋白质(CP)含量保持在5.46%～7.27%。晋单65号、登海679号、屯玉168号的粗脂肪(EE)含量显著高于大丰26号、潞研10号(P 0. 05)。晋单65号的72 h产气量最高,为86.70 mL,且其产气速度显著高于登海679号和屯玉168号(P0.05),发酵72 h的DM降解率显著高于其他4个品种(P0.05)。综上,由晋单65号青贮玉米制作的全株玉米青贮营养成分含量较高,且更容易发酵,易于消化。     

不同厌氧处理对小黑麦秸品质、体外模拟瘤胃发酵的影响

为了研究不同厌氧处理方式对鲜小黑麦秸品质、体外瘤胃发酵的影响,试验以小黑麦全株和秸秆为原料,设置全株微贮组、秸秆黄贮组、秸秆微贮组、秸秆氨化组和秸秆碱化组5个处理组,全株微贮组、秸秆微贮组原料经铡切处理后分别喷洒5×10~4cfu/g混合菌悬液,秸秆黄贮组添加相同质量的无菌水;秸秆氨化组按照干物质5%喷洒尿素溶液,秸秆碱化组按干物质4%喷洒生石灰熟化澄清液,测定了不同厌氧处理后小黑麦及小黑麦秸的感官品质、营养成分和体外模拟瘤胃发酵的产气量、消化率、CH_4产量及挥发性脂肪酸(VFA)的含量。结果表明:全株微贮组、秸秆微贮组感官性能优于其他处理组;全株微贮组、秸秆氨化组均可显著提高蛋白质含量(P0.05)、体外模拟瘤胃发酵产气量和消化率(P0.05);全株微贮组纤维含量显著低于秸秆氨化组(P0.05);全株微贮组发酵液中氨态氮(NH_3-N)、总挥发性脂肪酸(TVFA)、丙酸、戊酸、异丁酸及异戊酸的含量显著高于其他处理组(P0.05)。说明全株小麦经微生物处理储存效果优于秸秆处理组。     

不同品种玉米农艺性状及青贮发酵品质的比较及相关性研究

为选出适宜山西省北部地区种植的青贮玉米（Zea mays L.）品种,对16个玉米品种的农艺性状及其全株收割后调制成的青贮饲料的青贮品质进行了比较和相关性分析。结果表明,在农艺性状方面,‘大京九26’的株高和穗位均最高,茎粗较细;绿叶数排在前三位的为‘屯玉168’、‘强盛青贮30’和‘京科青贮516’;在产量方面,‘大丰26’的鲜草产量最高;调制成青贮饲料后,除‘登海679’、‘太玉511’,其余品种的pH值均小于4.20,‘先玉1225’的淀粉含量最高;鲜草产量与茎粗、绿叶数、茎重、穗重和叶重成极显著正相关,青贮饲料的乳酸含量与绿叶数成显著正相关。综上,种植青贮玉米时,可选择茎秆粗壮,绿叶数多、穗位低的品种;粮饲兼用品种‘晋单65’、‘屯玉168’,青贮专用品种‘京科青贮516’、‘强盛青贮30’的综合表现较好,可作为青贮玉米品种在山西省北部地区推广种植。     

不同处理全株青贮玉米对奶牛生产性能及血液指标的影响

试验旨在研究不同处理全株青贮玉米对奶牛生产性能及血液指标的影响。选取体重、年龄、胎次、产奶量和泌乳期相近的中国荷斯坦泌乳奶牛45头,随机分为3组,每组15头牛,其中,对照组饲喂未添加菌剂覆盖普通膜的全株青贮玉米,试验Ⅰ组饲喂复合菌剂处理并覆盖普通膜的全株青贮玉米,试验Ⅱ组饲喂复合菌剂处理并覆盖黑白膜的全株青贮玉米。预饲期为2周,正试期为6周,其中两周为一个阶段。结果表明:试验Ⅰ组和试验Ⅱ组其粗蛋白质含量显著高于对照组(P0.05),中性洗涤纤维含量显著低于对照组(P0.05);与对照组相比,试验Ⅱ组的奶牛在各阶段及整个试验期的采食量均显著性提高(P0.05);在29~42 d试验Ⅰ组的采食量与对照组相比显著提高(P0.05);在试验15~28、29~42 d及0~42 d试验Ⅱ组奶牛产奶量显著高于对照组(P0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组奶牛乳蛋白率、乳脂率、谷丙转氨酶含量及谷草转氨酶含量显著高于对照组(P0.05);试验15~28 d,试验Ⅱ组奶牛产奶量显著高于试验Ⅰ组(P0.05);在整个试验阶段,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组经济效益分别提高了1 354.5元和2 690.1元。由此可知,用复合菌剂处理全株青贮玉米可以提高奶牛的生产性能及经济效益,且复合菌剂处理全株青贮玉米的基础上包裹黑白膜生产性能及经济效益更好。     

不同醋糟菌糠水平对肉羊生产性能和屠体品质的影响

为研究醋糟菌糠饲料对肉羊生产性能、屠宰性能、肉体品质的影响,确定醋糟平菇菌糠在肉羊日粮中的适宜添加比例,试验选用体重相近的4个月肉羊50只,公母各半,按体重随机分为5各组,每个组10只羊,试验日粮精粗比为1∶1,各试验组醋糟菌糠比例分别为0%、12.5%、25%、37.5%、50%,玉米秸秆比例为50%、37.5%、25%、12.5%、0%,其他条件均相等,预饲期15 d,正式期60 d,试验结束后进行屠宰试验。结果表明,不同醋糟菌糠水平对肉羊日增重、采食量和料重比的影响差异不显著(P0.05);不同醋糟菌糠水平对肉羊肉色、pH值影响差异不显著(P0.05),滴水损失分析结果显示,37.5%醋糟菌糠组和0%、12.5%、25%三组比较,差异极显著(P0.01),分别高26.64%、20.76%和26.36%;不同醋糟菌糠水平对肌肉TPA品质影响的分析结果显示,0%醋糟菌糠组硬度1和咀嚼性与其他组比较差异显著(P0.05),硬度1分别低44.37%、50%、20%、30.58%;咀嚼性分别低67.36%、68.97%、12.50%,55.74%。0%醋糟菌糠组与12.5%和25%组比较,硬度2差异极显著(P0.01),分别低48.82%和53.90%。37.5%组与12.5%和25%组比较,硬度2差异显著(P0.05),分别低33.86%和40.43%。不同醋糟菌糠水平对肉羊屠宰率、胴体净肉率、肉骨比、净肉率差异不显著(P0.05);50%醋糟菌糠组眼肌面积较12.5%组和25%组差异极显著(P0.01),分别低49.84%和44.04%;50%醋糟菌糠组眼肌面积较0%组和37.5%组低,差异显著(P0.05),分别低38.94%和28.63%。50%醋糟菌糠组肌肉脂肪酸含量均显著高于前四组,50%醋糟菌糠组和其他组比较差异显著(P0.05)或极显著(P0.01)。     

奶牛乳头长度及乳头末端状况的重要性初探

为评估奶牛乳头长度和乳头末端健康状况在奶业生产中的重要性,本研究对山西省奶牛场的514头泌乳牛乳头长度和乳头末端状况进行评分,并收集了该场2013年6月24日的DHI数据。采用固定模型分析牛只泌乳阶段、胎次、乳头长度和乳头末端状况四个因子对产奶量和体细胞数(SCC)的影响。经抽样分析发现,该牛场泌乳牛群乳头长度集中在4~6cm。乳头长度短于4cm的个体有22头(6.6%),最长乳头超过6cm的个体有53头(15.8%)。与乳头长度为4~6cm的牛只相比,乳头长度超过6cm或短于4cm的奶牛,其乳头末端健康状况显著下降(P<0.05)。该牛群乳头末端评分的均值为2.25分,参照文献评价乳头健康的标准,该场泌乳牛乳头健康状况良好。经对前后乳区的乳头末端损伤程度进行分析,表明奶牛后乳区乳头末端状况极显著好于前乳区(P<0.01)。乳头长度和乳头末端状况对产奶量和SCC的影响不显著(P>0.05),但乳头过长时奶牛平均SCC比正常个体高出5.8万个/mL。乳头有损伤的个体较乳头健康奶牛SCC的均值高出2.2万个/mL。评价牛群的乳头长度和乳头末端状况有助于了解牛群的乳房健康状况,可为牛群管理提供有用建议。     

PPARs调控剂对肉仔鸡生长性能、屠宰性能、肌肉品质和免疫机能的影响

试验旨在研究日粮中添加过氧化物酶体增殖剂激活受体调控剂CB对肉仔鸡生长性能、屠宰性能、免疫功能和肌肉品质的影响。结果表明,与对照组相比,添加CB对肉鸡生长性能以及全净膛率、半净膛率、腹脂率和屠宰率的影响差异均不显著(P0.05);对心脏、肝脏质量,脾脏指数、法氏囊指数的影响差异也不显著(P0.05),但心脏、肝脏质量和法氏囊指数比对照组分别提高了5.80%,3.18%和32.12%;对肉仔鸡肌肉品质的影响差异也不显著(P0.05),但肉仔鸡胸肌的a*值提高了45.29%。